Przepis na sałatka z truskawką

Chociaż pogoda nie nastraja optymistycznie (nie pamiętam lipca, w którym musiałam rano wychodzić w kurtce lub grubej bluzie :P), widoki na bazarkach już jak najbardziej tak. Poza polskimi owocami uwielbiam arbuzy i mango, przez co czasami sama nie wiem...

Zakwas na żurek ręka do góry kto kupuje gotowy w sklepie? Pewnie sporo z Was, ale myślę, że od dzisiaj większość z Was zrezygnuje z gotowców w butelkach i zacznie robić swój zakwas, gdyż wykonanie zakwasu na żurek jest banalnie proste i zajmuj...

W dniach 1-10 kwietnia 2016r. odbywała się w Łodzi pierwsza edycja światowego festiwalukulinarnego Restaurant Week. Udział w wydarzeniu jest doskonałą okazją do spróbowania za jedyne 39 zł. niezwykłego trzydaniowego menu (przystawka, danie główne...

Kuchnia włoska wywodzi się z biednej, chłopskiej kuchni, a w rzeczywistości to prawdziwa skarbnica smaków, pomimo iż kojarzy się nam głównie z pizzą i spaghetti to tak naprawdę kryje w sobie mnóstwo dań, kojarzonych z danym regionem. Słynne risotto poc...

Z wielką radością publikuję dzisiaj, po kilku dniach przerwy, nowy przepis! Obiad lub sałatka, bo w obu wersjach zarówno na ciepło jak i na zimno smakuje wyśmienicie! Odważyłam się połączyć przeróżne smaki z kuchni świata i udało się! Jest grana padano...

Nie wiem, czy to półmetek czy inne mniej lub bardziej uświadomione czynniki sprawiają, że od kilku tygodni żyję w zgołanoworocznejatmosferze. Może warto, w połowie dystansu spojrzeć za siebie, przyjrzeć się z bliska, deklarowanym na początk...

Niedziela, więc jak co tydzień przygotowałam dla Was zestawienie szybkich i smacznych lunch boxów do pracy, jako inspirację dla Waszych dań w nadchodzącym tygodniu:)Zapraszam!1.- kotelciki mięsne z warzywami (mięso mielone; papryka, szpinak, jarmuż, pr...

Przepis na tę sałatkę podesłała mi siostra. Użyłam łososia wędzonego na gorąco, ale sądzę, że wędzony na zimno będzie bardziej wyrazisty. Sałatka bardzo smaczna i pożywna. Nieco kłopotliwe wydaje się krojenie składników, ale nie będzie z tym kłop...

Prosta sałatka z miksem sałat, pieczonym filetem z kaczki, suszonymi wiśniami i dość ostrym dressingiem czosnkowym z dodatkiem naturalnego czosnkowego koncentratu bez konserwantów od Proeco Polskacałość komponuje się idealnie. Polecam.Skład...

Jest to zdrowsza wersja kotletów mielonych, urozmaicona smakiem pieczarek :)SKŁADNIKI:kotleciki 5 sztuk:- pół piersi z kurczaka- 4 duże pieczarki- 1 mały ogórek kwaszony- 1 białko- pół małej cebuli- 2 łyżki płatków owsianych- 1 łyżeczka pesto pomidor...

Wszystkie moje wyjazdy, te większe i mniejsze, kojarzą mi się nie tylko z pięknymi widokami i zabytkami, ale także z jedzeniem. Uwielbiam próbować nowe potrawy, szczególnie gdy miejsce odpoczynku ma swoją kuchnię. I prawdę mówiąc większość uzbieranych ...

Ogórki w ketchupie na zimę   ogórki w zalewie ketchupowej to pyszna alternatywa dla tradycyjnych przetworów z ogórków na zimę do słoików. Wedle uznania ketchup pikantny można zastąpić łagodnym, aczkolwiek mi pikantny odpowiada bardziej :) Takie...

Niezwykle prosta, niezwykle świeża, niezwykle lekka, bez zbędnych dodatków … taka jest właśnie sałatka Babci Celinki.Przepis dostałam od Agulka. Agulek jest ukochaną wnuczką Babci Celinki :)Mogłabym się jeszcze co nieco rozpisać o Agulku, o miłości ba...

W ostatnich dniach robiłam rachunek sumienia i przeprowadzałam szybką analizę tego, czym bym się chciała z Wami podzielić przed Świętami. Wiem, wiem.. do Świąt jeszcze dużo czasu, ale wiem też, że dobrze jest planować do przodu, tak aby się pod koniec ...

Lubicie gadżety kuchenne? Różne dziwne wynalazki, z którymi czasem nie wiadomo co zrobić? ;-) Przyznaję, że i ja mam swoje grzeszki - dziwny szpikulec, na który można nabić gorący ziemniak, aby go obrać. Łyżka do robienia kulek z melona (nie jadam melo...

Z okazji moich ostatnich urodzin dostałam m.in. karnet na warsztaty kulinarne.Warsztaty z Martą Dymek (Jadłonomia), czyli warsztaty wegańskie.Czy muszę mówić jaka była moja radość gdy otworzyłam ten prezent? :)Tak na marginesie - prezenty jakie dostała...