Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Idą, idą święta ... :) Z pewnością w waszych domach trwają już gwiazdkowe przygotowania - w końcu wigilia tuż tuż ! W moim domu nie jedną z obowiązkowych potraw tego dnia jest kapusta z grochem i grzybami. A ponieważ taka kapusta najlepsza jest na 2 - ...

Na wstępie szczerze się przyznam, że torty zawsze były moja słabą stroną. Nie dlatego, że nie potrafię piec biszkoptów- wręcz przeciwnie! Najtrudniejszym wyzwaniem, podczas robienia tortu jest dla mnie dekoracja. Wiem, że powinnam się w tym przeszkolić...

Do ciasto drożdżowego, chyba nie trzeba nikogo namawiać :)Wszyscy wiedzą, że najlepiej smakuje jeszcze ciepłe w towarzystwie szklanki mleka.Może niektórzy z Was, nie mają odwagi się za nie własnoręcznie zabrać, bo niby jest trudne do wykonania, ale...n...

Muffinki mięsno-ryżowe z fetą to świetny pomysł na wykorzystanie farszu, który nam pozostał np. z przygotowania gołąbków. Tak właśnie było w moim przypadku... zrobiłam za dużo farszu dofaszerowanych patisonów więc postanowiłam upiec go z d...

Karnawał jeszcze trwa!Ostatkiem sił, co prawda. Wczoraj na zamówienie Mamy przygotowałam róże karnawałowe. Trochę się obawiałam, gdyż zawsze wydawały mi się bardzo skomplikowane. Bardzo się pomyliłam. I lekko się je wyrabia, i łatwo formuje róże,...

Staram się gotować zdrowo i używać jak najmniej oleju a jak najwięcej warzyw i owoców. Dziś przedstawiam Wam placuszki, które w składzie nie mają cukru, a są smaczne i zdrowe. Jeśli macie patelnię beztłuszczową to upieczecie je bez tłuszczu, a jeśli ta...

Już dwa tygodnie temu, wewpisie o oszczędzaniu na weganie, pisałam, że wezmę na warsztat obiady do pracy i szkoły. Co najzabawniejsze, planowałam rozpocząć taki cykl już na początku października (choć gdy teraz o tym myślę, to kołacze mi to w gło...

Orkisz (jęczmień dwurzędowy) jest starym gatunkiem zboża, znanym już w starożytności. Zawiera on wiele witamin i minerałów, posiada cenne wartości odżywcze. Jest źródłem m.in. białka, błonnika pokarmowego, witamin A,E,D, witamin z grupy B ...

Biszkopt:3 jajka0,5 szkl. cukru1,5 szkl. mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego0,5 szkl. oleju0,5 szkl. mleka Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, d...

Składniki: 2 pętka dobrej kiełbasy 2 cukinie średniej wielkości (u nas jedna żółta, jedna zielona) 1 czerwona papryka3 dojrzałe, świeże pomidoryokoło 300g jarmużu 6 łyżek passaty pomidorwejpo łyżeczce ziół prowansalskich, papryki w pr...

Skład.50 dag mąki pszennejokoło 300ml maślanki naturalnejpo łyżeczce sody, cukru i soli około 30 dag świeżych, zielonych szparagówopakowanie sera fety 1/3 papryczki chillipieprz do smakuZaczynamy.Szparagi gotujemy na parze/ lub we wrzącej osolone...

Skład (na 2 porcje)filet z kurczaka3 łyżeczki curry1 łyżeczka kurkumy3 ząbki czosnku sól, pieprz 2 limonki1 pęczek pietruszki1 nieduża dymkaoliwa z oliwekzielona fasolka szparagowaryżZaczynamy.Pozbywamy się błonek z kurczaka i kroimy go na cztery mniej...

Grochówke znaja chyba wszyscy :) Ta pyszna i gesta zupa jest idealna na jesienno-zimowy czas. Doskonale rozgrzewa i syci. Kazdy z Was ma na pewno swoj sprawdzony przepis na grochowke. Ja podaje tu swoj, moze komus sie przyda. Goraco polecam i zycze sma...

Włoska kapusta z pieczarkami szybka przystawka Czasami już nie wiadomo co podać do obiadu . Warzywa na parze wieją nudą , surówki odstraszają dzieci , a słoikowe marynaty wychodzą Read More ... Post Włoska kapusta z pieczarkami szybka p...

Przez ostatnie pół roku mój blog spał. Nie dodawałam wpisów, nawet tych o moich ukochanych lunch boxach. Nie oznacza to jednak, że do pracy chodziłam bez śniadań, choć i takie dni się zdarzały. Przez te sześć miesięcy przeszłam wiele etapów: klasycznie...

Naleśniki z użyciem mąki owsianej robiłam już wcześniej, jednak wtedy owsiane naleśniki powstały z użyciem mąki owsianej i pszennej w proporcjach pół na pół. Dziś zdecydowałam się nie używać w ogóle tradycyjnej białej mąki. Są zupełnie inne w konsysten...