Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Jesień to pora przeziębień i osłabionej odporności. Nic tak nas nie pobudzi do życia i nie da energii jak rozgrzewająca herbatka. Proponuję lipową herbatkę z jarzebinowo-malinową wkładką z nutą rozmarynu.Prozdrowotna herbatka znajdzie wielu wielbicieli...

Kolejna propozycja na użycie pigwowca to pyszny i zdrowy syrop,który może być doskonałym dodatkiem do wody lub herbaty zamiast cytryny.Aromatyczny syrop jest również pomocny przy leczeniu przeziębienia dzięki dużej ilości witaminy C.....nic tylk...

Bardzo ciekawa i smaczna potrawa z wykorzystaniem steków wołowych we włoskich klimatach. Łatwa w przygotowaniu i z ładnym pomarańczowym kolorem :) A przepis pochodzi z "biedronkowej" gazetki "Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego" :)Składniki:4 steki ...

Na naszym drugim spotkaniu w gościnnej pracowni Latających Warsztatów Kasi Hołdy w CK mieliśmy sporo pracy i musieliśmy trzymać się ściśle harmonogramu. Na warsztacie był chleb pszenny na zakwasie całonocny. Uczestnicy uczyli się jak prowadzić ciasto c...

Dostałam niedawno ciekawą paczuszkę z wyrobamiLubelli. W paczce tej był ciekawy makaron muszelki. Nadaje się on do zup ale ja , jak wiecie lub jeszcze nie - nie lubię tradycyjnych połączeń dlatego wymyśliłam coś innego. Fenomenalna sałatka,...

Uwielbiam drożdżówki, czy to z serem, budyniem, dżemem czy innymi dodatkami. Takie letnie, ze świeżymi owocami to u mnie pozycja obowiązkowa. Najlepiej wyglądające jak najbardziej rustykalnie, uformowane byle jak, takie smakują najlepiej ...

Przyznaję bez bicia, że kaczka gości na moim stole rzadko. Trochę ze względu na cenę i trochę ze względu na obawę, że wyjdzie twarda. Na szczęście najłatwiejszą częścią są piersi i to właśnie one ratują mnie, gdy mam ochotę na tego ptaka :-) Bardzo upo...

Jeśli szykujecie przyjęcie, imprezę karnawałową to takie pierożki z ciasta drożdżowego, jak na pizzę będą Post Pierożki pizzowe z cukinią, pomidorkami i serem mozarella pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Przepis na kulebiaka, czyli nic innego jak drożdżową roladę z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek. Danie będzie idealnie pasowało na Bożonarodzeniowy stół. Do farszu można dodać również suszone grzyby. Składniki (na 2 sztuki): Ciasto: 1/2 kg mąki ps...

Jesień sprzyja kaczkom i kiszonej kapuście. Przepis, który proponuję jest bardzo smaczny, choć wydaje się być niedietetyczny i słabo wpisuje się w konwencję bloga. Co w dzisiejszych czasach jest dietetyczne, to kwestia mocno dyskusyjna. Taka propozycja...

Grudzień to czas wypieków, a Święta, to czas serników. To propozycja dla odważnych- zielony sernik z delikatną cytrusową nutą i białą czekoladą. Ten egzemplarz poszedł ze mną w gości i zyskał aprobatę zostając pożarty w okamgnieniu. Jest wilgotny, pusz...

Nie odkryję Ameryki, jeśli stwierdzę, że jedzenie powinno nie tylko dobrze smakować, ale też ładnie wyglądać. Wystarczy ciekawie ułożyć cukinię na tarcie i powstaje danie, które z pewnością przyciągnie wzrok każdego łasucha. Do dzieła! Ciasto: mąka – 5...

Cześć!Święta za pasem, więc czas na pierniczki. W moim domu co prawda nie było takiej tradycji, ale wszyscy wokół o nich trąbią i mnie naszła myśl co by je zrobić. Nie było łatwo, ale się udało. Wyszły naprawdew smaczne (i mówi to osoba, która nie prze...

 Składniki: 1,2 kg sera twarogowego (można użyć już gotowego twarogu sernikowego, jeśli nie zawiera nic poza mlekiem i kulturami bakterii lub samemu zmielić twaróg) 200 g miodu pół łyżki []

Odkąd w pobliżu pojawił się nowy sklep z owocami i warzywami (z mnóstwem skrzynek poustawianych na widoku) pomysły na nowe babeczki przychodzą mi do głowy za każdym razem, kiedy go mijam. Dzisiejsze babeczki, wbrew nazwie, nie są jedynie z wiśniami. Mi...

Jedna z moich lubionych zup. Kiedy nie mam pomysłu na obiad, to wtedy zawsze sprawdza się ona. Gęsta i treściwa więc jako jednodaniowy obiad warto ją przygotować. Jest banalnie prosta i nie gotuje się godzinami. Polecam!Składniki :* 2 cebule* mar...