Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Witajcie, dziś kolejna seria gadżetów kuchennych.Nie wszystkie w klimacie świąt - ale nie mogłam sobie podarować dodania wykałaczek w kształcie gwoździ !Już widzę miny Waszych znajomych jak w przygotowanych przystawkach zobaczą ... gwoździe.Fenom...

Naleśniki... Czy jest ktoś, kto ich nie lubi?Wiele osób robi naleśniki "na oko". Jednak początkujący naleśnikarze bardzo często robią zbyt gęste lub zbyt płynne ciasto, a potem narzekają, że "im nie wyszło i nie potrafią".Dlatego też postanowiłam podzi...

Czy zdarzyło Ci się kiedyś wejść do nowego na kulinarnej mapie miasta miejsca i poczuć się tak, jak gdyby to miejsce było już Ci znane? tak, że od przestąpienia progu czujesz się tam dobrze? Nam przydarzyło się to kiedy trafiliśmy do serwującego włoski...

Halloween`owych wypieków ciąg dalszy. Dziś wam prezentuję pyszne ciągnące się, a zarazem i chrupiące bezowe duszki. Boo! Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a smakiem zachwycą każdego.Duszki wyglądają bardzo fajnie i mile, dlateg...

Czy grzyby to coś więcej niż woda i trochę smaku? Czy rzeczywiście są tak małowartościowe, jak się zwykło o nich mówić? Czy w takim razie w ogóle warto po nie sięgać? Najwyższy czas obalić kilka mitów, narastających latami w temacie grzybów i odkryć pr...

Lato w pełni - więc same przychodzą do głowy, wymuszone pogodą, pomysły na świeże, lekkie przekąski.Surimi czyli tzw. paluszki krabowe stały się dość popularne i można je dostać w wielu wersjach.Nie przepadam, ale zjem. Dlatego podpytywałam siost...

Dziś ewidentnie kryzysowy dzień - i psychicznie, i fizycznie.. Mam nadzieję, że to słynny "kryzys ozdrowieńczy"! Choć raczej powiedziałabym, że praca magisterska ;) W każdym razie czułam się słaba, przejedzona (!), nogi bolą po wczorajszym krótkim bieg...

Kolejnym etapem w poznawaniu Hiszpani, była wizyta w sklepie ze słodyczami, na który natknąć się można na każdym rogu. Poza całą masą różnorodnych żelków, cukierków i czekoladek są tam pojemniki pełne, kasztanów, migdałów i innych orzechów. To dla mnie...

Składniki:250 g serka ricotta125 ml mleka2 duże jajka, osobno białka i żółtka100 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżeczki olejuopcjonalnie 2 łyżeczki cukru, do smakuWykonanie:Ricottę, mleko, cukier i żółtka wymieszać na gła...

Słodziutki torcik z duuuużą ilością kremu przygotowany dla łasuchów zniknął w półgodzinki ;) Połączenie ciasta czekoladowego, kremu śmietankowego i brzoskwiń naprawdę mi posmakowało i pewnie jeszcze nie raz je wypróbuje.Składniki na ciasto (torto...

Witam wszystkich serdecznie.Ostatnio staram się odżywiać zdrowiej z paru ważnych dla mnie powodów, w związku z tym powstał nowy blog. Będę się tam z Wami dzieliła przepisami na zdrowe dania lub ich "zdrowsze" wersje. Nie będzie tam jednak głodowych por...

Ulala ... ale was zaniedbałam cały miesiąc minął, a tu żadnego przepisu, ale obiecuje że się poprawie i już w najbliższym czasie poleci kilka nowych pomysłów!Masło czosnkowe:- mała kostka masła (ja kupiłam osełkowe)- 2 duże ząbki czosnku- pietrus...

Początki są zawsze najtrudniejsze. Zawsze.Przyznam, że sama decyzja o założeniu bloga nie była łatwa, jednak po długich wewnętrznych bojach (jak również zewnętrznych, z moim najbliższym otoczeniem) uznałam, że blog ten może pozwolić mi usystematy...

Składniki potrzebne do mięsa:-0,5 kg. polędwiczek drobiowych-1/2 łyżeczka soli-1/4 łyżeczka pieprzu-1/2 łyżeczka ostrej papryki-1 czubata łyżeczka słodkiej papryki-1 łyżeczka majeranku-1/2 łyżeczka curry-2 łyżki olejuSkładniki potrzebne do panierki:-1 ...

Wegetarianie mogą mieć czasem problemy w utrzymywaniu dobrze zbilansowanej diety. Wynika to z tego, że często postanawiamy wpływać na naszą dietę (np. odstawiając mięso) nie do końca zdając sobie sprawę, jak działania, które podejmujemy wpływają na nas...

Ekspresowe ciastka - ekspresowo się robią i ekspresowo znikają. Uniwersalne, bo można do nich dodać wiele różnych dodatków. Wypróbowaliśmy już połączenia: orzech laskowy - gorzka czekolada - rodzynki, mleczna czekolada - gorzka czekolada - orzech włosk...