Przepis na sałatka z truskawką

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Faworki nieodmiennie kojarzą mi się z końcem karnawału ostatkami i Tłustym Czwartkiem. Te faworki są delikatne i kruchutkie, z pęcherzykami powietrza. W ogóle faworki są u nas bardzo lubiane i jako jedne z pierwszych zawsze znikają ze stołu. Ko...

I znów trzeba się tłumaczyć. Tak, na ostatnie kilka tygodni blog uległ hibernacji. Tak, jestem leniem. Tak, nie miałem weny. Tak, byłem na wakacjach. Mam nadzieje, że tym razem trochę wam wynagrodzę tę posuchę. Przede wszystkim ukontentowani poczują si...

Na rynku burgerów ścisk panuje niemiłosierny. Jeśli jednak zdarzy wam się ochota na zjedzenie porządnego kawałka mięsa w cywilizowanych, siedzących warunkach, to okaże się, że wybór wcale nie jest aż tak wielki. Dziś o jednym z tych niszowych, krytych ...

I znów będzie o pizzy neapolitańskiej. I znów będzie o nietypowej okolicy. I znów będzie pozytywnie. O Pizzerii 00 ciężko napisać złe słowo. Co innego o niektórych działaczach miejskich i redaktorach, którzy tradycyjnie obudzili się z ręką w nocniku. R...

Nim zasypię Was przepisami z rabarbarem w roli głównej (nakupiłam go dzisiaj jak dla armii, więc będzie się działo!), mam dla Was przepis na pyszne, zwarte, mocno wilgotne ciasto z czerwonymi pomarańczami, granatem i nutą Cointreau. Ciasto z serii: bez...

Dawno nie zrobiłam nic tak banalnie prostego, a jednocześnie smacznego i zdrowego, używając produktów najwyższej jakości, prosto z natury i za przystępna cenę. Genialne połączenie smaków, lekka konsystencja, niebanalny, subtelny smak migdałów, aromatyc...

Spór o to, który tłuszcz jest zdrowszy ciągnie się od ponad 30 lat. No właśnie: masło czy margaryna? Zapewne każdy z Was choć raz w ... Post MASŁO VS MARGARYNA pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Dzień dobry! W sezonie z oregano dostaję mnóstwo pytań dotyczących olejku z oregano. Jak wiecie, jestem wielką zwolenniczką używania go w sposób bezpieczny i... Artykuł thrive_headline click tho-post-20075 tho-test-7Oxymel z olejkiem z oregano:...

Czy wiecie jak wiele jest gatunków dyni? Ponad 760! Ile z nich próbowaliście? Hm... ja chyba kilka:-) To niesamowite jak dynie różnią się od siebie wyglądem, wielkością, smakiem i teksturą. Możemy z nich przyrządzać tak wiele wspaniałych dań, że nigdy ...

Zbytek wielki: wołu dla flaków, cielę rżnąć dla animelki - pisał Wacław Potocki (Dzieła tom III - "Moralia"). Animella oznacza siedzibę duszy (anima). To określenie prawdopodobnie wywodzi się z Włoch i stamtąd też przywędrowała nazwa animelka.Grasica, ...

Jakiś czas temu otrzymałam od A Dreamers Life nominację do Liebster Award. Początkowo podeszłam do wyzwania z bardzo dużym entuzjazmem i chciałam wziąć w nim udział jak najszybciej. Kiedy usiadłam do pisania odpowiedzi moje zaangażowanie nieco o...

Pasta seppia z grzybami i sosem śmietanowym. Brzmi tajemniczo. A to po prostu czarny makaron z grzybami i sosem śmietanowym. Czarny makaron powstaje dzięki zabarwieniu go sepią, czyli atrament pozyskiwany z mątwy (czasem z kalmarów), jest bardzo czarny...

Stali czytelnicy mogli odnotować moją nieobecność na blogu i w mediach społecznościowych. Milczałam twardo od początku 2018 roku i wierzcie mi, wcale nie miałam tego w planach, ale życie lubi układać losy po swojemu. Pierwsze miesiące 2018 dały mi mocn...

No a dziś znów Was zapraszam na racuszki tym razem budyniowe. Niesamowicie pulchne , delikatne idealne zarówno na leniwe śniadanie, jak i słodki obiad czy też podwieczorek. Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają...

  Dzisiaj chciałabym Wam napisać coś wyjątkowego co odzwierciedlałoby mój stan ducha po przyjeździe z Post PAPPA AL POMODORO czyli najsłynniejsza toskańska zupa pomidorowa pojawił się poraz pierwszy w .