Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Jakiś czas temu mieliśmy z mężem fazę na kuchnie wschodnią. Ostatnio za sprawa oferty Biedronkowej wróciła ochota na wschodnie smaki i tak powstał ten przepis.Składniki: 700-800 gr indyka (polecam udziec indyczy bez kości), cynamon, pieprz, sos sojowy,...

Zbliżają się upały...Proponuję schłodzonego arbuza w szklaneczce z linonką i szczyptą chilli.Arbuzowe orzeźwienie1/2 średniego arbuzasok z 1 limonkisyrop z agawy do smakuszczypta chillilistki mięty do dekoracjiObierz miąższ arbuza ze skóry i pest...

Inspiracją na niedzielny obiad były faworki z kurzych piersi, podane w Leśnym Zaciszu. Zrobiłem je po swojemu, ale wyszły równie dobre (Magda twierdzi, że nawet lepsze).potrzebne składniki:0,5 kg piersi z kurczaka,4 jajka,mąka,bułka tarta,2 łyżki majon...

Jak pewnie zauważyliście bardzo lubię zjeść na śniadanie owsiankę. Najbardziej smakują mi te z letnimi owocami. Zostało mi jeszcze trochę frużeliny z wiśni i postanowiłam ją wykorzystać właśnie w tym wydaniu - z owsianką.Składniki:5 łyżek płatków owsia...

Dzisiaj przepis na idealne, miękkie w środku, chrupiące z zewnątrz kotlety schabowe.Lubię eksperymentować w kuchni, ale czasem mam ochotę na tradycyjny obiad.Składniki:500 g schabu (z kością lub bez)1 łyżka smalcu (koniecznie! ja użyłam gęsiego)bułka t...

W związku z tym, że jest zimno zamiast warzywami objadamy się ostatnio coraz bardziej tuczącymi ciastami... ;)Poniżej niezbyt fotogeniczne, ale za to wyśmienite banoffee:Składniki:450g ciastek digestive150g roztopionego masła1kg (2 puszki) kajmak...

Popełniłam już dwie beznadzieje zupy z kasztanami. Nie, nie ma ich na blogu. Czas na trzecią, ta warta jest wspomnienia :)2 niewielkie bakłażany5 kasztanówząbek czosnkułyżeczka posiekanego rozmarynu3 listki miętyłyżeczka soku z cytrynyłyżka masła...

Arancini - inaczej kulki ryżowe, to niesamowiście prosty, włoski sposób na zużycie pozostałego po obiedzie ryżu. Wystarczy dodać ulubione dodatki, całość zagnieść w kulki i usmażyć na głębokim tłuszczu. Nadają się świetnie na obiad, podane w gęstym sos...

Kolejny przepis z serii pyszne i dietetycznie.To jedno z ulubionych dań w naszym domu.Szybkie w przygotowaniu i sycące.Składniki:(Wskazana gramatura jest wersją dietetyczną.Jedna osoba na 2 dni obiadu)240 g Mięso z piersi kurczaka40 g Ser Rokpol1...

Pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami.Pyszne, tradycyjne pierogi ze słodkiej kapusty, pieczarkami, cebulką i jajkiem na twardo, doprawione koprem, wędzoną papryką i ziołowy...

W lodówce pustki, a jeść się chce :)Wyczarowałam więc całkiem fajne i dietetyczne danie praktycznie z niczego!Składniki:- 1 brokuł- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka pestek słonecznika- 1 łyżka pestek dyni- płatki migdałów (pół łyżki)- płatki chili- sól- pieprz...

Dzisiaj coś z kategorii dań jednogarnkowych, szybka w przygotowaniu kiedy mamy do wykorzystania mięso z rosołu, poprzedniego obiadu ;-) W końcu nic się nie zmarnuje ;-)Składniki:1 szklanka kaszy pęczak (suchej, nieugot...

Delikatne, kokosowe i bez pieczenia :)Pyszne w wersji standardowej jak i nieco przerobionej- użyłam wiórek pozostałych po mleko kokosowew proporcji 50:50 z normalnym mlekiemSkładniki:● 300g wiórków kokosowych● opakowanie budyniu śmietankowego● 1/...

Favorite O torcie, który został chlebem. I dobrze Czasami przez przypadek mogą wyjść zupełnie niezamierzone potrawy. Eksperymentem miał być tort, skończyło się na chlebie. Ale jakim! Najlepszym chlebie marchewkowym jaki jadłam ;-). Z chrupiącymi orzech...

Pyszne pierożki z kurkami i cebulką z ciasta z mąką orkiszową, wersja trochę bardziej fit niż tradycyjnie. Składniki: 0,5 kg kurek 1 cebula 150 g mąki pszennej 100 g mąki orkiszowej 2 łyżki oleju ok 1 szkl ciepłej wody sól, pieprz Kurki dokładnie oczys...

Hiszpański chłodnik. Bardzo aromatyczny i pełen głębokich smaków. W zależności od regionu Hiszpanii jada się różne jego wersje z różnymi dodatkami: z grzankami, szynką, oliwkami, jajkami czy orzechami. Na ostro lub łagodnie. Można go podawać również w ...