Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Z tytułu wczorajszych odwiedzin A. nareszcie miałam okazję, żeby zrobić coś pysznego. Co prawda skusiłam ją już samym latte, ale zawsze trzeba mieć coś w zanadrzu :) Torcik nie jest trudny do zrobienie, problemem może być co najwyżej wydobycie bezy z t...

Mam nadzieję, że szczyt blogowego nieogarnięcia za mną. W weekend trochę pogotowałam i to w końcu nawet coś nowego. I to, że dziś mam nowy przepis, to nie wszystko, bo w zapasie czeka jeszcze ciasto z weekendu :) To napawa optymizmem. Risotto zresztą t...

O wędzeniu słyszałam dawno, słyszałam też że można to robić w domu, ale nie wiedziałam o tym jak to banalnie proste.Ten sposób wędzenia jest jednym z sekretów chińskiego przyrządzania potraw i musze przyznac, że jest genialny!Smak takiej ryby jest nie ...

Cielęcina to bardzo zdrowe mięso. Dlatego staram się co jakiś czas przyrządzić coś z cielęciny. Na razie moim hitem jest potrawka z przepisu Marka Łebkowskiego Doskonała kuchnia polska. To cielęcina z goździkowo - cytrynową nutą. Pierwszy raz kiedy prz...

Risotto jest jednym z najbardziej fantastycznych wynalazków ludzkości. Nie jest to przesada! O niewątpliwych walorach smakowych, ukrywających się pod skromną postacią jednogarnkowego dania przekonali się moi goście, którzy mieli okazję jeść którąkolwie...

Podobno po 15 sierpnia w powietrzu czuć już jesień. I faktycznie, termometr pokazuje temperaturę 18 stopni, coraz szybciej robi się ciemno, a ja zaczynam kasłać i pociągać nosem. Wieczory mijają w akompaniamencie szumu wiatru, raz po raz rozświetlane u...

Jeżeli ktoś kojarzy smak kremu sułtańskiego to niech pomnoży stopień słodkości x 10 i oto mamy włoski placek czekoladowy. To nie jest wybór dla delikatnych podniebień szukających pieszczoty...to siarczysty klaps najsłodszej czekolady świata po języku. ...

- 2 filety z kurczaka- słodka papryka w proszku- 2 torebki ryżu- 300 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęsty z Bakomy)- 2 - 3 łyżki majonezu- bazylia- oregano- 20 - 30 dag grzybów (jesienią świetnie jest użyć leśnych grzybów zamiast pieczarek)- puszka k...

Pycha!Pycha!Pycha! Czasem kulinarne eksperymenty przynoszą niezwykłe efekty. Spontanicznie, z wielką ochotą na szczyptę egzotyki wyjęłam wszystkie przyprawy i składniki, które na tamtą chwilę w domu posiadałam i stworzyłam kompozycję smaków rodem z Taj...

Barszcz wigilijny z pieczonych burakówBarszcz jest na prawdę pyszny ale trzeba się uzbroić w cierpliwość i zacząć przygotowania 3 dni przed wigilią. Wtedy smak jak bardziej intensywny ale warto!Składniki:3 suszone grzyby, n.p. podgrzybki2 ząbki czosnku...

Drożdżowe wypieki przenoszą mnie smakiem do czasów dzieciństwa. Ten zapach pieczonego drożdżowego ciasta, który wypełnia dom, jest jak magia i przywołuje wspaniałe dziecięce wspomnienia. Dzisiaj proponuję Wam pyszną puszystą bułkę z cukrem kokosowym, k...

Jednak wczorajsze "nic" w lodówce nie okazało się aż tak nicościowe, bo można było z tego wyczarować taką smaczną tartę. Bo jak to się mówi, kobieta nawet z pustki w lodówce przez tydzień potrafi codziennie zrobić coś innego. A dobór składników powstał...

Mocno orzechowe ciacha z kaszą jaglaną i bananem. Bardzo sycące, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Już jedno cicho, zapewni porządną dawkę energii :)Składniki na około 10 ciastek:1 szkl*. kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) + 2 szkl. w...

Bardzo proste i spontaniczne danie. Ot miałam w zamrażarce dynię i nie bardzo wiedziałam, co zrobić na szybki jednoporcjowy obiad. Dynia miała być goframi, stała się zapiekanką (;SKŁADNIKI:- ok 1,5 szklanki mrożonej dyni z Hortexu- 1 jajko- 2-3 łyżki g...

Żałuję, że w Polsce mięso z gęsi czy z kaczki nie jest bardziej popularne, tak samo wołowina.Może wtedy byłoby tańsze i bardziej dostępne.Kurczaki czy indyki są fajne, ale lubię też kaczkę czy soczysty, krwisty wołowy stek.Dzisiejsze mięso z powodzenie...

~kakaowy omlet z fasoli z amazake ryżowym (w środku) podany z melonem~Dziękuję za wczorajsze życzenia powrotu do zdrowia :) Warzywa i owoce (+kurkuma) działają cuda i już czuje się o wiele lepiej :) Na tyle dobrze, że dałam radę usmazyć tego pysznego o...