Przepis na sałatka z truskawką

No i mamy w pełni sezon na dynie! W tym roku tak jak w poprzednim tez zasiałam je u siebie w ogródku i wypełniły mi na pomarańczowo każdy kąt! Uwielbiam robić z nich zupy, racuchy, kotlety, a nawet ciasta. Dziś mam dla was przepis na pyszną zupę / krem...

I znów pędzimy do palącej słońcem Hiszpanii. Tym razem będziemy tam zajadać jedno z dań narodowych, a mianowicie Tortillę de papas. Tortilla ziemniaczana tak jak już mówiłam jest daniem narodowym Hiszpanii najbardziej popularnym wśród tury...

Dzisiejszym daniem będzie ryż z kurczakiem i ananasem Czyli bardzo smaczny sos słodko kwaśny My użyliśmy Kamis Fix z kurczakiem i ananasem. przyprawiony jest czosnkiem, imbirem i kurkumą przez co sos ma piękny kolor.Składniki :Kamis Fix z k...

Panujące upały zainspirowały mnie do stworzenia deseru niewymagającego pieczenia. A mianowicie, sernik na zimno. To idealny deser na letni dzień. Ja przygotowałem go z trzema warstwami galaretki. Nie będę urywał, że jest to czasochłonne. Jeśli nie maci...

Cykoria jest doskonałym źródłem witamin z grupy B, witaminy A, E oraz K. Oprócz tego, zawiera dużo składników mineralnych jak: potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, miedź, mangan, cynk, siarka oraz selen. Choć tak zdrowa przez wielu jest niedocenianą ro...

Sezon na dynię trwa. To już kolejna dyniowa propozycja. Szybko się robi i nieźle smakuje, więc polecam przetestować.Składniki na 2 porcje:- 1/4 małej dyni hokkaido- 2 ząbki czosnku- małe mleczko kokosowe- 125g tofu- łyżka oliwy z oliwek- r...

W tym miesiącu jako wyzwanie podejmuję się uzdrowienia znanych sklepowych słodyczy. Niestety ich skład ma wiele do życzenia, a w smaku cukier jest tak dominujący, że zabija jakiekolwiek inne doznania. Sama nie wiem, co chciałabym dać jako pierwsz...

Dziś debiut w zupce z mięsem. Najdelikatniejsze mięso ma królik i od niego zaczynamy.1 pietruszka korzeń4 plasterki marchewkigarść mrożonego zielonego groszkułyżeczka oliwy z oliwek 15dkg mięsa z królikaGotujemy w dwóch oddzielnych garnkach...

Dzień dobry!Chciałabym poinformować, że moje przepisy od wczoraj znajdziecie na Durszlaku :)Macie już pomysł na obiad? Jeśli nie, to mam dla Was coś pysznego. Tagliatelle to klasyczny włoski makaron w kształcie długich, płaskich wstążek. Od 1972 ...

Mleczny ryż z cynamonem, delikatne jabłka z figami, do tego kleks z gorzkiej czekolady posypany orzechami włoskimi - czyli wszystkie smaki jesieni! ;)Składniki:1/3 szklanki ryżu,3/4 szklanki mleka + 3 łyzki,1/3 szklanki wody,łyżeczka cynamonu,szczypta ...

Kolejny miesiąc za nami, a poniżej przedstawiam Wam zestawienie najbardziej popularnych przepisów. W tym miesiącu dominowały sałatki.http://ewusiowesmaki.blogspot.com/2013/07/saatka-tortellini-z-pieczarkami.htmlhttp://ewusiowesmaki.b...

Koniec roku 2013 już za nami, a z nim małe podsumowanie naszej aktywności:Był to bardzo udany czas nie tylko pod względem kulinarnym. Nasz blog jest stosunkowo młody, ale dzięki Wam staje się coraz bardziej znany, z czego się bardzo cieszymy, a t...

Ostatnimi czasy na blogu jestem mniej aktywna co jest spowodowane nową pracą i innymi zobowiązaniami zawodowymi a także tzw. "ogarnianiem" życia prywatnego. Gotowanie i pieczenie nadal jednak jest moją pasją i niebawem mam nadzieję wrócić do regularneg...

Taka pizza to propozycja dla wszystkich jej przeciwników, ale również dla tych, którzy ją kochają. Razowy spód i zdrowe dodatki sprawiają, że jakoś tak od razu lepiej nam na sercu.Ciasto: ( na 4 pizze o średnicy ok. 20 cm)300 g maki razowej200 g mąki p...

Pyszny, klasyczny włoski deser dziś u mnie wersji light.Gotowany na mleku zamiast tłustej śmietanki i miód zamiast cukru.Do tego owocowy mus. Pyszności.Składniki:Panna Cotta1/2 litra mleka1 laska wanilii1 łyżeczka miodu3 łyżki żelatynyskórka otarta z p...

Prosta i aromatyczna surówka z selera jest jedną z moich ulubionych;) Dziś wzbogaciłam ją o rodzynki i orzechy co nadało jej wyrazistości i słodyczy...Z powodzeniem nadaje się jako dodatek do mięs ,nawet na świąteczny stół...Polecam szczególnie z...