Przepis na sałatka z truskawką

Niestety Święta za szybko dobiegły końca, a mi teraz bardzo ciężko jest powrócić do normalności. Strasznie się rozleniwiłam przez ostatnie dni, a szczyt lenistwa osiągnęłam w piątek, kiedy to z mamą obejrzałyśmy chyba wszystkie filmy świąteczne jakie t...

Mouhalabieh to delikatny mleczny krem pachnący kwiatami pomarańczy i różami z dodatkiem chrupiących pistacji, pochodzący z Libanu. Idealny do zrobienia w nocy, gdy nie jest gorąco i do spróbowania w letni upalny dzień, jak dziś.Mouhalabieh mleczny pud...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z ziemniakami i kiszoną kapustą.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych w taki sposó...

Lody, lody dla ochłody :-) U nas od rana żar leje się z nieba, a więc trzeba się nawadniać i chłodzić, a wiadomo, że na ochłodę najlepsze są lody :-) Lody z likierem waniliowym, a do tego czerwone porzeczki to pyszny chłodzący deser, polecam :-)330 ml ...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a na świątecznym stole nie może zabraknąć oczywiście karpia. Słynny świąteczny karp serwowany jest w różnej postaci, ale chyba najprostszy, najszybszy i najbardziej popularny jest karp smażony, a taki w panierce sm...

Szneki z glancem pochodzą z Wielkopolski, a są to po prostu lukrowane drożdżówki. Pyszne, puszyste, wilgotne ciasto drożdżowe z mieszanymi owocami mrożonymi i lukrem.40 g świeżych drożdży1/2 szklanki cukru1 szklanka mleka2 jajk...

Bardzo prosty sernik na zimno ale w takie gorące dni nie czas na skomplikowane przepisy :) Kolorowy, z mnóstwem sezonowych owoców na wierzchu. Oczywiście podajemy schłodzony :)1 kg mielonego sera białego (z wiaderka)2 galaretki...

Najlepszy sernik z limonką. Nic a nic nie opada, jest równy jak stół :) Bardzo delikatny, łącznie ze spodem, który jest miękki niczym biszkopt :) W smaku wyraźnie czuć smak limonki, szczególnie gdy próbuje się go jeszcze na ciepło :...

Moja wersja Marlenki. W tym przepisie ciasto łatwo rozprowadza się na blaszce :) Ciasto to składa się z cienkich piernikowych blatów przekładanych kajmakową masą. Najlepsze jest na drugi a nawet trzeci dzień.ciasto:500 g mąki pszenn...

Po raz pierwszy zrobiłam tradycyjne lody z jajkami i już wiem dlaczego warto mieć maszynkę do robienia lodów. W smaku są świetne, wyglądają też nieźle ale czuć w nich kryształki, nie są idealnie gładkie. Ponieważ stosuję zasadę minimalizmu jeśli chodzi...

Tak się w związku z kontuzją nogi złożyło, że sponsorem wieczorów w ciągu ostatnich tygodni był Panasonic i lista programów dostępnych w ramach platformy satelitarnej pewnego znanego dostawcy. Odbywałam więc wędrówki po telewizyjnych kanałach. Razem z ...

Mięta i czekolada... czego chcieć więcej?Już od jakiegoś czasu chodziło za mną to połączenie, aż w końcu gdzieś w głowie powstał pomysł i pewna wizja tortu. Bardzo często ciasta, które robię są zaczerpnięte z różnych stron, książek, zeszytów mamy lub s...

Pampuchy, pyzy, parowańce, kluski na parze... Wszystkie te nazwy określają jedno proste i pyszne danie - średniej wielkości puszyste drożdżowe bułeczki przygotowywane na parze i jedzone z sosem owocowym. To jeden z tych grzeszków kulinarnych, na któr...

Jestem fanką książek kulinarnych. Mam ich niezliczone ilości. A ponieważ wszycy w domu uwielbiamy włoską kuchnię, to książki Gino D'acampo stały się naszą biblią kulinarną. Zaczęliśmy od tradycyjnego tagiatelle bolognese...przepyszne! Polecam, przepis ...

Konfitura przygotowana z aronii pozostałej z produkcji soku. Tak by nic się nie zmarnowało. Będzie jak znalazł na jesienne i zimowe wieczory.SKŁADNIKI :- aronie pozostałe z przyrządzania soku ( PRZEPIS TUTAJ)- 1 kg cukru- 16 g cukru waniliowego (...

Wiosna na talerzu to dla mnie przede wszystkim smak i zapach młodego czosnku. Na pajdzie świeżego chleba, z masłem i solą. Najlepiej smakuje krojony w cienkie plasterki, z pomidorem malinowym i pierwszymi rzodkiewkami.Tym razem wykorzystałam młody czos...