Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

muffiny marchewkowe z kremem kokosowym i z polewą z gorzkiej czekoladyMuffiny300g marchewki3/4 szklanki oliwy z oliwek3/4 szklanki cukru300g mąki (tu: orkiszowa)łyżeczka proszku do pieczenia3/4 łyżeczki sodyszczypta soli1 1/2 łyżeczki cynamonuskórka st...

Od kiedy po raz pierwszy spróbowałam soplówkę jeżowatą, kupuję ją kiedy tylko mam okazję, choć nie jest to łatwe ;) Grzyb ten jest ceniony nie tylko ze względu na swe walory smakowe, ale również jego pozytywny wpływ na łagodzenie schorzeń układu pokarm...

A w niedzielę warto zaszaleć i zrobić sobie taki obiadek ;) Samo zdrowie na jednym talerzu.Składniki:2 szklanki ugotowanej białej quinoy2 kolorowe marchewkikawałek czerwonej kapusty (około 150 gram)8 mini buraczków konserwowych1 mała czerwo...

(v)Kokosowy mus z kalafiora i truskawek, z truskawkami i kokosową czekoladąKalafior coraz częściej mnie zaskakuje. Na plus oczywiście. To śniadanie to po prostu hit. Idealnie kremowe, truskawkowe i słodkie!przepis:250 g kalafiora200 g truskawek10...

Dziś pierwszy przepis z jednym z warzyw strączkowych w roli głównej. Nie przepadam za fasolą samą w sobie, ale trzeba przyznać, że ta zupa ma charakterek Właściwie są to dwie zupy każda ma swój własny, niepowtarzalny smak i trzeba również przyz...

Każde dziecko lubi słodycze. Większość rodziców jest jednak przeciwna cukierkom i ogranicza ich spożycie swoim dzieciom. Zamiast wypowiadać łakociom wojnę, zadbaj, aby zawierały one dużą ilość witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Takie sł...

W dzisiejszym poście proponuję alternatywę dla cukinii faszerowanej mięsem mielonym: łódeczki z cukinii faszerowane mięsem z piersi z kurczaka.Składniki:- 1 duża pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości cukinie - 100 g startego żółtego sera (np. typu g...

Dżem zcukinii znutką cytryny to kolejny przepis zserii oprzetworach zcukinii. Tym razem nasłodko.  Czas wykonania: 2h  Ilość porcji: 8słoików 250ml Składniki: 4kg cukinii (2,6kg po...

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym z curry idealny jako danie obiadowe do zrobienia w 20 minut i bez brudzenia góry garów, ze składników które każdy ma w domu.Czytaj więcej »

Dziś szybka prościzna, można ją zrobić z każdym owocem.U mnie w wersji gruszkowej, z gruszkami ze słoika przepis na nie znajdziecie tu. Ciasto piekłam w tortownicy o średnicy 23 cm.Czytaj więcej »

Pleśniak z aroniąKruchy przekładaniec z aroniąDżem z gruszek i aroniiDżem z cukinii i aronii Wykwintny dżem wieloowocowySyrop z malin i aroniiSyrop z aronii

Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowymwykwintny obiad lub przystawka w 30 minutPolędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym pokochałam od pierwszego kęsa. Delikatne, soczyste mięso bez grama tłuszczu i pyszny sos. Trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie. ...

Placki z cukiniiMam dla Was kolejne danie, które przygotowałam na V Festiwal kuchni arabskiej. Placki z cukinii z pewnością znacie z kuchni tureckiej pod nazwą mücver. Ja również je dobrze znam i bardzo lubię. Skoro więc bardzo podobny przepis znalazła...

Ta zupa to ... po pierwsze faza na kuchnię meksykańską, po drugie to inspiracja za sprawą Jamesa Olivera. Ostatnio miałam okazję oglądać jak przygotowywał właśnie tę zupę dlatego dziś przepis według Olivera :-) Kiedyś za nim nieszczególnie przepadałam,...

Krążki jabłeczne Najlepsze jabłka na konfiturę są tak zwane papierówki, niezbyt dojrzałe, lecz można użyć na konfiturę i małych jesiennych jabłek. Pokrajać jabłka w talarki i to w ten sposób, żeby talarki były całkowite, wydrążyć w środku pestki wraz z...

Grillowany kawałek ryby, warzywa i ziemniaki to coś co gra ze sobą idealnie i smakuje wyśmienicie. Idealne danie na niedzielny obiad i w każdy inny dzień tygodnia, bo wszystkie dni należy świętować. Składniki:300 gram świeżego dorsza, pozbawione...