Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Tegoroczne lato przyniosło mi wiele niespodzianek, nie tylko kulinarnych. Mimo nieciekawej pogody w moim życiu działo się wiele. Jubileusz 90 -lecia mojej byłej uczelni ( Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ) i wydana z tej okazji książka zmobilizowały ...

Szaszłyki z wołowiny aromatyczne, lekko pikantne, soczyste. Wołowina marynowana przez co najmniej kilka godzin nabiera kruchości i jest bardzo soczysta. Szaszłyki z wołowiny są świetnym rozwiązaniem na danie z grilla jeśli nie lubicie trochę tł...

Edmund Jastrzembski, odkąd zaczął startować w zawodach, zapragnął pobiec maraton w Japonii. Po trzech latach jego marzenie się spełniło: 28 lutego ukończył Tokyo Marathon! Oto jego relacja: W Tokio spędziłem tydzień. Jest to bardzo różnorodne miasto i ...

Warzywo Dominiki Wójciak to zaskakująca książka, dzięki której przy wykorzystaniu polskich warzyw poznasz kuchnię całego świata. Zapraszam do zapoznania się z moją recenzją.  Dominika Wójciak, zwyciężczyni III edycji Masterchefa, nie poprzestała na wyd...

Lubicie serniki wysokie i puszyste? Taki jest właśnie sernik mleczny z dodatkiem mleka w proszku. To przepis na ciasto na dużą blachę, więc świetnie sprawdzi się, gdy gościmy większą ilość osób. Na spód użyłam zwykłych herbatników smakowo spr...

Doświadczanie klimatu Świąt rozpoczynam na najpiękniejszym jarmarku bożonarodzeniowym w Europie W poszukiwaniu zwiastunów bożonarodzeniowej atmosfery wybrałem się do południowych Niemiec, gdzie od setek lat odbywają się najbardziej ujmujące jarmarki św...

Churros to słodka, chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku, przekąska, podawana najczęściej z gorącą czekoladą, choć mi najbardziej smakuje oprószone jedynie cukrem pudrem, z ewentualnym dodatkiem cynamonu i właśnie do takiej wersji Was zachęcam Skład...

Domowy Obiad!Filety z kurczaka po włosku z młodymi ziemniaczkami z masłem i tymiankiem cytrynowym!Polecam!SKŁADNIKI:- 2 szt filetów z piersi kurczaka- garść zielonych oliwek- włoska oliwa z oliwek- 1 łyżeczka octu winnego- bazylia, tymianek, sól,...

Co zrobić z wiśniami mrożonymi. otóż polecam wykorzystać je nie do ciasta a do sosu wiśniowo pomarańczowego. Smak jego jest powalający. Bardzo lubię połączenie mięsa i owoców. Do kaczki taki sos jest idealny. A danie jest szybkie do zrobienia :-)2 pier...

Kruchy i wyrazisty filet z kurczaka w intensywnym kolorze. Idealnie sprawdzi się na domowych imprezach, gdyż z sosem smakuje wyśmienicie. Takie kotleciki idealnie sprawdzą się na piknikach. Zapakowane w pudełeczka z dodatkiem sosu posmakują każdemu na ...

Uwielbiam letnie potrawy – są pełne kolorowych składników, zdrowe i bardzo apetyczne. Są też bardzo szybkie w przygotowaniu, ponieważ w lato nikomu nie chce się spędzać dużo czasu w gorącej kuchni. Dziś kolejna propozycja na danie z miecznikiem. Napraw...

Robi się coraz cieplej, słonko z dnia na dzień bardziej nas będzie przygrzewać więc naturalną odpowiedzią na to są koktajle :) Z sezonowym rabarbarem, aromatyczną miętą czy też sokiem z mandarynek. Osobiście pomysł przygotowania koktajlu najczęściej pr...

Dziwna pogoda za oknem. Ani to zima, za którą tęsknię, ani to jesień czy wiosna :/.Sama nie wiedziałam na co mam ochotę i wtedy właśnie pomyślałam, że to jest pogoda na coś bardzo aromatycznego,gorącego i jednocześnie lekkiego.Szukała...

Pałki z kurczaka w orientalnej glazurze to idealny przepis na grilla.SKŁADNIKI:Udka:10 pałek z kurczakałyżeczka papryki słodkiejłyżeczka soli1/2 łyżeczki pieprzu1-2 łyżki mąki ziemniaczanejplastry ananasa z puszkiGlazura:100 ml soku z ananasa80 ml sosu...

Delikatny i kremowy pasztet z konfiturą z żurawiny oraz wina.SKŁADNIKI:800 g mięsa z karkówki200 g boczku surowego200 g wątróbki wieprzowej lub z kurczaka4 plasterki słoninymarchewkapietruszka korzeń1/4 selera korzeńcebula3 grzyby suszone3 jajkabułka k...

Dzisiaj pomysł na danie według Karola Okrasy, a mianowicie łopata wieprzowa w sosie kokosowo-pomarańczowym, podana z glazurowaną młodą marchewką i jabłkami karmelizowanymi w miodzie. Brzmi pysznie i rzeczywiście takie jest :). Zapraszam.SKŁADNIKI:Łopat...