Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 3/4 kostki masła, 5 dkg drożdży, 3/4 szklanki wody, 3 jajka, 1/2 szklanki śmietany, 1/2 szklanki mleka, 30 dkg boczku wędzonego, 2 pory, ser żółty, ugotowany brokuł ( niekoniecznie) Drożdże rozrabiamy z łyżec...

Dziś dzielę się z Wami przepisem na proste i pyszne śledzie z cebulką. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole, choć my przygotowujemy je przez cały rok. Jeśli lubicie delikatne w smaku śledzie, koniecznie odstawcie je na noc do namoczenia. Jeżeli na...

Zupy tego typu uwielbiam. Wystarczy mieć w domu dobry bulion by w kilkanaście minut wyczarować obłędny obiad. Warto ugotować w dużym garnku kilka litrów bulionu i go zamrozić by potem móc się cieszyć pyszną zupą, nie tracąc całego wieczoru ...

garść fasolki szparagowej10 pomidorków koktajlowychcebulka dymkapołowa papryki kolor do wyboru szczypioreksólpieprzeewentualnie ulubione ziolapól filizanki mleka4 jajka2 parówkicebulkę, fasolkę szparagową i parówkę podsmażyć na łyzce oliwy ...

Powiedzieć, że uwielbiam smak pieczonej fety to za mało : ) Jeśli dodatkowo występuje ona w towarzystwie kurczaka i brokułów na prawdę nic więcej mi do szczęścia nie potrzeba, a takie zestawienie mogę jeść bez końca. Z dodatkiem ciasta drożdżow...

Przepis na ciasto drożdżowe pochodzi z książki Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej. Składniki na około 40 pierogów: Pół kilograma mąki, 2 jajka, 2-3 łyżki masła, 1 szklanka mleka, Szczypta cukru i soli, 30 g drożdży, Farsz: 500 g ugotowan...

Dziś wpis nieco inny, bo przepisu na konkretne danie w nim nie znajdziecie. Chciałabym jedynie podzielić się z Wami pomysłem na śniadanie, które zaserwowałam swojemu 5-letniemu Synkowi ( na co dzień wielbiciel parówek ;) ) Rzadko mam okazję zrobić w do...

Smaczny, prosty i dietetyczny obiad :). Dzięki gotowaniu w folii nie musimy się martwić, że roladka się rozwinie, a mięso będzie przesuszone. W taki sam sposób możemy gotować mięso z dowolnym farszem.Składniki:- Filety z piersi kurczaka- 1-2 pory...

Sezon na truskawki w mojej kuchni otwarty :) Rozpoczynam od trochę zmienionej klasyki, czyli truskawkami z balsamico i pieprzem. Dodałam mozzarellę, by było bardziej pożywnie. Składniki:3 liście sałaty lodowejkilka liści mięty omszonej2 rzodkiewkikulka...

Cebularze... pyszne drożdżowe placuszki z cebulą...Wspaniałe na wycieczkę bądź na wykłady... tak właśnie odżywiałam się na moich ostatnich wykładach...są delikatne pulchne i pyszne... Z tego samego ciasta możecie zrobić również pizze... składniki...

Dziś przedstawiam pyszną i sycącą zupę cebulową. Szczerze mówiąc jest to kuchnia bardziej zimowa i raczej latem wolę lekkie zupy... ale chciałam dodać przepis na bloga. Zupa jak najbardziej godna polecenia choć dość specyficzna w smaku...cebulowa ;p W ...

Szakszuka to aromatyczne danie bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, gdzie podaje się ją na treściwe śniadanie lub lunch. Dla mnie to świetna alternatywa dla jajecznicy i dobrze wchodzi również jako ciepła kolacja :)Składniki (na 1 dużą porcję):1 czer...

Kiedy staniecie przez pytaniem, co zrobić w ogromnej, przerośniętej cukinii, odpowiedź jest prosta - leczo! To celebracja sezonowych warzyw - cukinii, papryki i pomidorów z dodatkiem dodających charakteru cebuli i czosnku i ziół oczywiście.Leczo ...

Białko, białko, białko. Bardzo ważny składnik diety, zwłaszcza osób ćwiczących. Spożywanie go pomaga regenerować i budować mięśnie, pobudza metabolizm (wiedzieliście, że aby strawić białko, zużywamy aż o ok 25% więcej energii niż w przypadku tłuszczy i...

Do tej pory na tym blogu nie pojawiło się jeszcze kultowe studenckie danie - jajecznica. Najwyższa pora więc uzupełnić ten brak i oddać jej należną cześć. To proste i nudne wydawać by się mogło danie można przyrządzać na niezliczone sposoby więc postan...

Przyznam się bez bicia i powiem -ten przepis swoje przeleżał zanim został opublikowany. Po prostu gdzieś mi umknęło to uwadze, ale grzecznie naprawiam błąd.Nieskromnie pochwalę się, że ten przepis zdobył główną nagrodę w konkursie na danie ...