Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Moją ostatnią obsesją, jak i głównym gościem oraz największą atrakcją spotkań towarzyskich pod chmurką została kukurydza. Miniona upalna pogoda, jak i ta obecna, nieco łagodniejsza sprzyja grillowaniu. Wszystkie warzywa i ziemniaki są mile widziane i b...

Dzis polecam Wam kolejny, pyszny przepis na salatke :) To jeden z tzw. zaleglych przepisow, ktory znalazlam calkiem przypadkowo. Prawde mowiac nie mam ostatnio sily i weny na gotowanie i robienie zdjec. Prawie od tygodnia sa u nas ferie jesienne ale ni...

Ryż na mleku obok kaszy manny to jeden z moich ulubionych deserów z dzieciństwa. W domu zwykle był podawany z babcinymi konfiturami i smakował dobrze jak nic innego. Najlepszy był oczywiśce ten gotowany na słodkiej śmietance; gęsty, kremowy i pyszny! T...

Nie znudziła Ci się jeszcze dynia? To świetnie, bo mam następną propozycję wykorzystania słonecznego warzywka. Dziś pasztet z dyni. Z założenia powinien być wegeteriański, mój jednak nie jest, bo do jego przygotowania wykorzystałam resztki wędzonego bo...

Biszkoptowa rolada to pyszny i bardzo łatwy do przygotowania deser, dużo łatwiejszy niż mogłoby się wydawać. Uwielbiam rolady, bo można tworzyć wciąż nowe kombinacje smakowe.Dzisiejszą przygotowałam z naprawdę niewyszukanych składników, ale nikt się je...

Na powitanie jesieni proponuję bułeczki dynie. Mięciutkie, delikatne i bardzo puszyste, po prostu wyśmienite. Kolorek bułeczek rozweseli pochmurne, szare jesienne dni, a i kształt wywoła uśmiech na niejednej buzi.Wcześniej już prezentowałam bułec...

"Która godzina?" firmy Granna to wspaniała gra dla Wszystkich dzieci, które uczą się posługiwać zegarkiem i uczą się odczytywać wskazówki :)Z tą grą każde dziecko szybko nauczy się czytać z zegarka i kojarzyć pory dnia i nocy :) Gra przeznaczona ...

Farszem mięsnym lub wegeteriańskim chętnie nadziewamy paprykę, cukinię, bakłażany, pomidory już rzadziej. A naprawdę warto, bo każdy farsz w słodko-kwaśnej pomidorowej otoczce nie tylko świetnie wygląda, ale i smakuje nadzwyczajnie.Właśnie piecze...

Jesień to ulubiona pora grzybiarzy. Czas na maślaki, bodaj jedne z najsmaczniejszych grzybów. Na szczęście do maślaka nie jest podobny żaden trujący grzyb, dlatego bez obaw można go zbierać w lesie. Jeśli nie zbierasz grzybów bez trudu kupisz je na tar...

Jesienią nie może zabraknąć dyniowego sernika. Sernik dyniowy, typowo sezonowy sernik, w pięknym pomarańczowym kolorze pojawia się u mnie niezmiennie każdej jesieni. Z dodatkiem ciasteczek amarettini byłjuż tutaj, ze śliwkamitutaj. Tym raze...

Gołąbki - wydawałoby się tradycyjne polskie - nie zostały jednak wymyślone u nas. Przygotowują je od dawna Włosi, a Grecy zawijają w liście winogron. Kapusta włoska, biała lub czerwona przesączona smakiem aromatycznego, sycącego farszu to wspanaiała po...

Ostatnio zaciekawiło mnie połączenie agrestu z truskawkami. Szybko upiekłam więc prostą tartę, wypełnioną tymi owocami. Połączenie okazało się bardzo udane, nadzienie miało przyjemny słodko-kwaśny smak, nieco zdominowany przez truskawki. Wyszła tarta, ...

Dziś obiad pod hasłem nie wyrzucaj z lodówki tego, a pomyśl co z tego wyczarować, czyli wracamy do zasady, że w kuchni mej nic się nie marnuje.Przyjechali rodzice moi wspaniali i nie wiedzieć po co przywieźli smażonych drobiowych kotletów w panierce ch...

Jak smakuje szczęście? Nie mam pojęcia. Ale z dużym prawdopodobieństwem mogę stwierdzić, że blisko mu do smaku mleczka kokosowego.Czy jest tu w ogóle ktoś, kto mleczka kokosowego nie lubi? Bo wydaje mi się to równie nieprawdopodobne jak istnienie ludzi...

Świąteczne, rodzinne ucztowanie jest cudowne. Ale cieszę się, że święta nie trwają dłużej, bo z każdym dniem coraz trudniej byłoby mi usiedzieć przy stole. :) Nosi mnie. Och! jak bardzo mnie nosi! Zwłaszcza teraz, gdy wiosna wdziera się do codziennoś...

W morzu jest wiele ryb, a kanapek jest pół światu, ale czasem trafiasz na jedną i mimo jej wad, kochasz ją całym sercem.Poznawanie smaków i eksperymenty w kuchni są dla mnie ważnym elementem kulinarnego życia. Jest jednak pewna kanapka, którą mogłabym ...