Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ciasta pieguski lubią chyba wszyscy. Kruche i delikatne, a w dodatku nadziane na bogato kawałkami przepysznej gorzkiej czekolady. Obiecujesz sobie, że zjesz tylko jedno do kawy, ale nie ma takiej opcji. Ręka sama wyciąga się po kolejne.Pieguski z tego ...

Biszkopt z bitą śmietaną i galaretkamiSkładniki biszkopt :8 jajek,3/4szklankicukru,1 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,4 łyżki oleju rzepakowego.Przygotowanie biszkopt :...

***Czasami pewne przepisy muszą dojrzeć, abym zauważyła w nich potencjał. Tak właśnie było z knedlami. Często sprawdzałam różne przepisy, ale żaden z nich nie spełnił moich wymagań, aż do teraz, gdy w moim kuchennym zaciszu wypróbowała właś...

To, że alergicy powinni wyjeżdżać jak najczęściej (ale nie na zawsze - ponoć mniej więcej po roku od przeprowadzki objawy wracają, niestety), nawet na krótko, jest oczywiste. Dlatego korzystajmy z weekendów, nawet nie tych długich, a już na maksa korzy...

Wędzona makrela to najpopularniejsza ryba, a przepisów na pastę jest bez liku. Dzisiaj podrzucam pomysł na najprostszą z najprostszych i zarazem najlepszą pastę z makreli. Dwa składniki i pasta gotowa! Wędzona makrela i awokado, no i kropla soku z cytr...

Z racji tego, że pół roku temu przeprowadziliśmy się do Niemiec, postanowiłam obok nauki języka poznać tajniki niemieckiej kuchni. Moim zdaniem kuchnia niemiecka jest bardzo smaczna aczkolwiek dość tłusta. W Badenii Wirtembergii, gdzie mieszkam nie got...

Zawsze miałem wrażenie, że sałatka musi być wytrawna. To jest jednak błędne podejście, bo słodkie rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z kurczaka. Tak przygotowana sałatka to idealna propozycja na spotkanie [...] Post Sałat...

Drożdżowe racuchy z jabłkami to takie danie, które nadaje się na każdą porę dnia idealne na śniadanie i na obiad. Ja włączyłam je na stałe do swojego repertuaru jako awaryjny obiad. Najczęściej mieszam ciasto wieczorem i wkładam do lodówki na n...

Tosty francuskie z awokado i jajkiem to zdrowa propozycja na niedzielne śniadanie. Tosty będą z dodatkiem awokado, które dzięki zawartym składnikom odżywczym bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Awokado przede wszystkim obniża poziom cholesterolu...

Dziś z samego rana, o trzynastej, wpadł do nas wujek Atim. Kto nas czyta regularnie ten wie, że wujek Atim jest moim ukochanym bratem i najwspanialszym kompanem do zabaw Miecia. Nie wiem kto bardziej cieszył się z jego pojawienia: Miecio, który w ułamk...

Przepis na Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą przygotowałam na potrzeby warsztatów Super babki i fajne ciacha, które prowadziłam z okazji Walentynek.Ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, żurawiny (mogą być rodzynki) oraz mielon...

Jogurt z porzeczkami i płatkami. W dzisiejszym upalny, lipcowy dzień postanowiłam na śniadanie przygotować sobie deser z owocami i płatkami owsianymi. W lodówce stał jogurt naturalny, były też czerwone i czarne porzeczki przywiezione z działki, które d...

Jest wiele przepisów na ciasta marchewkowe i jeśli ktoś takie lubi to chętnie też skosztuje sernika z marchewką. Sernik jest miękki, delikatny, wilgotny i z przyprawami jakie typowo daje się do ciast marchewkowych. Cynamon jak... The post Sernik z marc...

Każdego roku mam kłopot z wybraniem odpowiedniego smaku śledzia na stół wigilijny. Książka Małgosi Caprari jest dość niezwykła bo w niej niezwykłe przepisy na śledzie, które czasami niemal odstraszają chociaż chęć wypróbowania jest ogromna! Nazwy śledz...

Chciałam je upiec już od dawna. W książce czaiła się zakładka aż przyszła odpowiednia pora."Kulinarne wyprawy Jamiego" inspirowały mnie już nie raz ale to ciasto okazało się wyjątkowo pyszne!Wilgotne w środku, chrupiące orzechami na wierzchu. Może spod...

Długo szukałam przepisu na idealnie chrupiące gofry. Na szczęście udało mi się znaleźć ideał :) Te gofry z mąki ryżowej są rewelacyjne! Mimo, że są bezglutenowe, nie miałam problemu z ich pieczeniem. Gofry podałam z domowym musem jabłkowym, który możec...