Przepis na sałatka z truskawką

Lipiec to u mnie czas przetworów ogórkowych. Zazwyczaj robię kilka rodzajów ogórków. Od tradycyjnych kiszonych po  moje ulubione ogórki kanapkowe z kurkumą. Syn natomiast uwielbia ogóraski w zalewie musztardowej. Nie robię hurtowych ilości, jed...

Mieszkając za granicą często tęskni się za różnymi smakołykami. I tak oto dziś prezentuje Wam Obwarzanki Krakowskie :) Myślę, że każdy kto choć raz odwiedził Kraków doskonale zna ich smak. Ja z wielką radością wróciłam do tych smaków :) Zapraszam!Obwar...

Nie znam łatwiejszego sposobu na przygotowanie zupy niż krem. Taka konsystencja pomocna jest w oswajaniu z zupami jarzynowymi najmłodszych niejadków. Coś już o tym, jako młoda mama, wiem.Krem marchwiowy należy do moich ulubionych potraw i każdego gorąc...

Tanie i szybkie danie obiadowe.Składniki:40dag mięsa mielonego z indyka1 jajkoczerstwa bułka1 szklanka mleka1 łyżka natki pietruszki1/2l bulionu lub kostka rosołowasól, pieprzSos:1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennejpęczek koperku100ml śmietanki 30%sól, p...

Ryż z kurczakiem w warzywach.Składniki:250g ryżu1 filet podwójny z kurczaka1 por1 papryka czerwona200g pieczarek2 łyżki masła2 łyżki mąki2-3 łyżki olejuszklanka bulionu drobiowegozioła prowansalskiesól, pieprzoreganobazyliagałka muszkatołowa(adsbygoogl...

Pomimo tego, że nie oglądam telewizji na każdym kroku jestem bombardowana reklamami leków. Co krok słyszę, że moje złe samopoczucie, zmęczenie, problemy ze snem lub koncentracją wynikają z tego, że mój organizm jest zakwaszony. O co w sumie cho...

Jak zrobić najlepszy pod słońcem biszkopt? To bardzo proste. Trzeba mieć dobry przepis, ale i nieźle rzucić upieczonym już biszkoptem z wysokości prawie metra:) Wtedy ciasto nie opadnie i będzie równiusieńkie. Przepis sprawdzony. Na bazie tego przepisu...

Nie ma lepszej nagrody od życia niż móc robić to, co się kocha. Czerpać z tego radość, przyjemność, spokój. To daje mi Manufaktura Ciastek, mój towarzysz od ponad 3 lat. Ci, którzy dobrze mnie znają, wiedzą, że mam prawo czerpać z życia wielkimi garści...

Uwielbiam tą zupę. Jest pełna warzyw, odpowiednio doprawiona tabasco, pali w gardło. Idealna na lunch do pracy. Moja zupa minestrone jest gęsta od warzyw, tak, że trudno wcisnąć w nią łyżkę:) Są tutaj: por, seler, seler naciowy, pomidory, biała kapusta...

Przepisów na dobre gofry szukałam bardzo długo. I praktycznie się poddałam. Stwierdziłam, że skoro nie mam dobrej gofrownicy, to nie uda mi się zrobić takich gofrów jakie z wielką chęcią pożeram będąc nad morzem Aż do tego przepisu, za który bar...

I znów rybka i owoce morza w roli głównej. Pewnie zauważyliście, że uwielbiam takie smaki i często pokazuję Wam z nimi przepisy :)Dzisiaj pomidorowa w innej odsłonie. Z krewetkami, pstrągiem i makaronem :) Mam nadzieję, że to będzie dla Was jakieś nowe...

Właśnie zauważyłam, że ostatnio karmię Was samymi rybami i lekkimi przekąskami, więc dzisiaj pora na jakieś konkretne mięsko :)Porządny kawałek polędwiczki wieprzowej z aromatem tymianku w sosie porowo- śmietanowym. Powiem Wam, że jak dla mnie niebo w ...

Jaka szkoda, że lato się kończy, dopada mnie melancholijny nastrój, bo światło już jest inne. Też to widzicie? Może da się to jednak jeszcze trochę przełamać i oszukać nadchodzącą jesień. Ja mam dwa plany ratunkowe ;) Domownik rozpoczął urlop, wiec wyb...

Zakochałam się w nich.... Posmak kardamonu jest jednocześnie subtelny jak i uzależniający. Do tego świeżość limonki, lekka kwasowość jogurtu i syrop cukrowy- nic dodać, nic ująć. W dodatku takie lody można przygotować o każdej porze roku. podaneg...

Czas poświęcony na przygotowanie buraczków na zimę procentuje potem wygodą posiadania gotowego produktu bez konieczności przygotowywania go w mniejszych ilościach, ale za to z większą częstotliwością. A tak robimy to raz a porządnie. Takie buraczki nad...

Ta szwedzka zapiekanka jest jedną z moich ulubionych i zadowoli każdego miłośnika ziemniaków i ryb. Troszkę ją udoskonaliłam- w oryginalnym przepisie nie ma sera a ja jednak lubie jak coś się w zapiekance ciągnie. Oczywiście nie jest to element niezbęd...