Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Składniki:ciecierzyca (1 szklanka), należy ją namoczyć przez ok 12 godzinkolendra (1/2 łyżeczki)kmin rzymski (1/2 łyżeczki)kurkuma (1/2 łyżeczki)cynamon (1/2 łyżeczki)szczypta chiliszczypta soliczosnek (1 ząbek)mąka groszkowa (2 łyżki)/ może też być ps...

Porcja dla 4 osób.Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej piersi z indyka lub kurczaka 1/2 szklanki przekrojonych na pół czerwonych winogron 1/4 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego 1/2 szklanki posi...

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...

Składniki:- 500g mięsa mielonego- 2 marchewki- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 300g obranej dyni- 3 pomidory- 1 puszka czerwonej fasolki- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Na oleju podsmażamy posiekaną...

Ogórkowa, rosół czy barszcz? Niee, moją ulubioną zupą zawsze była pomidorowa. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną wersję, wypróbujcie ten przepis na gęstą, aromatyczną, lekko pikantną, arabską wariację na temat pomidorowej :) ARABSKA ZUPA POMID...

Każdy ją robi, każdy inaczej. Jaka jest Wasza ulubiona?Składniki-3 szklanki mąki,-1 szklanka cukru pudru,-2 łyżeczki proszku do pieczenia,-szczypta soli,-4 żółtka,-1 margaryna,-cukier wanilinowy-4-5 jabłekPrzygotowanieWszystko zagnieść. Ciasto podzieli...

Pyszna propozycja na danie z grzybów. Zapraszam :)Składniki:kilogram karkówki2 garści suszonych grzybów leśnych2 duże cebule2 łyżki siekanej natki pietruszki150 ml śmietany 30%200 ml białego wytrawnego winałyżka mąkiszczypta suszonego czosnkusól, piepr...

Ogórki kiszone są już tradycją chyba w każdym polskim domu.Ja robię co roku .Warto spróbować tego przepisu z nowej książki Siostry Anastazji ''Przetwory Siostry Anastazji''Ogórki kiszone są niezastąpione do zupy ogórkowej,sałatek warzywnych,obiad...

Co potrzeba?2 szklanki mleka2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1-2 łyżki cukru ( w zależności od tego jak słodkie macie jabłka)szczypta soli2 jajka2 duże jabłkacukier puder do posypaniaoliwa z oliwekDo dzieła :Jabłka obrać i pokroić ( ...

Co u Was dobrego dziś na niedzielny obiad? U mnie tradycyjny schab, pieczony w sosie własnym z dodatkiem musztardy.Składniki:1 kg schabu2 łyżki musztardy2 białe cebule2 łodygi selera naciowego1 liść laurowy3 łyżki mąki ziemniaczanejsólketchupWyko...

Składniki:serek mascarpone2 śmietany 30%3 łyżki żelatyny rozrobionej w wodzie2 żółtkacukier pudertruskawki-owocePrzygotowanie:1. Śmietanę ubić z cukrem pudrem.2. Żółtka utrzeć z odrobiną cukru dodać serek mascarpone i dolać żelatynę.3. Obie masy wymies...

Zupa z pietruszki i gruszki z mleczkiem kokosowymSkładniki:/3 porcje/3 korzenie pietruszki2 ziemniaki2 gruszkiłyżka suszonego tymianku2 łyżki mleczka kokosowego1/2 litra bulionu warzywnegosól do smaku Przygotowanie:1. Obraną pietruszkę i ziemniaki kroj...

To już kolejna wersja bezglutenowego i bezmlecznego brownie. Tym razem użyłam mąk: ryżowej i gryczanej. Jak to zwykle u mnie bywa muszą być zdrowe dodatki, tym razem są to olej z pestek dyni, mielone siemię lniane i karob.Bezglutenowe brownie Składniki...

Babka majonezowa gości na naszym stole nie tylko w Wielkanoc. Jest szybka, smaczna i prosta w wykonaniu. Urzeka smakiem. Niebo w gębie :-)SKŁADNIKI:4 jajka1/2 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki mąki ziemniaczanejszklanka cukrupół słoika majonezu ...

Składniki:300 g pure z dyni*100 g płatków owsianych120 g mąki gryczanej2 łyżeczki gumy guar1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki przyprawy do piernika80 g ksylitolu ( można dodać więcej)20 g wiórków kokosowych150 ml mlek...

Składniki:150 g mięsa mielonego z indyka1/2 małej cukini1/2 czerwonej papryki1/2 cebuli3 pieczarki2 łyżki przecieru pomidorowego łyżka oliwyszczypta chili1/3 łyżeczki currysól, pieprz do smaku1/2 torebki ugotowanego ryżu BasmantiCukinię i paprykę myjem...