Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Czy jest ktoś kto nie lubi nutelli? Moje zamiłowanie do tego popularnego smarowidła jest tak duże, że często muszę chować słoiczek z pysznym czekoladowo-orzechowym kremem na dnie szuflady by nie wyjeść połowy łyżeczką zanim posmaruję nim kanapkę… Ostat...

Kiedy byłam dzieckiem moja ciotka robiła taki syrop tylko chyba bez miodu bo smakował gorzej - z tego co pamiętam.Naturalny i bezpieczny dla dzieci ( powyżej 1 roku życia ) a dzięki dodatkowi miodu i cytryny, nie tylko skuteczniejszy ale też leps...

Już dawno się szykowałam na niego, ale jakoś ciągle mnie nie był w stanie przekonać do siebie. Wreszcie, gdy naszła mnie ochota odpalenia piekarnika, postanowiłam spróbować. Przyznam, że cudów się nie spodziewałam. Tym większe moje zaskoczenie po pierw...

Składniki:1 kg fileta z udźca kurczaka1 jajko1 cebula2 łyżki kaszy mannypęczek natki pietruszkipo szczypcie papryki mielonej ostrejtymianku kurkumy oreganosól i pieprz świeżo mielony3 łyżki mąki kukurydzianejolej do smażeniaWykonanie:Mięso przepuszczam...

Co prawda nie jestem wielką zwolenniczką Walentynek, ale staram się zawsze jakoś ten miły dzień zaakcentować. Dlatego też dzisiaj proponuję przepis na ciasto z wyraźnym motywem serduszek.CIASTO WALENTYNKOWE:blaszka 23x27cmciasto:1 i 1/2 szkl mąki pszen...

Sałatka norweska do grillaSzybka, smaczna sałatka ziemniaczana, która najlepiej smakuje przy grillu do pieczonego mięska, kiełbaski i zimnego piwka:). Banalnie prosta, może być różnie modyfikowana, ale dzisiaj podaje najprostszy przepis, który we...

Kilka tygodni temu zrobiłem pierwszą tarte bez spodu z ciasta kruchego. To był strzał w dziesiątkę. W zasadzie zmieniam teraz dodatki spodu. Ciasto kruche różnie wychodzi. Jest z mąki (często białej) i tłuszczu. Spokojnie można te składniki pominąć.Tym...

Moja świąteczna wersja cupcake'ów Pani Doroty z Moich Wypieków. Tam babeczki cytrynowe, u mnie żurawinowe z lekkim twistem w postaci zielska rozmarynu. Współautorstwo pomysłu należy przypisać mojemu mężowi, który podczas gdy ja rozpływam się w fantazja...

Dawno nie umieszczałam przepisu na domowe batoniki dlatego śpieszę z nową propozycją. Batoniki przygotowałam z płatków owsianych, z dodatkiem masła migdałowego i wanilii.  Posłodziłam je musem daktylowym przygotowanym z suszonych da...

Prezentowałam już przepis na taki czekoladowy chlebek, teraz kolej na zwykły jasny, ale z mąki żytniej z dodatkiem owoców suszonych.Składniki:1 szklanka mąki żytniej razowej (Melvit)0,5 szklanki mąki żytniej zwykłej (Melvit)owoce jagody goirodzynkiśliw...

Ta sałatka w wydaniu niewegańskim to klasyk kuchni włoskiej, gdzie pokrojone gruszki polewa się sosem z sera gorgonzola i posypuje orzechami. Ja nie cudowałem z fermentacjami serków roślinnych tylko poszedłem na skróty jeżeli można to tak nazwać.Gorgon...

Wiem, że to brzmi dość przerażająco. Do tego sernika na 1 kg twarogu daje się 13 dużych jajek. Dzięki tej gigantycznej ilości uzyskuje się jednak piankowatą, lekką, a jednocześnie przyjemnie wilgotną strukturę. I oczywiście słonecznie-żółty kolor...

I jeszcze jeden dżem, prawie kończę produkcję zimowych dżemów, został mi jeszcze tylko jeden, ale to za jakiś czas.Składniki:500 g śliwek2 łyżeczki cukru waniliowego domowegocukier brązowy ok. 5 łyżek (próbujcie, u mnie jest pewnie mniej)Przygotowanie:...

W poprzednim wpisie obiecałam, że podam przepis z użyciem suszonych pomidorów. Oto pyszna i zdrowa sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami.Rukola z suszonymi pomidorami/przepis z książki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło i K. Kopocz/składniki dla 2 os...

W życiu trzeba mieć trochę szczęścia. Chociaż odrobinę i chociaż jeśli chodzi o lokalizację swej życiowej miejscówki. To wiele ułatwia, a zwłaszcza spotkania z ciekawymi ludźmi, gdy ma się niemal przyczepionego do piersi niemowlaka I ja właśnie ...

Ostatnio Birthe wpadła do piekarni, pociągnęła mnie za rękaw i oświadczyła, że muszę iść z nią. Natychmiast! Poszłam więc, lekko zaniepokojona, a odrobinę rozbawiona jej przejętą miną. Po drodze do sklepu wyjaśniła mi, że klientka stanowczo domaga się ...