Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Naleśniki to danie awaryjne, które można szybko przygotować z kilku składników i to w błyskawicznym tempie! Naleśniki to danie, które zna i lubi chyba każdy. Jedni uwielbiają je na słodko, inni wolą z dodatkami wytrawnymi. Wydawałoby się, że przepis po...

Czytaj więcej »Blog kulinarny pełen przepisów na codzienne posiłki, dania wykwintne, ciasta, torty, babeczki i sosy. Potrawy z ryb i mięs.

Kopiec kreta Kopiec kreta pamiętacie to ciasto gdy dopiero wchodziły na sklepowe półki gotowe ciasta? Moja mama uwielbiała je kupować. Wszystko takie proste w wykonaniu, 2 miski, 2 torebki i gotowe! Ja staram się odczarować te stare przepisy, i dodać c...

Zrazy to mojego męża ulubione danie, a w szczególności gdy są do tego kluski śląskie. Podam je z ziemniakami i surówką, bo w taki upał już mi się nie chce stać i kręcić klusek.ZrazySkładniki:0,5 kg karkówki pociętej na plastry1 cebulaząbek czosnku1 mar...

Sałatka z ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat   sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom ...

W tym roku szybko pojawiły się szparagi w sklepach. Sezon na ten przysmak na ogół rozpoczyna się z początkiem maja a w tym roku wyszło jakoś inaczej. Dzisiaj polecam szparagi zielone ( mają te zaletę, że nie trzeba ich obierać) z masłem i nutą czosnku....

Tarta na spodzie z herbatników czekoladowych i batonikiem Daim, przełożona kremem o smaku intensywnie cytrynowym, polana polewą czekoladowym. Ciasto jest bardzo smaczne i orzeźwiające. Przepis z gazety "Moje Gotowanie".SKŁADNIKI:Składniki na spód...

Pyszna zupa krem przygotowana z dojrzewających w słońcu pysznych pomidorów z dodatkiem czerwonej papryki, marchewki, selera naciowego, czosnku i czerwonej cebuli z niewielką ilością bulionu. Zupa krem z pomidorów jest doskonała i bardzo pożywna, pyszn...

Cześć =) Foie gras, to wątróbka z kaczki lub gęsi, specjalnie tuczonych. To tradycyjne, świąteczne danie kuchni francuskiej i jedna z najdroższych potraw tej kuchni.W dosłownym tłumaczeniu, foie gras, to "tłusta wątróbka". Już 4500 lat temu starożytni ...

Kolejny sposób na przekąskę w ciągu dnia! Jeśli chcesz zjeść smaczny, zdrowy i wartościowy podwieczorek lub deser, sięgnij po mus, który pozbawiony jest białego cukru, a mimo to osładza zmysły:) Póki jeszcze mamy dostępną dynię na sklepowych półkach, w...

Idealnie śniadanie a może super pyszny i zdrowy lunch? każda pora jest dobra na kalafiora!Ten przepis pochodzi z lipcowego numeru magazynu KUCHNIA. Wypatrzył go Syncio i sobie zażyczył, "ma być pikantny kalafior curry!" powiedział. Życzenie spełniłam i...

Dawno nie piekłam nic śniadaniowego, nawet pieczywo zdarza mi się kupować częściej niż zwykle. Wszystko przez upały. Na szczęście w ubiegłym tygodniu, któregoś poranka było ciut chłodniej w mieszkaniu i włączyłam piekarnik. Wszystko po to by upiec gran...

Dawno nie było na moim blogu pieczywa, a te bułeczki zasługują na kilka dobrych słów o sobie. Zadziwiające jest jak wiele rzeczy można zrobić z tych samych składników. Wystarczą inne proporcje, inna kolejność. Dzisiejsze bułeczki są świetne do mi...

Oddech wiatru wionącyz okienbez szybTwarda powłoka drewnai para zagubionych butówZaognione iskry oczui kroki trzeszczące na schodachGdzieśw rozpadziew gruzachw ŚmierciOdrodzenieCupcakes czekoladowo-pomarańczowe/przepis stądSkładniki na ganache:10...

I stały się maliny narzędziem pieszczotyTej pierwszej, tej zdziwionej, która w całym niebieNie zna innych upojeń, oprócz samej siebie,I chce się wciąż powtarzać dla własnej dziwoty.[Bolesław Leśmian, W malinowym chruśniaku]Kochani,przedstawiamy W...

Tortille z zimnicą w kolendrze i płatkach kukurydzianych(przepis na 4 porcje)- 2 zimnice- 4 tortille- sałata, kolendra- marchew, pieczarki- cebula, ogórek kiszony, papryka konserwowa- czosnek- 1 jajko- płatki typu cornflakes- sól i pieprz- olej- ...