Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzisiaj przepis dla wszystkich mięsożerców gulasz z szynki z warzywami. Nie będę ukrywał, że jest to jedno z moich ulubionych dań, nie tylko ze względu na występowanie w nim dużej ilości mięska, ale także [...] Post Gulasz z szynki z warzywami ...

Pomysł na najbliższe rodzinne śniadanie cudowne placuszki z rabarbarem na maślance, smakują jak za dawnych lat. Placuszki z rabarbarem składniki na 2-3 osoby: 120g mąki 2 łyżki cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 180 ml maślanki 1 jajko...

Kolejna buraczana sałatka, trochę podobna kompozycja składników do capraccio z buraków z kozim serem , ale to jednak inna wersja. Buraczki pokrojone w kostkę z dodatkiem twardego sera koziego dojrzewającego z pietruszką i cytrynowym winegrettem. Buraki...

Pyszne, lekkie, idealne nie tylko jako przystawka przed obiadem. Składniki z łatwością powinniście kupić także teraz, zimą. Przepis na jesienne sajgonki to nie tylko pierwszy przepis w tym roku, ale także początek nowej serii Pomysł na I...

Nasz ulubiony chlebek z kaszy jaglanej, w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Dopieszczony w smaku, idealnie sprawdza się jako dodatek do różnych past. Nam bardzo smakuje z dodatkiem hummusu i ajwaru. Pyszna lekka kolacja (u nas może być nawet ...

Być może to już ostatnia okazja na kupienie świeżych wiśni. Z trójmiejskich targów jeszcze nie zniknęły, ale wystarczy przejść się między straganami, by nabrać pewności, że czas świetności mają za sobą. Może jutro, a może za tydzień na dobre przeminą z...

Fot. EwaDawno dawno temu, kiedy byłam w pierwszej ciąży i mocno się przeziębiłam, próbowałam leczyć się syropem z cebuli. I nie wiem, czy mój organizm taki oporny, czy oczekiwałam zbyt spektakularnych efektów - w każdym razie nie pomogło. Na długi czas...

Ten sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami to jeden z najlepszych serniczków, jakie zmontowałem! Pełen wdzięku i zniewalająco pyszny! Ale zacznijmy od początku! Podstawą sernika jest kruchy i rozkosznie maślany spód typu shortbread ze szczyptą...

Kontynuując cykl o książkach kucharskich, dziś przenosimy się do kolejnej mojej ulubionej kuchni  Bliskiego Wschodu. Każda z proponowanych przeze mnie książek to podróż po smakach najdalszych zakątków Bliskiego Wschodu. To kuchnia Libanu, Turcji...

Oczywiście chandra jest tak głupim słowem, że nawet nie wiem, skąd to mi się bierze (że jestem mitologiczne zwierzę). Witajcie. Moje życie znów wywróciło się do góry nogami, a to dobry moment, żeby przysiąść nad blogiem, uzupełnić go o przepisy ...

Kalafior pieczony. Kalafior pojawia się u nas na stole od czasu do czasu, najczęściej podaję ugotowany kalafior z bułką tartą i masłem, uwielbiam też surówkę z surowego kalafiora i warzyw. Kalafior pieczony w piekarniku to chyba najsmaczniejsza jego po...

Pogoda szaleje. Raz gorąco, raz zimno. Ptaki jednak trzymają się swojego planu i śpiewają tak cudownie, że postanowiłam kilka pisklaków przenieść do swojej kuchni;)NIEOPIERZONE PISKLAKI:2 blaszki2 i 1/4 szkl mąki pszennej125g masła1/2 szkl cukru&...

Dzisiaj przepis na poprawę humoru. Choć nie przepadam za babkami, ta mnie po prostu oczarowała. Wilgotna i puszysta, a przy tym delikatna i przede wszystkim mocno czekoladowa. Idealna sama w sobie nie potrzebuje żadnych dodatków w formie lukru czy pole...

Kakaowy omlet owsiany z bananem, wiórkami kokosowymi, pomarańczowym tahini i migdałami***Rozpoczynam omletem jeden z cięższych tygodni. Dlatego też w śniadaniu nie mogło zabraknąć oczywiście dużej ilości banana. ;) Dzisiaj już sprawdzian, kartkówka i o...

Pyszne, winne połączenie makowca z szarlotką. Pycha!Składniki:1 puszka masy makowej z bakaliami (850 gram)1 margaryna8 jajek10 kaszy manny10 dag wiórek kokosowych1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłektłuszcz do formybułka tarta do f...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...