Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Tym razem w moje ręce trafiła niesamowicie smakowita książka Moje wypieki całkiem nowe przepisy Doroty Świątkowskiej wydawnictwa EGMONT, która pełna jest rozmaitych przepisów na wszelakiego rodzaju słodkości, które wywołają ogromn...

Pierogi są jednym z moich ulubionych dań obiadowych. Zazwyczaj robię bardzo dużą ilość i resztę zamrażam, by innego dnia szybciej cieszyć się ich smakiem.W rodzinie misja robienia pierogów była zawsze rozdzielona pomiędzy wszystkich członków. Moj...

Kantyczka... znacie takie ciasto? Ja pamiętam je z dzieciństwa, kiedy piekła je na święta wspominana już na łamach bloga Ciocia Alina.W rodzinnych przepisach odnalazłam przepis pisany przez Ciocię i oto jest... :)Przepyszne, wilgotne i cudownie prezent...

Sezon na dynie powoli się kończy, ale zanim skończy się na dobre polecam wypróbowanie przepisu na sernik dyniowy. Wystarczy najpierw przygotować sobie puree dyniowe (czyli upiec dynię do miękkości a potem zblendować) oraz zagnieść kruche ciasto na spód...

Dzisiaj propozycja dla amatorów czosnku. Aromatyczny makaron tagliatelle z piersią z kurczaka, brokułami i serkiem mascarpone. Dzięki serkowi mascarpone, sos jest delikatny, wprost aksamitny. Polecam, szczególnie na szybki obiad po pracy. Taki makaron ...

Ciasto panna cotta z truskawkami i chia. Środek to tradycyjna panna cotta, którą wzbogaciłam nasionami chia. Słodycz masy śmietankowej przełamałam kwaskowatymi truskawkami.Składniki masy śmietankowej:300 ml mleka4 płaskie łyżki nasion chia300 ml ...

Dzisiaj propozycja na zamknięcie ogórków w słoiku. Ogórki w marynacie słodko - kwaśnej z papryką słodką i papryką ostrą, idealnie sprawdzają się na imprezkach.Składniki wkładane do każdego słoika (słoik 500 ml - 600 ml pojemności):1 płaska łyżecz...

Dzisiaj zapraszam na zupę jarzynową z kapustą. Zupa jest pyszna, bardzo aromatyczna, wprost idealna na jesienne i zimowe dni. Czujemy w niej delikatne smaki ziemniaka i kapusty oraz słodycz marchewki.Składniki:porcja rosołowa3 skrzydełka3 liście ...

Uwielbiam deser z kremem z avokado - stąd reaktywacja przepisu, który rok temu zagościł już na moim blogu ;) Tym razem z mixem owoców i syropem z Agawy...Składniki:na 3 duże porcje3 dojrzałe awokadopół szklanki mlekapłaska łyżka syropu z Agawy jasny BI...

Spóźniony post jeszcze z użyciem truskawek :) W tym roku gościły u nas pierogi z truskawkami z dodatkiem cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi. Warto jest podzielić sobie pracę na kilka etapów, gdyż jak to bywa z owocowymi pierogami- trus...

Nastał ten piękny czas w roku… Wychodzę do pracy - ciemno. Wracam z pracy - ciemno. Wstaję - zimno. Kładę się - też zimno. No k… jak żyć? ;)Zima nigdy nie należała do moich ulubionych pór roku. Zmęczenie wyjątkowo daje mi się we znaki, a sweter (...

PASTA ZE SŁONECZNIKA Z POMIDORAMI SUSZONYMIUwielbiam wszelkiego rodzaju pasty kanapkowe, a szczególnie tą, którą teraz przedstawiam na moim blogu. Jest to jedna z moich ulubionych past na kanapki, ze względu na niepowtarzalny smak i walory odżywcze. Ko...

Za oknem upał, w domu upał, wszędzie upał! Wiem, że obiecałam Wam podróż kulinarną do Lwowa, ale pogoda nie sprzyja siedzeniu przed komputerem. W ramach "poczekadełka" zapraszam więc na odrobinę ochłody! Sorbet arbuzowy poleca się na każdą porę dnia. :...

Klasyczna, prosta i rozgrzewająca - owsianka z imbirem.owsianka z imbirem, podana z mlekiem sojowym, syropem ryżowym i imbirem kandyzowanymPrzepis:własny / 1 porcja /40 g płatków owsianychszklanka wodydwie szczypty soli1/3-1/2 łyżeczki imbiruczub...

czekoladowe pancakes (placki) a la brownie podane z malinami i wiórkami kokosowymiPowroty bywają trudne. W ubiegły czwartek po raz pierwszy przekroczyłam próg mojego liceum. Nowa szkoła, nowe znajomości, nowi nauczyciele. Same nowości. Entuzjazm i stra...

Przepis podał przed świętami Bożego Narodzenia Piotr Kucharski na swoim fp.Moja wersja jest z połowy porcji i bez kruszonki. Użyłam tortownicy o średnicy 24 cm, bez rozpinania klamry. Mąkę typu 550 zastąpiłam 450. Ciasto dobrze rośnie, jest łatwe w prz...