Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Pierwszy raz jadłam podobną sałatkę bardzo dawno u znajomych.Przyznam, że sałatki gruzińskie bardziej kojarzą mi się z pomidorem i ogórkiem...Bardzo zaciekawiło mnie połączenie buraków, orzechów włoskich i śliwek suszonych, które dopiero po spróbowaniu...

Wiosenno - letni czerwiec zbliża się ku końcowi, a szkoda, bo to wg. mnie bardzo fajny czas - chociaż przed nami jeszcze kilka czerwcowych dni, ja już dziś dodaję ulubieńców miesiąca. W czerwcu zaczyna się sezon na wiele owoców i warzyw, przez co na ba...

Zupa z sałaty - czyli sałacianka - to kulinarne odkrycie długiego czerwcowego weekendu. Cztery wolne dni spędziliśmy wtedy w Kazimierzu Dolnym, Lublinie i Sandomierzu. W Kazimierzu wybraliśmy się na wycieczkę po mieście z przewodnikiem. Wycieczka kończ...

Piernikowe laboratorium to cykl warsztatów prowadzonych przez Muzeum Toruńskiego Piernika , które ma pokazać, jak mozna wykorzystać  piernik kulinarnie, nie tylko w formie słodyczy. Pochodzenie tego ciastka jest związane właśnie z jego istotą k...

Pieczona polędwiczka wieprzowa jest delikatna i krucha. Lekkiej słodyczy nadaje jej suszona żurawina, która wypełnia jej środek. Wspaniale smakuje z duszoną, czerwoną kapustą, która z kolei jest lekko kwaskowata. Całość dopełniły kopytka z kaszy kukury...

Jedna z najbardziej lubianych, chociaż można również ująć, że to jedna z najczęściej goszczących mięsnych sałatek na domowych uroczystościach - sałatka gyros. U mnie gości bardzo często więc postanowiłam troszeczkę ją zmodyfikować i dodałam składnik w&...

(leniwe sobotnie śniadanie - czyli wyciągam wszystko, co mam w lodówce)(owsianka na wodzie z pomarańczą i bakaliami)(truskawki pod kruszonką - najprostszy deser na świecie - przepis tu)(napój rozgrzewający - gorąca woda, miód, laska cynamonu, plaster c...

Witajcie, parę dni temu otrzymałam od firmy NOVE wielki kawał schabu z linii Natura do przetestowania. Jak się domyślacie w zamian obiecałam firmie recenzję. Zawsze mam dylemat co w takich sytuacjach zrobić, bo boję się, że jako czytelnicy odbieracie t...

Wczoraj zakończyła się moja akcja "Bezglutenowa Wielkanoc". Dziękuję wszystkim za udział i ponad 100 inspiracji! Wszystkie przepisy wyglądają niezmiernie pysznie i chciałabym ich skosztować! Mam nadzieję, że ten jakże pokaźny zbiór kiedyś (no, na przyk...

Ostatnie dni dają nam w kość, zarówno niskie temperatury jak i pochmurne niebo. Jesienną aurę staramy się przezwyciężyć rozgrzewającymi potrawami oraz kubkiem gorącej czekolady. Alternatywą dla cięższej, jesiennej kuchni oraz różnych zup jest ta sałatk...

W swoim gotowaniu uwielbiam inspirować się kuchniami świata i czerpać z nich pomysły zarówno na potrawy, jak i wykorzystanie poszczególnych produktów. Dziś kuchnię polską połączę z japońską i oczaruję Was przepyszną sałatką. Sałatką, która robi furorę ...

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Czasem, a właściwie ostatnimi czasy coraz częściej, próbuje oszukać mięsożerne dzieci, i podaje im do złudzenia podobne do klasycznych kotlecików, warzywne ich odmiany. Z powodzeniem udało mi się przekabacić je na kotlety z kalafio...

Pieczone zielone szparagi, to bardzo szybki pomysł na obiad, można go zrobić niemalże w całości w jednym naczyniu. Wystarczą dwa steki z tuńczyka, gałązki pomidorków cherry i szalotka lub czosnek. Cała sztuka to dobrze umieć przygotować i upiec szparag...

Plastry karkówki zawinięte razem z kapustą o smaku pomidorowym, duszone w aromatycznym sosie z grzybów leśnych. Smaczne i proste danie, idealne na niedzielny, rodzinny obiad. Sos jest szybki do przygotowania dzięki uniwersalnemu sosowi od Łowicza. 5 pl...

Przechodziliśmy ostatnio ulicą Miodową i w pobliżu synagogi Tempel mój wzrok przyciągnęło ciekawe, pełne gości wnętrze Zenitu. Jak się okazało, lokal został otwarty zaledwie pięć dni wcześniej, a to był jego pierwszy weekend. Mieliśmy farta– bard...