Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Smakowita, prawda, że apetycznie wyglądająca, to przykład tradycyjnego wyrobu domowego, w warunkach domowych możliwa do wykonania, stanowi doskonały przykład, że "swojskie - najlepsze"!Składniki:2 kg głowizny4 golonki z dzika1 kg skórek świńskich1 kg...

Po trzech tygodniach spędzonych w domu, po Świętach i szpitalu jutro wreszcie wracam do pracy!!!Oczywiście mam obawy, które zawsze pojawiająsię w mojej głowie po tak długiej nieobecności...Ciągle martwię się o zdrowie Córki ale i o Sy...

Znacie sekret jedzenia dla przyjemności? Autorka "Francuzki nie tyją" twierdzi, że właśnie mieszkanki Francji już dawno go poznały!Książka wydana została w 2005 roku, a ostatnie 10 lat wcale nie umniejszyło jej aktualności. Mireille Guiliano prop...

Nigdy nie byłam jakąś wielką fanką tradycyjnego bigosu, ale bigos z młodej kapusty to zupełnie inna historia. Delikatny w smaku, słodkawo-kwaskowaty, pachnący koperkiem... Trudno mu się oprzeć ;)Bigos z młodej kapusty to idealna potrawa na wczesn...

Pani Walewska, zwana też pychotką, to idealne połączenia cieniutkiego kruchego ciasta, słodkiej i chrupiącej bezy z warstwą migdałową, kremowej masy budyniowej o migdałowym aromacie oraz kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki. Ciasto jest łatwe do wyko...

Lato w pełni, ale zaczynają znikać niektóre owoce. Dziś pan w warzywniaku powiedział, że to już ostatnie dni wiśni. Zaskoczyło mnie to. A więc już nadchodzi czas śliwek Cóż, zamiast żałować, robię risotto z kurkami boję się, że nie zdążę...

OstrygiCiekawy i niełatwy temat. Ostrygi lubi się lub nie. Tak samo jak tatar z surowego mięsa lub ryby, flaki, czy podroby. Nie dla wszystkich potrawy oczywisteAle sposbów podawania ostryg jest wiele, więc warto spróbować. Skorupi...

Krem detoksykujący Czarny Ryż zabezpieczenie skóry przed smogiemOd wielu lat lekarze i naukowcy mówią o szkodliwym wpływie smogu na zdrowie człowieka. Jednak większość z nas przypomina sobie o tym zjawisku dopiero jesienią i zimą, kie...

Dzisiaj przepis na biszkoptową roladę z makiem. Szybka i przepyszna alternatywa dla tradycyjnego drożdżowego makowca.ROLADA MAKOWA:forma 40x30cmbiszkopt:3 jajka1 szkl cukru3/4 szkl zimnej wody1 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaOdd...

Mój tata zapamiętał to ciasto ze swojego dzieciństwa. Robiła je babcia, zawsze na Wielkanoc i jego okolice. Od wielu, wielu lat, nikt go nie robił i nie jadł. Takie trochę zapomniane ciasto. Ale o żywej pamięci. Mój tata któryś już rok z rzędu marudził...

Zimno, brzydko i nijako. Takie poranki aż się proszą o ciepłe, syte i rozgrzewające śniadanie. Bez takiego nie tylko nie wyjdę z domu, co w ogóle nie chce mi się nic robić, poza leżeniem w pościeli i podziwianiem sufitu. Jako, że tego ranka znalazłam w...

Przepiękna i smakowita ozdoba świątecznego stołu. Wymaga trochę czasu ale dla takiego efektu naprawdę warto.Bezę i konfiturę z żurawiny można przygotować wcześniej, a wieniec przełożyć kremem i udekorować dopiero przed podaniem.Beza:6 białek w temp. po...

Jeśli udka, to dlaczego nie kacze? Są soczyste i delikatne z chrupiącą skórką! Wymagają jednak trochę czasu w piekarniku, aby mięso rozpływało się w ustach, ale zdecydowanie warto poczekać ;) Kaczka najlepiej smakuje z jabłkiem, dlatego nie chciałam te...

Czasami są takie dni, że nie bardzo chce mi się stać w kuchni przez długi czas i kombinować jakiś wymyślny obiad. Wczoraj był własnie taki. Dlatego też postanowiłam domownikom przygotować coś równie pysznego ale i przy okazji bardzo smacznego. Połączen...

Wspaniałe bułeczki drożdżowe, na słono, doskonały dodatek do barszczu, wspaniała przekąska, długo zachowują świeżość, ciągle mięciutkie, łatwo i szybko się je przyrządza, zobaczcie sami!Składniki:0,50 kg mąki1/2 szkl. letniego mleka1/4 kostki dro...

Drobiowe kotleciki z brokułemSkładniki :500g fileta z kurczaka,1/2 bułki namoczonej w mleku,2 jajka,1 łyżka majonezu,1 mały brokuł, sól,pieprz,słodka papryka,bułka tarta,olej do smażenia.Przygotowanie :Brokuł podziel na malutkie różyczki. W...