Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sezon na szparagi możemy już uznać za otwarty, pojawiają się coraz częściej i w coraz większej ilości. U mnie dzisiaj królują z makaronem i grana padano. Coś szybkiego, pysznego i w dodatku ze świeżymi ziołami to danie idealne na początek wiosny!...

3-4 papryki1 woreczek kaszy gryczanej400 g mięsa mielonego2 ząbki czosnku1 cebulasólpieprzodrobina tymianku1 jajkoUgotowaną do miękkości kaszę gryczaną mieszamy z mięsem, posiekanym czosnkiem i cebulą. Doprawiamy przyprawami. Dodajemy jajko i mie...

Od bardzo dawna szukałam naprawdę dobrego przepisu na buraczki. Takie które będą idealne!!Pewnego dnia sąsiadka poczęstowała mnie swoimi burakami które zaprawiła do słoików!!Palce lizać!!! Szybko pobiegłam po przepis:) Dziś się nim dzielę.S...

pół ogórka pokrojoneko w pół plastry300 gr pomidorów3 ogórki małosolne lub kiszonepęczek rzodkiewkipół puszki kukurydzysałata mieszankasuszona cebulasos50 ml soku z cytryny150 ml oliwy2 ząbki czosnku5 gr kopru10 ml miodułyżeczka musztardysól i pi...

Sałatka śledziowa z sosem czosnkowym to świetna sałatka last minute, dlatego że bardzo dobrze smakuje od razu, nie musi czekać na "przegryzienie się", choć po 12 h jest jeszcze lepsza.Potrzebujemy:250 g śledzi w oleju100 g ugotowanego ryżu1 jabłko1 ceb...

Nie samymi sałatkami człowiek żyję, a głównie ten płci męskiej, musi zjeść dobry kawałek mięsa.A jak mięso to albo stek z antrykotu wołowego albo kawał schabu z kością.Dzisiaj pokaże Wam, jak prawidłowo usmażyć kotleta schabowego!To do robo...

Zacznę od deklaracji, w którą nie wszyscy mogą uwierzyć - w kuchni jestem leniwa. Naprawdę - jeśli czegoś nie chcę robić, to nie robię. Jeśli uważam, że jakieś danie wymaga zbyt wiele pracy - odpuszczam sobie. Kuchnia nie jest dla mnie miejscem, w któr...

Fajna alternatywa dla zwykłych kotletów, które są obecne na naszych stołach od lat.Składniki:6 plastrów schab bez kościsłoik pomidorów suszonych Pontiopakowanie mozzarelli Mlekovitaświeża bazyliasól, pieprz do smakumąką pszennabułka tarta&n...

Wśród wigilinych potraw śledzie u mnie mają rolę szczególną. Bardzo je lubię i staram się przyrządzać je w różnych smakach, pasjonuja mnie te śledziowe eksperymenty. Jednym z moich ulubionych dodatków pasujących do śledzi jest połączenie dobrego oleju ...

Lato w pełni. Urodzaj owoców i warzyw. A mnie naszła ochota na placki ziemniaczane. Kartofle są już takie, jak być powinny. Tym razem zmodyfikowałam tradycyjny przepis, dodając cukinie. Wyszły idealnie chrupiące i smaczne.Składniki:5 dużych kartofli1 c...

Przepis na pyszną zapiekankę ziemniaczaną, która nie wymaga wielu składników. Składniki: 7-8 średnich ziemniaków duży por cebula 3 jajka ok 180 ml śmietany 18% 150 g sera żółtego sól, pieprz, papryka ostra szczypiorek Przygotowanie Ziemni...

No i znowu po postanowieniu poprawy w częstotliwości notek nadszedł czas chwilowego zastoju(ładna mi chwila, właściwie od miesięcy pisuję sporadycznie). Zadziwiające jest to, że materiałów i pomysłów nie brakuje tylko czasu i weny brak. Mam takie zaleg...

Los obdarzył mnie ostatnio kilkoma dorodnymi pigwami, skutkiem czego powstały dwie nowe propozycje kulinarne. Pierwsza z nich, prezentowana dziś to pigwa na wytrawnie. Gotowana z dodatkiem wina, miodu i przypraw a następnie zapiekana, dzięki czemu s...

Placki ziemniaczane z gulaszemSKŁADNIKI:Gulasz:500 g mięsa (szynka)1 cebula1 marchewka2 pomidory1 papryczka chili1 łyżeczka przyprawy Gyrossólpieprzoregano3-4 suszone grzybkitłuszcz do smażenia1 łyżka mąki kukurydzianejPlacki:500-600 g ziem...

Dzisiaj przepis dla amatorów owoców morza – małże, które w Polsce zwane są również omułkami lub mulami. Te jedne z najpopularniejszych mięczaków, uważane są w Polsce za prawdziwy kulinarny rarytas. Małże nie wymagają długiego gotowania. Najlepiej przyg...

duży seler korzeniowygruszkabulion ok 1.5 litraoliwa kilka łyżekcebulapestki dyniszczypta cynamonuewentualnie śmietankaSeler obieramy i kroimy w dużą kostkę, cebule także w kostkę. Na oliwie podsmażamy seler z cebulą. Zalewamy bulionem warzywnym. Gotuj...