Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Połowa kwietnia, a zielona wyspa dopiero zaczyna się zazieleniać. Późna ta wiosna w tym roku. Wyję już na widok deszczu, po prostu nie mogę już patrzeć na ołowiane niebo i słuchać jak krople stukają w szyby. Chyba wszystkim zaczyna poważnie doskwierać ...

Nie mam wątpliwości, że moje ulubione śniadanie to owsianka. Jem ją zawsze na ciepło, z dodatkiem siemienia lnianego, orzechów, żurawiny... I o dziwo nie nudzi mi się wcale. Jednak w związku z panującą pogodą, owsianka idzie w odstawkę na rzecz zimnych...

Majówka przywitała nas pięknym słońcem, więc wszystko jest tak jak powinno być :) Pewnie część z Was wyjechała gdzieś, żeby odpocząć. Ja od zawsze ten czas spędzam z rodziną, więc też zawitałam wczoraj późnym wieczorem na Kujawy. Nie będę się łudzić i ...

SERNIKI FULL WYPAS KLIK!3 sosy do zimnych mięs, wędlin i jajek na twardobabka "Cud" Ewy Wachowiczbabka advokatowababka budyniowababka drożdżowa dla leniwych (oszczędna)Babka herbacianababka karmelowababka kokosowababka orzechowababka piaskowababk...

Gulasz Boeuf StroganowBoeuf Stroganow to danie kuchni rosyjskiej, które pokochali Polacy. Gęsty gulasz wołowy z dodatkiem pieczarek, pomidorów lub koncentratu pomidorowego i śmietany. Tradycyjnie „stogonowa” – bo właśnie taka nazwa się u nas przyjęła, ...

Pęczak jest chyba najmniej lubianą kaszą i jeśli w sondzie ulicznej zapytałabym jaką kaszę jadasz najczęściej, jestem przekonana że pęczak będzie raczej na ogonie niż w czołówce. Większości osób bardziej kojarzy się z zanętą dla ryb niż jedzeniem dla l...

Seler. Takie nieforemne warzywo, przy obieraniu którego nieszczęśliwie traci się niemal ćwierć jego wagi. Pomimo tego ma w sobie potencjał. I choć jako dziecko na samą jego woń i ujrzenie pływających kawałków w zupie, wykrzywia...

Delikatne pulpety wieprzowe w mocno grzybowym ,wyrazistym w smaku , aromatycznym sosie. Składniki: Pulpety: 400g mielonej szynki wieprzowej 1 kajzerka namoczona w mleku 1 jajko 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu mąka ps...

Jarmuż od kilku sezonów wciąż pozostaje modnym składnikiem dań. Kulinarną furorę zrobił całkiem niedawno, podobnie jak topinambur czy skorzonera. Jest nie tylko modny, ale przede wszystkim zdrowy. To kapustne warzywo to istna kopalnia witamin i mikroel...

Źródło zdjęciaStojąc ostatnio w bardzo długiej kolejce po pyszne wędliny na gdyńskim bazarze "Bo ze wsi" w pewnym momencie znalazłam się na wysokości stoiska z przeróżnymi pierogami. Z kaszą gryczaną, szpinakiem, malinami... I kiedy nabrałam na nie och...

Witam! Jest poniedziałek. Co więcej mam napisać. Rano zjadłam kanapki z wędzonym łososiem i jajkiem, wypiłam herbatę i ruszyłam do pracy, ze względnie dobrym humorem. Po drodze zajrzałam do kiosku, w którym powinna czekać na mnie książka z przepisami n...

W mojej kuchni zwracam uwagę na to by gotować zdrowo i różnorodnie. Na talerzach często lądują wszelkiego rodzaju kasze i warzywa. Staram się nie smażyć mięs na głębokim oleju. Ogromne możliwości by unikać dużej ilości tłuszczy daje...

Tym co regularnie do mnie zaglądają to Siostry Marii nie muszę im przedstawiać, bo już opisywałam kilka jej książek :) Dzisiaj chciałabym Wam pokazać książkę, która jakiś czas temu wyszła z drukarni z makaronowymi przepisami Siostry Marii wydawnictwa M...

W dniach 26/01 - 26/02 wraz z Mikserem Kulinarnym organizowałam akcje kulinarną o tytule "Owoce Morza"Celem przedsięwzięcia było zebranie pomysłów na dania, przystawki, zupy, desery, których bazą są frutti di mare :) Bardzo serdecznie dzięk...

Bardzo lubię eksperymentować z różnymi daniami. Mój syn gdy usłyszał, że zrobiłam takie tacos z Post Tortilla z halibutem smażonym w parmezanie i z pikantnymi sosami pojawił się poraz pierwszy w .

Dziś przepis na wegańskie i bezglutenowe ciasto z jednym z moich ulubionych owoców egzotycznych w roli głównej - mango. Ciasto, które rozkochało nas swoim wyjątkowym smakiem, szczególnie mojego lubego, który zjadł praktycznie jego całość. Skusisz się n...