Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Co by tu zrobić z tak popularnym u nas schabem, żeby było lekko, świeżo i po skandynawsku? Zaopatrzyłam się ostatnio w książkę Camilli Lackberg i Christiana Hellberga "Smaki z Fjallbacki". Tam też znalazłam świetny przepis na połączenie, które może się...

Idealne weekendowe śniadanie. Ciepłe, chrupiące, wytrawne orkiszowe wafelki z parmezanem i szpinakiem. Pokryte wędzonym łososiem, jajkiem w koszulce i domowym sosem holenderskim. Wspaniała wariacja tostów z... The post Wafle orkiszowe z łososiem i jajk...

Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem   to pyszna propozycja na prosty obiad z kurczaka. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by stworzyć coś  pysznego, a zarazem innego niż zwykłe, tradycyjne kotlety panierowane. Takie kotleciki są ...

Surówka z czerwonej kapustyJesień to moja ulubiona pora roku, obfitująca w cudowne warzywa i owoce. Jednymi z takich warzyw jest oczywiście kapusta. Do tej pory na blogu nie było zbyt wielu przepisów z tym warzywem, ale postanowiłam to zmienić i w najb...

"Pieczone" i to jest słowo kluczowe dla tej potrawy, ponieważ większość jej składników podlega właśnie obróbce termicznej w piekarniku. Ma to ogromne znaczenie dla jej końcowego smaku i nie można tego pominąć ani zamienić w żaden sposób. Zupa ...

Chłodnik z botwinki- chłodnik botwinkowy, smaczny i zdrowyMimo, że w Polsce zwiemy chłodnik z botwiny litewskim, to tak samo powszechny jest w kuchni polskiej, co na Litwie. Podstawę chłodnika stanowi wspomniana botwina wymieszana ze zsiadłym mlekiem z...

Kurczak Kung Pao- klasyk kuchni syczuańskiejKurczak Kung Pao, znany również jako gong-bao należy do jednego z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Ojczyzną potrawy jest Syczuan - prowincja chińska położona w środkowo-zachodniej części kraju. Za...

Jedną z kulinarnych pamiątek, które można przywieźć z Portugalii są sosy piri piri. W sklepach z portugalskimi produktami są całe półki przetworów z ostrej papryczki, niektóre z nich reklamujące się chwytliwym hasłem "Portugalska Viagra". Natomiast jed...

To moja pierwsza wersja wegańskiej tarty. Obawiałam się najbardziej o spód - zupełnie niepotrzebnie! Wyszedł doskonale chrupiący i praktycznie nie do rozróżnienia z tradycyjnym kruchym. Do tego waniliowy krem jaglany i gruszki - to połączenie "chodziło...

Zapraszam na przepis na pyszną szarlotkę z budyniem! To ciasto o wyjątkowym smaku a zarazem banalnie prostym wykonaniu! Zdecydowanie najlepsza szarlotka jaką jadłam!Potrzebujemy: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej3/4 s...

Ostatnio przyszedł mi do głowy pomysł na nowy cykl postów. Jego nazwa to: Znalezione w sklepie. Na rynku pojawia się wiele nowych artykułów spożywczych, na których często pojawiają się takie określenia jak: eko, naturalne, bez dodatku konserwantów. Chę...

Ragu z antrykotu wołowego z borowikami, pieczarkami portobello i pieczarkami łąkowymiMam dla Was przepis na danie zarazem wykwintne i proste. Składniki wysokiej jakości zagwarantują bogaty wyrafinowany smak, a ich mała ilość i łatwość przygotowania ora...

Chłodnik z burakiem to potrawa, bez której nie wyobrażam sobie letniego menu. Jest pyszny, łatwy do przygotowania i lekki. A do tego zawiera całe mnóstwo zdrowej, mojej ulubionej zieleniny pełnej witamin. Oprócz chrupiących ogórków, rzodkiewki, koperku...

Pomysł na obiad kurczak w cytrynowej marynacie, z pietruszką i marchewką pieczony w piekarniku. Składniki: 3 nogi z kurczaka 1 cytryną 1/2 pęczka pietruszki 2 marchewki Składniki na marynatę: 3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sok z p...

Książki Doroty Gąsiorowskiej chwalą się pozytywnymi opiniami, postanowiłam to sprawdzić zaczynając od "Dziewczyny ze sklepu z kapeluszami""Kamelia to młoda, dwudziestoczteroletnia dziewczyna, która na co dzień pomaga swojej babci Lidii prowadzić mały ...

Orange is the new black to nie tylko nazwa popularnego ostatnio serialu, ale prawdziwa zapowiedź kulinarnych trendów. Mam przeczucie, że to właśnie kolor pomarańczowy niedługo będzie królował na hipsterskich talerzach. A wszystko za sprawą rokitnika, u...