Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Pączki w wersji mini ucieszą każde dziecko. Moje duże dzieci od małego za nimi przepadają.Są niezawodne, delikatne, mięciutkie, pulchne, słodkie i w odpowiednim rozmiarze ;))rozczyn:20g drożdży świeżych125 ml letniego mleka1,5 łyżki cukru15 g mąk...

W sezonie kiedy za oknem mroźno wielu z nas szuka przepisów na rozgrzewające dania. Wielu z nas również gustuje w pysznych zupach i dzisiaj jedna z takich propozycji. Kapuściana na pomidorowo to pyszny pomysł na zupę, którą śmiało można przygotować na ...

Składniki:2 dojrzałe banany2 jajka100 g sera białego4 łyżki wiórek kokosowych3 czubate łyżki maki kukurydzianejcynamonWykonanie:W misce blenderem miksujemy na gładka masę jajka, ser oraz banany, następnie dodajemy wiórki kokosowe, mąkę oraz cynamon, mi...

Żeberka duszone w sosieŻeberka w sosie to jedno z moich ulubionych dań. Owszem, nie jest to danie lekkie, ale raz na pewien czas można sobie pozwolić na trochę szaleństwa i skonsumować nieco nadprogramowych kalorii. Raz się żyje ! :-). A zresztą ...

Pyszny, aromatyczny gulasz, idealny na chłodniejsze dni, których przecież nadal jest sporo. Dodatek batatów okazał się strzałem w dziesiątkę - nadały gulaszowi lekko słodkiego smaku, innego niż przy klasycznych gulaszach, a jednocześnie niezbyt inwazyj...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...

Kaszę mannę jedni uwielbiają inni nienawidzą. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy i zdecydowanie preferuję kaszę gotowaną na gęsto - tak, żeby łycha stawała!;) Jako małe urozmaicenie wymysliłam takie oto placki w chrup...

Nie planowałam specjalnej modyfikacji swojego sprawdzonego już przepisu na krem z dyni, jednak ponieważ przygotowywałam ją w tym roku  dla znacznie większej liczby gości i być może trafiłam również na bardziej, niż zazwyczaj mdłą dynię, trzeba było tro...

W ostatnią sobotę działo się wiele w Akademii Kulinarnej Whirpool. Mierzyliśmy się z rybami i muszelkowymi owocami morskimi pod czujnym i surowym okiem Marco Ghia. Nie obyło się bez rozmowy o świadomym kupowaniu ryb z dobrego źródła, gdzie ryby żyją w ...

Niedawno mój mąż zarzucił mi, że co i rusz kupuję nowe książki kulinarne, które zajmują u nas już kilka półek, a praktycznie wcale z nich nie gotuję. Musiałam przyznać mu rację. Bardzo często jest tak, że przynoszę do domu jakąś książkę, z entuzjazmem ...

Dzisiaj szybki pomysł na przekąskę bądź kolację dla całej rodziny. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a z pewnością domowe zapiekanki znajdą wielu zwolenników. Tym razem przygotowałam je z sosem Madziarów Folwark, który otrzymałyśmy do testowa...

Sezon zupny uważam za otwarty :-) Po wczorajszej grochówce, czas na ogórkową z kiszonych ogórków. To jedna z moich ulubionych zup, której nigdy nie odmówię. Moja mama gotowała ją często (obok kalafiorowej, rosołu z makaronem i żurku), to dla mnie jeden...

Uprzedzałam, że z regularnością u mnie kiepsko... no ale po prawie roku wracam z kolejnym przepisem, może na kolejny nie będziecie musieli czekać aż tak długo ;)Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym mięsem do przyrządzania i przede wszystkim są ba...

Uwielbiam owoce morza ale w domu zjadam je właściwie tylko ja, dzieci zaglądają co prawda z zaciekawieniem do talerza ale spróbować nie chcą ;)Dziś lekka sałatka z ośmiorniczkami i fantastycznym sosem z truskawek i chili, pysznie.0,5 kg oczyszczonych o...

Strucla z makiem, to ciasto, które tradycyjnie przygotowuje się na święta Bożego Narodzenia, ale pysznie smakuje przez cały rok. Przepis na tę niezwykłą struclę pochodzi w książki "Kuchnia warszawska".400 g maku500 ml mleka80 g cukru2 jajka60 g rodzyne...

Składniki:1 szklanka namoczonego łubinu(żółty wąsko listny )2 szklanki mąki pszennej3 szklanki mleka łubinowego2 jajka1 żółtko1 szklanka mąki łubinowej2 łyżki oleju1 łyżka soku z cytrynyszczypta solifarsz25 dag czerwonej fasoli1 cebula20 dag pieczarek2...