Norymberga – Christkindlesmarkt i Schäufele

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Doświadczanie klimatu Świąt rozpoczynam na najpiękniejszym jarmarku bożonarodzeniowym w Europie W poszukiwaniu zwiastunów bożonarodzeniowej atmosfery wybrałem się do południowych Niemiec, gdzie od setek lat odbywają się najbardziej ujmujące jarmarki św...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)14 gru 15

Z podróży, Jarmarki, Jarmarki adwentowe, Christkindlesmarkt, Norymberga

63 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

Czekoladowe pierniczki na opłatkach - norymberskie Elisen Lebkuchen

Niemiecka Norymberga już w średniowieczu słynęła z doskonałych pierników. Pierniczki Elizy od zawsze były synonimem najwyższych delikatesów – pieczone na cieniutkich opłatkach, z rygorystycznym przestrzeganiem odpowiedniego składu, wśród którego mogło ...

Studnia Miodu

Boże Narodzenie, Kuchnia niemiecka, Pierniczki

W krainie piernika

Dawno, dawno temu...Od tego zwrotu zaczynają się wszystkie bajki, a że ostatnio miałam okazję być w takim bajkowym, miejscu, nie wypada mi inaczej rozpocząć wpisu.Tym magicznym miejscem jest "Piernikarnia Mistrza Bogumiła" mieszcząca się w ...

Skarbnica Smaków

Bez kategorii - skarbnica qualietty

Top 5 jarmarków bożonarodzeniowych wokół nas

Jest na tej liście także berliński – zróbmy wszystko, aby był na niej nadal 1. Norymberga Christkindlesmarkt w Norymberdze uznawany jest za jeden z najstarszych jarmarków bożonarodzeniowych w Europie. Jest też jednym z największych i najtłumniej odwied...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Bez kategorii, Jarmark bożonarodzeniowy, Boże Narodzenie, Wigilia

Monachium i płucka na kwaśno

Starą monachijską restaurację Zum Augustiner wybrałem z premedytacją. Po pierwsze to miejsce historyczne, a takie darzę największą estymą, a po drugie pobieżna lektura karty wskazywała, że z pietyzmem pielęgnują tu wielowiekowe tradycje. Już od progu m...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Monachium, Apfelstrudel, Płucka na kwaśno, Saures Lüngerl, Zum Augustiner

Monachium – Weihnachtsdorf, Krampus i Pink Christmas

W mieście trzynastu jarmarków bożonarodzeniowych jest także miejsce na jarmark różowy! Na bożonarodzeniowym jarmarku przed ratuszem w Monachium tłok wydał mi się o wiele mniejszy niż między stoiskami w Norymberdze. To dlatego, że w okresie okołoświątec...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Jarmarki, Jarmarki adwentowe, Monachium, Krampus, Pink Christmas, Weihnachtsdorf

Norymberga – Christkindlesmarkt i Schäufele

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Jarmarki, Jarmarki adwentowe, Christkindlesmarkt, Norymberga

Jagnięcina z warzywami

Moje ulubione mięso, delikatnie przygotowane na masełku z dodatkiem czosnku i tymianku podane z warzywami kokosowymi.Składniki:600 gudźcajagnięcegoczosnekświeży tymianeksól różowaspory kawałek masła 82% tłuszczuolej kokosowybakł...

wariatkawkuchni.pl

Danie główne, Jagnięcina

Co zjeść w Norymberdze i dlaczego kiełbaski (a przede wszystkim gdzie)?

Norymberga – niemieckie miasto mniejsze od Krakowa, ALE ma metro (ludność: 510 tys. vs. 760 tys.). Jej prawie cała średniowieczna zabudowa rynku została zniszczona podczas wojny, ALE przetrwała tam historyczna studnia, zwana piękną. Słynie z pierników...

Studnia Miodu

Podróżując, Kuchnia niemiecka, Niemcy, Norymberga

Podpowiedzi wyszukiwań