Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Dziś kolejne łatwe, ale bardzo efektowne danie kuchni tureckiej - kebaby wołowe pieczone z bakłażanem. To danie trochę podobne do koft pieczonych z ziemniakami, które prezentowałam jakiś czas temu. Nasze kebaby zjedliśmy z dodatkiem pity, ale myślę, że...

Bardzo ciężka praca przede mną przez najbliższe 3 dni.Obawiam się, ale na nic nie nastawiam. Pojadę z myślą, że jedynieprzekonam się jak to wszystko wygląda, a za rok spróbuję napoważnie. Uśmiech! :)sernik z odżywki białkowej o smaku "ciastko z k...

Witam w piękną, słoneczną, jesienną niedzielę :)Plan na weekend nie został wykonany - miały być dokończone 3 jesienne igielniki i zakładka do książek, również w jesiennym klimacie. Udało się tylko z jednym biscornu, ale i to dobrze: mała się poch...

"Bounty" z kaszy manny"Bounty" z kaszy manny to idealny deser dla wszystkich wielbicieli kokosów.Składniki: ( na jedną porcję/słoiczek)- kasza manna "Kupiec" - 1 łyżka- wiórki kokosowe - 2 łyżki- masło - 30 g- mleko - 1/3 ...

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Na 3 - 4 minuty przed końcem gotowania dodać różyczki kalafiora i gotować aż makaron i kalafior będą miękkie. Ugotowane odcedzić i wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Na patelni roztop...

Porządki w szafce i lodówce zaowocowały i dzięki nim to powstał pomysł na tą o to potrawę . Zapraszam! Czas gotowania: ~35 minut Poziom trudności: średni Ilość porcji: 4 talerze Składniki 2 kiełbasy śląskie 100 g sera gouda 125 g mrożonego szpinaku 250...

Uwielbiam wigilijny barszcz, dlatego podczas planowania świątecznych przepisów musiałam wymyślić jakieś fajnie paszteciki ze śródziemnomorskim twistem. Paszteciki z ciasta filo są proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiące na zewnątrz, w środku kryją ...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, udka kurczaka całe 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, papryka żółta 1 sztuka, pomidory 3 sztuki, pa...

Jak już wspomniałam w poście o lizakach z rzodkiewki, gdy matka uczulonego na wszystko alergika dopadnie coś, co nie uczula, to wyeksploatuje to do granic możliwości. Pozostając w temacie naszej przykładowej cukinii, dziś makaron z tego jakże wdzięczne...

Ciasta z tego przepisu używam zazwyczaj do robienia odwracanego placka z ananasem i wiśniami, ale do fig też sie nadało. Zrobiłam z połowy porcji, na małą tortownicę, bo nie chciałam ewentualnie zmarnować dwa razy tyle składników. Powiem tak: po zrobie...

Sos pieczarkowy to bardzo popularny dodatek do przeróżnych dań. Ponieważ bardzo lubimy grzyby, pieczarki często goszczą na naszym stole, a w połączeniu z ostatnią fascynacją zielonym pieprzem powstał dzisiejszy sos. Najbardziej łagodna z odmian pieprzu...

Groszek z marchewką na gęsto to był mój ulubiony dodatek do obiadu gdy byłam dzieckiem, a potem z taką samą pasją pokochali go moi synowie. Marchewkę z groszkiem przygotowuje się w banalnie prosty sposób, a wierzcie mi nie ma dziecka, które oprze się i...

W ostatnim czasie ciasto marchewkowe robi ogólnościwatową karierę.Podbija serca miłośników korzennych przypraw i nie tylko.Zamiast dużego okrągłego ciasta, można zdecydowac się na małe, zgrabne i wybornie prezentujące się cup cakes.Dla podkreślenia sma...

Jedno z moich ulubionych zestawień - delikatne mięso z kurczaka nadziewane serem feta i suszonymi pomidorami. Tego typu danie obiadowe doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny domowy posiłek jak i na uroczysty obiad z rodziną. Prezentuje się bardz...

Przyszło lato, więc częściej zaglądam teraz do książki Nigelli Lawson "Forever Summer" ("Lato w kuchni przez okrągły rok"). No właśnie, niby przez okrągły rok, ale mi jednak ta książka się nieodłącznie kojarzy tylko z ciepłą porą roku. No i szukając po...

Kokosowe placki pod brzoskwiniową pierzyną.Upał niemiłosierny, a w takie dni trudno stać przy piekarniku lub garnku. Wytrwałości starczyło mi tylko na usmażenie placków kokosowych ;) Placuchy ubrałam w pierzynę z sera białego i brzoskwiń z miętą i cyna...