Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Jesteście łasuchami? Jeśli tak to mam dla Was słodką propozycję czekoladową tartę z kajmakiem i pianką bezowo-budyniową. Przepyszny deser, łatwy w przygotowaniu. Polecam podać z gorzką herbatą i kwaśnymi owocami, przyda się do złamania tej słod...

Delikatna w smaku, kremowa, aksamitna, gęsta... mogłabym tak wymieniać bez końca ;-)Jednym słowem IDEALNA zupa krem z białych szparagów.Składniki:2 pęczki białych szparagów1 duża cebula4 łyżki masła1 l bulionu warzywnego lub drobiowego100 ml śmietany k...

Za nami kilka chłodniejszych dni. Niektórzy znowu narzekali, tym razem, że za zimno. Nie dogodzisz. W związku z tym postanowiłam rozgrzać nas trochę krem, którego smak zaskoczył mnie na korzyść. Bo tak jak nie przepadam za selerem, a ten w tej odsłonie...

Składniki:600 g fileta z dorsza lub mintaja3 pomidory1 duża cebula1 puszka zielonego groszku1 szklanka bulionu warzywnego1 łyżeczka tymianku3 łyżki olejusól pieprz świeżo mielony1 łyżka posiekanej natkiWykonanie:Groszek odcedzamy z zalewy na sitku, prz...

Warzywex z sosem koperkowym - KrowarzywaShake Snickers - Eat me, drink meChleb czystoziarnisty, Esenciabrzoskwinia - marakujaMocca - Green CoffeeMocca frappuccino - Green CoffeeDzisiaj powtórka z kilku wyjść, połączona ze zwiedzaniem drugiej lini...

Naszło mnie dzisiaj na sałatkę owocową, a że u mnie w domu owoców zawsze dostatek nie miałam problemu, żeby szybko ją przygotować. Składniki jak najbardziej egzotyczne i zdrowe.Składniki: Ananas słynie nie tylko z walorów smakowych, ale też...

Korzystając z tego, że spadł śnieg byłyśmy ostatnio na długim spacerze. Niemowlę, zamotane w chustę, ukryło się pod moją kurtką, Córka Średnia zajęła miejsce na sankach. Świeciło słońce, śnieg skrzypiał pod butami, nosy miałyśmy czerwone, a Córka...

Jak to mawiają dobra pasta nie jest zła. I z tej okazji co jakiś czas jakiś makaron sobie ugotuję. Oczko rozkręca się ziołowo, a ja standardzik. Różne kombinacje z cukinią, rukolą czy pomidorami. Ogródka własnego nie posiadam, więc to co wyhaczę na baz...

Ostatnie tygodnie dają mi ostro w kość. Choć życie zawodowe kwitnie i daje mi to nie lada powód do radości, to ta masakryczna kumulacja wydarzeń, jaka ma ostatnio miejsce wyczerpuje mnie fizycznie i psychicznie do cna. W dodatku ta okropna, szara pogod...

Od jakiegoś czasu często odwiedzam Kraków. Razem z mężem w weekendy szukamy pomysłów na ciekawe i miłe spędzanie czasu. W ten sposób trafiliśmy ostatnio na Targi Śniadaniowe. Niedziela rano, Nowa Huta, Park Ratuszowy. Wzdłuż alejek nieduże stoiska, a n...

Równolegle z listopadem przyszedł do nas okres wyskakiwania z łóżek przed 7, wskakiwania wprost w kapcie i szlafrok, a później: walka z czasem. Codziennie pobijamy nowe rekordy. Jesteśmy gotowi do wyjścia z domu w 20 lub 15 minut, i to z dobrym śniadan...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką to prawdziwy klasyk gatunku, jeśli chodzi o domowe wypieki. Moja babcia robiła je bardzo często, używając różnych owoców sezonowych, jakie tylko miała na działce. N...

Sezon na truskawki w pełni, więc dzisiaj kolejny przepis na ciasto z truskawkami. Delikatny, puszysty biszkopt z masą śmietankową i świeżymi, pachnącymi latem truskawkami. Ciasto przygotowane w formie torciku, ale można również upiec je w formie kwadra...

W październikowym numerze miesięcznika "Kuchnia" znalazłam przepis na domowej roboty marcepan. Dla mnie to wielka gratka, bo marcepan bardzo lubię:-)Miałam plan, że zrobię go na Święta Bożego Narodzenia, jednak z braku czasu jego produkcję musiałam ods...

Mija nie tylko czas krótkich spodenek i odsłoniętych łydek, lecz także czas truskawek popijanych prosecco, smoothiesów, lekkich sałatek i czereśni. Czas jeść! Ale tak naprawdę. Idzie zima. Wyciągamy koce, grube socksy, zakładamy dres i jemy. Bang! Skła...