Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Od kilku lat jestem wierną fanką czarnego bzu. Uwielbiam zarówno jego kwiaty, jak i owoce. W zeszłym roku na blogu pojawił się fantastyczny syrop z kwiatów czarnego bzu, który zrobił wrażenie nie tylko na mnie. W tym roku przegapiłam moment kwitnienia,...

Kiedy w wakacje pytam syna, jaki temat przewodni wybiera na swoje urodziny, zastanawiam się zawsze, co Młody wymyśli i czy zdołam podołać. W tym roku mnie zaskoczył: padło bowiem na Flasha. Kilka dni wcześniej potomek dostał gazetkę z figurką Lego prze...

Szpinak to źródło żelaza, kwasu foliowego i antyoksydantów. Zawiera także wiele witamin (m.in. C, E, K, witaminy z grupy B, betakaroten). Jednak szczawiany w nim zawarte wpływają odwapnijąco na organizm, dlatego szpinak powinniśmy łączyć najlepiej z na...

Naleśniki kokosowe piękne, złociste niczym letnie słońce, niezbyt słodkie za to bardzo delikatne. Mleczko kokosowe sprawia, że naleśniki mają intensywny smak, dodatkowo wzbogacony przez wiórki kokosowe. W zależności z czym je podamy mogą stanowić pyszn...

Zapraszam Was na kolejny już post z cyklu Zioła. Tym razem będzie kilka informacji o pietruszce, szczególnie wartościowej o tej porze roku, kiedy możemy korzystać ze świeżych sezonowych darów natury. Wielu osobom pietruszka kojarzy się z zieleniną doda...

Pyszna i zdrowa, totalnie na tę porę roku - kiszona kapusta, która zawiera ogrom witaminy C, tak bardzo potrzebnej nam właśnie teraz. W połączeniu z białą kiełbasą tworzą fantastyczne w smaku danie, trochę a'la bigos, trochę jak zasmażana kiszona kapus...

Wpis będzie szybki (krótki) jak przygotowanie tej zupy. Wybitnie nie chciało mi się nic gotować ale zjeść coś wypadało więc pogrzebałam w różnych przepisach - to można robić siedząc wygodnie na kanapie- i wynalazłam zupę, uwaga - z zielonej herbaty. Ni...

Tak wiem. Każdy słysząc sernik ma przed oczami pyszne ciasto, z mielonego kilkukrotnie twarogu, na kruchym cieście i najlepiej bez rodzynek. Nazwanie mojego śniadania sernikiem jest troche profanacją, ale nie mam innego pomysłu na nazwę. Nazwa jednak n...

Aromatyczna zapiekanka makaronowa, czyli zapiekany makaron penne z bazyliowym sosem pomidorowym i mozzarellą. Składniki (3 duże porcje):2 średnie cebule4 duże ząbki czosnku8 łyżek oliwy extra vergine2 puszki pomidorów lub 1 kg świeżych pomidorów2 duże ...

Nie jestem ekspertką w robieniu tortów, nadal trenuję i szukam ciekawych pomysłów na smaczne kremy;) Z pewnością mogę jednak polecić prosty krem na bazie śmietanki 30% i serka mascarpone, który łatwo można zamienić w krem kakaowy.Składniki:500 ml zimne...

Pachnące, chrupiące ciasto owsiane z truskawkami, do zrobienia w 5 minut. Pięknie pachnie truskawkami i znika z blaszki w kilka chwil.Składniki ciasta (kwadratowa blaszka o wymiarach 25cm x 25 cm):210 g mąki pszennej (typ 500)140 g błyskawicznych...

Cukinia podsmażana z marchewką, to dodatek do obiadu lub przekąska w ciągu dnia. Smakuje lekko orzechowo, dzięki podsmażonemu sezamowi.Składniki:1 niewielka cukinia2 większe marchewki3 łyżki oliwy extra verginesól i pieprz1 łyżeczka sezamu białego1 łyż...

Aromatyczne śledzie z podsmażoną cebulą i pomidorami. Idealne na imprezki, święta Bożego Narodzenia i spotkania z przyjaciółmi.Składniki:250 g płatówśledziowych w oleju2 średnie cebule2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów suszonych (polecam Skwo...

Niektóre przepisy w mojej głowie rodzą się z minuty na minutę. Tak było i w tym przypadku, podczas robienia tradycyjnych naleśników postanowiłam zrobić coś by zmienić i wzbogacić nieco ich smak. Osobiście uwielbiam naleśniki z wszelkiego rodzaju dżemam...

Po ostatnim cieście z wesołymi wisienkami - postanowiliśmy zrobić coś szybkiego i nieco lżejszego - czyli wisienki z wiśniówki pod kruszonką:)Pracy dużo przy tym deserze nie ma, więc tym bardziej go polecam.Co potrzebujemy:wisienki z wiśniówki2 łyżki m...

Dzisiaj zwyczajne pulpety wieprzowe, które mogą być przepisem bazowym do powstania wielu wariacji. Nadają się świetnie jako potrawa dla dzieci - można przemycić w nich np. nielubianą marchewkę czy inne, zmiksowane warzywo.Pulpety w najprostszej wersji ...