Przepis na sałatka z truskawką

Ile razy, jedząc zrazy, trafisz na cebulę,Tyle razy, bez urazy, wspomnisz o mnie czule...Takiego wierszyka nauczył mnie Dziadek. Zawsze go sobie przypominam przy okazji jedzenia zrazów. Moje są trochę oszukane bo nie z wołowiny a z wieprzowiny, na szcz...

Gdy zostaną mi z obiadu ziemniaki bardzo często na drugi dzień przygotowuję kopytka. Przepadamy za takimi podsmażonymi z masełkiem i bułką tartą. Tym razem zamiast mąki pszennej dodałam mąkę żytnią chlebową od Młynomag. Wyszły równie pyszne jak tradycy...

Zawsze wydawało mi się, że zrobienie w domu pierogów wymaga bardzo dużo czasu. Okazuje się, że owszem trochę czasu wymaga, ale nie aż tak dużo :)Wszystko zależy też od pierogowego farszu, im bardziej skomplikowany, tym więcej czasu nam zajmie. A samo l...

Dla wszystkich miłośników makaronów mam dziś propozycję na szybki i pyszny obiad. Delikatne drobiowe pulpeciki duszone w domowym pomidorowym sosie są wprost rewelacyjne.Polecam :)Pulpeciki:400 mielonej piersi z kurczakajajkosólpieprz świeżo zmielonysz...

Ostatnio dostałam od Cenos przesyłkę kilku różnych rodzajów fasoli. Z fasoli Piękny Jaś postanowiłam zrobić kotleciki. Kiedyś gdzieś widziałam już podobne z dodatkiem kapusty kiszonej i powiem Wam, że to jest świetne połączenie. Kotlety dzięki temu nie...

Ostatnio lato znów do nas powróciło. Dlatego po raz kolejny w tym sezonie na obiad zrobiłam chłodnik. Samymi lodami w końcu człowiek nie żyje ;) Nam już ostatnio przypasowały paluchy z mozzarellą ale tradycyjnie z jajkiem też będzie pyszny!Składniki:pę...

Wiosna zawsze kojarzy nam się z kolorami,słodyczą truskawek i przede wszystkim ze świeżością.Dziś polecam sałatkę z przepysznym winegretem na bazie octu balsamicznego i czekolady.Składniki:opakowanie gotowego miksu sałat2 gruszki 10 s...

Słoneczne tango z mango...Tym razem propozycja koktajlu o bardzo słonecznym, energetycznym kolorze z owocami mango i płatkami komosy ryżowej. Pysznie, zdrowo i pozytywnie!Mango bywanazywane "owocem młodości" ze względu na swoje właściwości ...

Tym razem mam dla was przepis na łatwy i dość szybki w przygotowaniu obiad. Całość nie powinna wam zająć więcej niż 30-40 minut. Obiad świetnie nadaje się do odgrzewania, więc z powodzeniem możecie przechowywać go w lodówce i zjeść też kolejnego dnia.P...

Czekając na świeże maliny z ogródka, zużywam ostatnie, włożone do słoiczków w ubiegłym roku. Tym razem powstały z nich proste placuszki idealne na słodkie śniadanie. Oprócz malinek dorzuciłam do ciasta słodziutkiego banana, który wyśmienicie się z nimi...

Dziś mam dla was przepis na proste w wykonaniu, ale efektowne babeczki. Składają się one z foremki upieczonej na bazie płatków i bananów oraz kremu z kaszy jaglanej ugotowanej na mleku z dodatkiem wanilii. Całość dopełniają drobno pokrojone, słodkie ba...

No i stało się..przyszedł do nas wrzesień a z nim pierwsze oznaki jesieni... Spadające liście, babie lato, nawet słońce świeci już inaczej. Ale nie będę narzekać bo tak po cichu przyznaję się, że uwielbiam jesień...! Dynie które pojawiają się na ...

Cześć =) Mięso stekowe z sarny jest niezwykle delikatne i potrzebuje zaledwie kilku minut na patelni lub grillu. Zazwyczaj na takie steki wykorzystuje się mięso z udźca sarny. Jego smak nie odbiega mocno od chudej wołowiny, ale można w nim poczuć lekką...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Cześć =) Dziękuję wszystkim za pamięć, życzenia i wspaniałe prezenty =)Bardzo cieszę się, że o mojej małej uroczystości pamiętało aż tyle osób. To naprawdę piękne.Z okazji urodzin poszedłem na sushi do japońskiej restauracji "NoBo Sushi", gdzie zjadłem...

Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki rzadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze kilkadziesiąt lat temu można je było powszechnie spotkać na wsia...