Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Składniki:200 gram makaronu spaghetti100 gram rukoli4 łyżka słonecznika5 łyżek oliwy z oliwek2 ząbki czosnkusól i pieprz1 paczka mozzarellijajko2 łyżki bułkę tartą2 łyżki mąki pszennejWykonanie:Na patelnie dodajemy 2 łyżki oliwy wsypujemy słonecznik, p...

Kuchnia hinduska jest pełna naprawdę ostrych potraw. Kapsaicyna, czyli związek chemiczny nadający ostrość potrawą, nie rozpuszcza się w wodzie. Dlatego, jeżeli zrobiliśmy sobie krzywdę i czujemy jak np. coś paprykowego wypala nam śluzówkę żołądka, d...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)400 g marchwi350 g bulionu (ok.1,5 szklanki)sok z 1 pomarańczy1 cm imbiru1 cebula1 ząbek czosnku1/2 papryczki chilli1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzuoliwa z oliwek Marchew obieramy i kroimy w cienkie t...

Przepis na chudą carbonarę z groszkiem, migdałami i bazylią znalazłam w książce Jamiego Oliviera Superfood na co dzień. Jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, smakuje wyśmienicie i do tego jest zdrowa, więc czego chcieć wię...

Kanapka z jajkiem i pastą z kawiora z pewnością podbije serca miłośników wszelkich połączeń jajek ze smakami rybnymi. Poza kanapką z jajkiem i pastą kawiorową uwielbiam także pastę tuńczykową (również na bazie jajek), jajka z pastą łososiową i pastę sa...

Szybka i lekka zupa warzywna w letnim klimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek. Podaję ją z delikatnym makaronem nitki ...

Sezon warzywno - owocowy w pełni. Korzystajmy z tego. Warzywa na surowo, upieczone, ugotowane. Ile wlezie. Każde się nada.Dziś papryka, a z niej krem. Moja była trochę przejrzała, co dodało kremowi słodyczy. Składniki:3 duże papryki (czerwone lub pomar...

Coś na upał czyli kompot z kwaśnych jabłek Słodki kompot z papierówek kojarzy mi się z upalnym latem mojego dzieciństwa, gdy w samych szortach i z chustą na głowie największe gorąco przeczekiwało się w cieniu jabłoni (z tej samej zerwane były owoce na ...

Składniki:300 g marchwi150 g tłustego twarogu150 g mąki + 50 g do podsypania2 łyżki masła1 łyżka oliwy60 g tartego parmezanusólkilka gałązek tymiankuMarchewki obierz, umyj i pokrój w plasterki lub kostkę. W rondelku podgrzejoliwę z masłem, wrzuć ...

Czekolada z jagodami goji wytwarzana z nieprażonych ziaren kakaowca.Bogata w magnez, potas i żelazo.Skład*:nieprażone ziarno kakaowca, cukier z kwiatu palmy kokosowej, tłuszcz kakaowy, jagody goji 5%, kruszone ziarna kakaowca, Bourbon wanilia, za...

We wrześniu doszłam do perfekcji w pieczeniu najlepszej szarlotki z pianką. Piekłam ją dosłownie w każdy weekend, tyle miałam na nią różnych zamówień. W październiku za to czasu na pieczenie było jakoś mało wtedy z kolei każdy wee...

Składniki:- 2 średnie dynie butternut- 1 cebula- kawałek korzenia selera- 100g komosy ryżowej- 8 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1-2 garści rukoli- oliwa z oliwek - sól i pieprzSposób przygotowania:1. Dynie myjemy, przecinamy wzdłuż na pół. Wydrąż...

Pomysł zaczerpnięty z Tej strony ,przepis trochę zmieniłam.Pasta jest pyszna - polecam.Składniki:1 bakłażan,1 duża ,czerwona papryka,3 ząbki czosnku,2 łyżki oliwy lub dobrego oleju/dałam rzepakowy na zimno tłoczony/,sól pieprz,1 łyżeczka dobrej m...

Surówka z czerwonej i białej kapusty była dodatkiem do tradycyjnych kotletów schabowych z ziemniakami. Zazwyczaj podajemy mizerię z ogórków lub surówkę z marchewki, lecz tym razem chciałam podać całkowicie inną surówkę. Padło na miks czerwonej i ...

Chociaż miałam nieco inny pomysł na wykorzystanie makaronu MINI od Lubelli, to stwierdziłam, że sprawdzę jakiego pomysłowego mam w domu dzieciaka. Zapytałam więc córeczkę, w jakim wydaniu najchętniej zjadłaby czekoladowy makaron. Odpowiedziała, że z se...

Jajecznica z pomidorem to klasyczne połączenie szynki, cebuli, jajek z pomidorem. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Przepis oraz listę potrzebnych składników przedstawiam poniżej. Składniki 1 łyżka masła 1 pomidor ½ cebuli 3 jajka 3 plasterki [.....