Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Pyszna przekąska na imprezę lub chętkę na rybkę.Pokrojona specjalną, ciekawą, mało znaną a wielce praktyczną maszynką, która składa się z niewielkiego pojemnika, noży tnących, a cały bajer polega na sznurku.Pociąga się za sznurek i po 3 ruchach m...

Paszteciki z serem czosnkowym na cieście francuskim. Jajka w sosie majonezowo-rzodkiewkowym Cukinia faszerowana. Szaszłyki z mini mozarelką i pomidorkami koktailowymi z bazylią. Szaszłyki z kurczakiem, boczkiem i warzywami. Sałatka caprese. Pieczarki f...

Święta, święta i po świętach, można wrócić do kuchni. Wszystkie brzuchy przeciążone kapustami i mięsiwami zapraszam na lekką, świeżą pastę z ciecierzycy i kolendry. Składniki:1 puszka ciecierzycy lub 400 gr ugotowanej1 pęczek kolendry z łodyżkami, posi...

Składniki na chrupiącą warstwę 200 g herbatników pełnoziarnistych 1 łyżka miodu 100 g masła 60 g posiekanych migdałów Składniki na masę serową 200 g masła 1 kg sera na serniki ( może być 500 g serka śmietankowego i 500 g serka typu cream cheese) 2 jajk...

Uwielbiam wszelkie dyniowate warzywa. W mnie w ogrodzie rosną cukinie, patisony, kabaczki i dynie piżmowe. Są to bardzo uniwersalne warzywa i można z nich cuda robić, a mi wymarzyła się pieczeń z cukinii.  Dobry przepis na pieczeń czy też paszte...

Składniki: 1 porcja: 100 g makaronu tagliatelle, u mnie dwukolorowy 80 g szynki parmeńskiej 30 ml wody spod ugotowanego makaronu skórka starta z połowy małej pomarańczy sok z połowy małej pomarańczy 60 ml śmietanki 30%, lub ewentualnie 18% 2 łyżki płat...

CIASTO BISZKOPTOWE NAJLEPSZE PRZEPISY ten rodzaj ciast cieszy się dużą popularnością u mnie w domu i wśród Czytelników mojego bloga Postanowiłam zebrać je w jednym miejscu żeby ułatwić Wam wybór jednego z nich. CIASTO BISZKOPTOWE –...

Poniższa sałatka to smak mojego dzieciństwa. Pamiętam, że zawsze podczas świąt i innych uroczystości rodzinnych gościła na stole u mojej cioci. Sałatka jest naprawdę prosta w przygotowaniu, a jaka smaczna :) Polecam Wam serdecznie!Składniki:6 du...

Moja pierwsza pieczeń wołowa z rostbefu była kompletną klapą. Mięso miało być rarytasem, a niestety rozczarowywało było wypieczone i żuwaczne. Minęło od tamtej pory sporo czasu i podjęłam wyzwanie ponownie. Tym razem upiekłam rost...

Jeżynowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dziś z porcji najnowszych zbiorów postanowiłam zrobić czekoladowe babeczki z kremem i jeżynami. Wykorzystałam przepis na babeczki mocno czekoladowe, możecie jednak użyć także przepisu na proste babeczki czekoladowe....

Kremówka, której wykonanie Wam proponuję to bardzo pyszne ciasto na bazie ciasta biszkoptowego, przekładanego kremem budyniowym. Nie jest to ciasto light, ale podejrzewam, że ma nieco mniej kalorii niż analogiczny kawałek tradycyjnej kremówki. Składnik...

Dziś mam dla Was przepis na focaccię, której nauczyłam się na warsztatach z umbryjskiej kuchni w trakcie mojego wyjazdu do Spoleto. Jest bardzo prosta, a jednocześnie przepyszna. Gdy mój Mąż jadł ją wczoraj, to stwierdził, że jest to najlepsza focaccia...

Ostatnio na jednej z mamuśkowych grup przeczytałam taki wpis: „Lecę z dzieckiem na wakacje do Egiptu. Muszę kupić coś z filtrem przeciwsłonecznym. Co polecacie dla dziecka 8m-cy?” Tylko jedna mama The post Prawda stara jak słońce, o której częst...

Kotlety z kalafiora i pieczarek z piekarnika przygotowałam na obiad dla znajomych Włochów. Początkowo miały być smażone, ale ostatecznie zdecydowałam się na wersję z piekarnika i był to strzał w dziesiątkę. Kotlety mają idealną konsystencję, nie są suc...

Kotlety wegetariańskie na rożne sposoby przyrządzam dosyć często. Są smaczne, zdrowe i nie wymagają ode mnie poświęcenia zbyt dużej ilości czasu ;) Dziś mam dla Was wersję pulpetów z kaszy gryczanej, cieciorki i pomidorów. Podałam je z kurkami duszonym...

Kolejne wegetariańskie kotlety po burgerach z czerwonej soczewicy i cukiniiorazburgerach z fasoli.Z kaszy gryczanej (jako mąka i z gotowanej) oraz z czerwonej soczewicy. Delikatnie doprawione czosnkiem i kuminem. Podałam je z cy...