Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Piernik to jedno z tych ciast, które kojarzą się z Bożym Narodzeniem. To taki w pewnym sensie ich nieodłączny element.Pierniki małe i duże, z czekoladą lub z lukrem, z bakaliami lub bez...pyszne i pachnące! *Inspiracja z bloga Moje Wypieki :)Skła...

Polędwiczki wieprzowe nie są trudnym do przygotowania daniem. Niestety - czasem dodatkowa minuta na patelni może odebrać im to co najlepsze - soczystość i miękkość.Jesteśmy z K. zdania, że polędwiczka jest sama w sobie tak dobrym mięskiem, że nie trzeb...

Micha pełna koktajluz sezonowych czerwonych owocówSkładniki :1/2 szklanki czerwonej porzeczki,1 szklanka malin ,1/2 szklanki wiśni ,garść truskawek ,200ml jogurtu naturalnego,2 łyżki miodu.Przygotowanie :Owoce przełóż do miski. Dodaj jogurt natur...

0,5 kg śledzi ala matias5-6 łyżek przecieru pomidorowego3-4 ogórki korniszony1 średnia biała cebula2 ząbki czosnku4 łyżki oleju1 łyżka musztardy (najlepiej rosyjskiej)1 łyżeczka papryki słodkiej1 łyżeczka papryki ostrejpół łyżeczki cukrupieprz do...

Babeczki które powstały specjalnie dla córki , a inspiracją było zdjęcie przedstawione w jednej z gazetek reklamowych. Wykonanie bardzo proste , smak niesamowicie czekoladowy , krem śmietankowy lekko zabarwiony barwnikiem spoży...

Każdy z nas z pewnością spotkał się już z taką zupą serową. Moja tym razem została podania z chipsami z bekonu i grzankami. Przygotowanie całości to kilkanaście minut, a efekt zawsze smaczny. Do przygotowania można wykorzystać pozostały z obiadu ...

Lubię te dni, kiedy zmarznięte dłonie ogrzewa się przy kominku, gotuje się herbatę z dużą ilością plasterków świeżego imbiru, a na obiad najlepiej sprawdza się gulasz, dający ciepło od wewnątrz. Błogosławię Chińczyków za przemianę metalu i dorzucam wię...

Spaghetti kojarzy nam się najczęściej z pszennymi kluskami, które nawet z minimalną ilością dodatków zawsze smakują wyśmienicie. Któż bowiem nie lubi makaronu zatopionego w pomidorowym sosie? Wielu docenia także jego uniwersalność, szybkość przygotowan...

Macie swoje ulubione, ukochane warzywa? ja w zależności od pory roku pożeram szparagi, piekę marchewki, robię ciastka z dyni. Każda pora ma swój kolor ale na kolor buraka jest zawsze czas :)jako mała dziewczynka uwielbiałam zasmażane buraczki , które r...

Znowu mnie naszło na tartę. Tym razem mniej spotykane połączenie łosoś z serem camembert i kaparami. Do ciasta dodałam odrobinę siekanego koperku, co nadało mu dużo aromatu. Wspaniały, sprawdzony przepis na kruche ciasto i przepyszny farsz. Sma...

Jeden z najsmaczniejszych deserów, jakie miałam okazję ostatnio stworzyć. Cudownie czekoladowe babeczki (jak brownie) z fantastycznym kremem truskawkowym na bazie mascarpone i bitej śmietany. Zróbcie je koniecznie w sezonie truskawkowym! Na specjalne o...

Czytaj więcej »

Gdy Mężu zapytał czy ma zjeść na mieście czy wracać prosto do domu, przeżyłam małe załamanie. Od pewnego czasu w kuchni robię głównie herbatę. Oczywiście mogę się usprawiedliwiać, że szydełkuję i krzyżykuję, ale jakoś mnie to specjalnie nie pociesza. J...

Kolejny tort, który przeleżał na komputerze. Tort na specjalne życzenie syna był śmietanowy z wiśniowym musem.Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru. Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego,2 śmietanfixy,...

O węgierskim gulaszu, leczo i langoszu słyszał chyba każdy. Ale kuchnia węgierska jest dużo bogatsza w smaki i aromaty. Podejrzewaliście ją o zupę z dzika, kiszone arbuzy lub puree z kasztanów? Słyszeliście o töppörtő lub mangalicy? Kuchnia węgierska m...

Wołowina z cukinią i brokułami w stylu azjatyckim nie może się nie udać i zawsze wychodzi tak samo pysznie. Bywają takie dni, w które mam ochotę tylko na dania w stylu azjatyckim, a tradycyjny schabowy po prostu nie przejdzie mi przez gardło. R...