Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Jest maj, muszą być szparagi. Są one moim odkryciem sprzed zaledwie kilku lat i nie wiem dlaczego kiedyś nawet nie chciałam ich spróbować. Teraz w sezonie jem je po kilka razy w tygodniu. Wersja zapiekana jest chyba moją ulubioną. Szparagi w boczku sma...

Składniki: 250 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 1 żółtko 150 g masła 100 g masy marcepanowej 3 krople olejku migdałowegoPrzygotowanie:&nbs...

Śledzie z marynowanymi grzybkami i kukurydzą to właściwie rodzaj tatara śledziowego. Jak dla mnie idealna kompozycja słone śledzie, naturalnie słodka kukurydza, octowe borowiki, delikatny koperek i ostre chilli doskonale ze sobą współgrają. Każ...

Czekolada jest dobra na wszystko, dlatego dzisiaj deser czekoladowy z mascarpone i ciasteczkami Oreo. Do tego dekoracja w postaci żelkowego duszka. Musicie koniecznie przygotować takie desery na Halloween.Składniki :* około 25 ciasteczek Oreo* 2 czekol...

Piękna, prosta, smaczna surówka, trzy składniki w roli głównej - smacznego!Składniki:0,5 kg pomidorków koktajlowychgarść rukoli1 mozzarellaolej z oliwekszczypta oreganosól i pieprz świeżo mielonyWykonanie:Pomidorki i rukolę opłukujemy pod bieżącą...

Pomarańczowe magdalenkiSkładniki :3 jajka,100g cukru,160g mąki,100g roztopionego masła,skórka z pomarańczy.Przygotowanie :Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodaj stopniowo cukier i żółtka. Dokładnie połącz składniki. ...

Zakręcone szaszłyki z filetai szynki szwarcwaldzkiej Składniki :3 pojedyncze filety z kurczaka,6-8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej,2łyżki oleju,pieprz,sól,czosnek niedźwiedzi. Przygotowanie :Mięso dokładnie oczyść. Pokrój na paski ( około 2...

Chlebek arabski to podstawa, ponieważ tradycyjnie w tym regionie świata nie korzysta się ze sztućców przy jedzeniu większości potraw. Poza tym o wiele lepiej smakuje np. domowy hummus z własnoręcznie zrobionym chlebkiem.Domowy chlebek arabskiSkładniki:...

I jak minęły Wasze Święta? Przejedzeni? Nacieszeni prezentami? Dogrzani rodzinnym ciepłem na cały rok? Ja z roku na rok odczuwam coraz większą sympatię do Świąt. Był taki czas, kiedy Święta straciły dla mnie magię, teraz wróciłam do dziecięcej ekscytac...

Kilka słów:Ten przepis został wzięty od mojej Przyjaciółki (♥) w wakacje. Zawsze gdy robię to ciasto to przypominają mi się ciepłe dni pełne słońca i zabawy! Z pewnością nigdy nie zapomnę o tym przepisie,bo jest dla mnie szczególnie ważny i znam ...

Dzisiaj miałam ochotę na coś innego niż wiecznie-powtarzające się: ziemniaki, kurczak, makaron... I wtedy przyszły mi na myśl sajgonki. Orientalne, chrupiące, polane słodki-ostrym sosem chilli.Taka chwila oddechu od tradycyjnej, polskiej kuchni i jej p...

To podobno ostatni (choć mam nadzieję, że prognozy się mylą) tak ciepły weekend tej jesieni...Dlatego pokusiłam się jeszcze o przygotowanie ciasta na zimno...i to nie byle jakiego ciasta, bo sernika z trzema rodzajami czekolady i truskawkami :-)Składni...

No i mamy niedzielny rosół, który nieodmiennie od wieków stanowi podstawę obiadowego dania.Jest bazą dla obiadów bardzo uroczystych, ale i tych zwykłych, codziennychSkładniki:4 skrzydła z kaczki1 szyja z indyka4 marchewki2 pietruszki0,5 średniego seler...

Składniki:kilka filetów białej ryby morskiejsok z cytrynysólpieprzkilka łyżek masła, natka pietruszki, dwa ząbki czosnku, trochę solimłode warzywka (kalafiorek, marcheweczka, ziemniaczki, fasolka szparagowa, cebulka biała i czerwona), dwa ząbki czosnku...

Czy jest jeszcze ktoś, kto interesuje się kuchnią i nie słyszał o jarmużu? Warzywo to "zrobiło się modne" (wciąż nie mogę się nadziwić, jak to stwierdzenie śmiesznie brzmi w odniesieniu do rośliny, której jest z tego powodu bardzo wszystko jedno) jakiś...

Na wszystkich blogach królują ciasta, pierniczki, makowce i świąteczne serniki. Ja rozkręcam świąteczny nastrój powoli, rozkoszując się pysznym ciastem bananowym z czekoladą, makiem i żurawiną. Czeka mnie pracowity weekend, a już w poniedziałek zobaczy...