Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

W Portugalii aktualnie mamy szczyt sezonu morelowo-czereśniowego. Czereśni, których i ja, i Maciek przynieśliśmy do domu jednego dnia każde po skrzynce, pozbyłam się robiąc clafoutis i czereśniową tartę. Morele, których też mieliśmy w bród, posta...

Pierwsze, polskie truskawki kupiłam wczoraj, do spróbowania. Nie zapomniałam także o kartoniku maślanki i bananach, które były w doskonałej cenie. Wróciłam do domu i podzieliłam owoce na trzy porcje, w każdej znalazły się kawałki banana i po kilka trus...

Oto mój pierwszy domowy kebab. Po prostu niebo w gębie! jestem z siebie bardzo dumna. Domowy kebab robi się dosłownie w 45 minut, a efekt jest murowany!SKŁADNIKI (6 sztuk):Ciasto:500 g mąki50 g drożdży świeżych250 ml wody ciepłej3 łyżki oliwy z oliwekp...

Kolejna pyszna propozycja na kurczaka w stylu azjatyckim. Tym razem na słodko z nutką pikanterii. Wypróbujcie, a na pewno się w nim zakochacie.SKŁADNIKI:Kurczak:4 pojedyncze piersi z kurczaka2 łyżki sosu sojowego2 łyżki wina stołowegołyżka oleju sezamo...

Oficjalnie rozpoczynamy wiosnę! Cieszę się bardzo i w ten piękny dzień prezentuję kolejny przepis, w sam raz na wiosenne obiady czy kolacje. Zielony, kolorowy, bo z warzywami, które w słonecznej Italii jedzą z przyjemnością! Kocham Włochy i tą miłością...

Kiedy pytam, jakie ciasto robimy na niedzielne śniadanie, Zosia zawsze odpowiada 'bananowe'. Lubię je, ale szczerze powiedziawszy mam go już troszkę dość. Coraz częściej robię więc podobne ciasto dyniowe. Dla Zosi w wersji bez dodatków, a dla nas z sus...

Jesień idzie, co zrobić. Znikają ze straganów letnie owoce, wypierane przez śliwki, jabłka i gruszki. Do tkaniny Autumn najbardziej pasowałyby porzeczki, ale ich też już prawie nie ma. Muszę powiedzieć, że ten wzór był jednym z pierwszych, którymi się ...

Jesiennych przepisów ciąg dalszy - tym razem na tapecie warzywa korzeniowe. Z tej okazji przeprosiłam się nieco z dynią, choć na razie tylko Hokkaido - okazało się, że po upieczeniu we właściwym towarzystwie, nawet da się zjeść ze smakiem. Poza nią do ...

Jakiś czas temu otrzymałam bardzo miłą niespodziankę od firmy Tradismak.Z szerokiego asortymentu firmy mogłam wybrać sobie jedno urządzenie do wyrobu domowych wędlin. Wybrałam szynkowar ,,Singiel"- idealny do przygotowania prasowanek, szyne...

Moje zamiłowanie do pieczenia bułeczek jest chyba znane wszystkim czytelnikom mojego bloga - co jakiś czas publikuję nowe przepisy na pyszne, domowe bułeczki. Dzisiejsze są z dodatkiem suszonych pomidorów, z delikatnym wnętrzem i miękką skórką. Następn...

Składniki :około 10 średnich młodych ziemniaków2-4 jajka6-7 rzodkiewek1 ogórek gruntowykilka listków sałatypodwójna pierś z kurczakakilka gałązek koperkuprzyprawa do kurczakaolej do smażeniasos :1 łyżka musztardy2-3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka natur...

Paszteciki ze szpinakiem, mozzarellą i serkiem brie w cieście francuskim to idealna przekąska zarówno na ciepło jak i zimno. Idealnie doprawiony szpinak w tym połączeniu smakuje wyjątkowo i być może przekona do siebie osoby, które dotychczas stroni...

Makaron z Boczkiem w sosie chili to proste, szybkie i pożywne danie, które zasmakuje w szczególności Panom.Pikantny Sos Chili to podstawowy element kuchni Meksyku. W jego smaku wyraźnie dominują pomidory i oczywiście papryczka chili - ostrość sosu mod...

ciastko jabłkowe z polenty, masło migdałowe z cynamonem i śmietana

Składniki:ok. 450 g. łososia (filet)2 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki czosnku granulowanego1/2 pieprzu cytrynowego1/2 łyżeczki soliŁososia natrzyj sokiem z cytryny i przyprawami. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż rybę najpierw skórą do dołu pr...

Niedawno odkryłam filetową marchewkę i musiałam ją wypróbować. W smaku jak dla mnie lepsza od pomarańczowej. Podałam ją z roladkami i ziemniakami truflowymi.Obiad smakował wszystkim.1 pierś z kurczaka6 pomidorów suszonych1 kulka mozzarellikilka listków...