Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Pyszna i łatwa do zrobienia baranina. Sos jest zdecydowany w smaku i dosyć ostry, więc jeżeli wolicie łagodniejszą wersję lepiej zmniejszyć ilość harissy. Oryginalny przepis nie przewidywał dodania kiszonej cytryny, ale jeżeli macie możliwość - d...

Takie inne ciasto, może nie wygląda, ale smakuje :). Miałam do wykorzystania dżem, a ten przepisz bloga zcukrempudrem.blogspot.co.ukod razu wpadł mi w oko, głównie przez ten słonecznik. Dałam za dużo dżemu, dlatego ciasto było miejscami doś...

Lubicie morele?świeże tak średnio, są mączyste i prawie bez smaku, ale w ciastach czy przetworach uwielbiam.Podczas gotowania zmieniają swój smak na bardziej wyrazistszy i nieco kwaśny.Ciasto mimo wszystko wyszło delikatne, może warto skropić je ...

Mięso z indyka bardzo dobrze komponuje się z przyprawą curry. Dodatkowego smaku takiej potrawie dodaje jabłko. Mamy wtedy wyrazisty, winny smak. Do dania, które proponuję możemy wykorzystać, filet z indyka lub tak , jak u mnie udziec. Może ...

W tym roku po raz pierwszy zaopatrzyłam się w kuchenny kalendarz, z którego co dnia mogę zrywać kartkę :) Na odwrocie każdej z nich widnieją dwa przepisy. Kiedy go kupiłam, przejrzałam mniej więcej przepisy i nic jakoś nie wpadło mi w oko. No, ale skor...

Długo zastanawiałam się co zrobić na obiad, pomyślałam, może jakieś kremowe risotto pomidorowe, albo nie lepiej grzybowe, mocno kremowe z dużą ilością pieczarek, z podsmażoną cebulką i czosnkiem, do tego upieczone orzechy laskowe, ale zamiast ryżu kasz...

Babeczki są delikatne, puszyste i aromatyczne (pachną marcepanem), z wyczuwalnym smakiem słonecznika i cytrynową nutą. Niby malutkie, ale jedna taka sztuka to jednak spory kawałek ciasta. Idealne na nadchodzące święta, jako popołudniowy deser czy jako ...

Róże wykonane z zawiniętych w kruche ciasto plasterków jabłka to smaczny i prosty deser, a zarazem bardzo efektowny. Idealny na leniwe, jesienne i sobotnie popołudnie, gdyż jego przygotowanie nie wymaga od nas zbyt dużego nakładu pracy. Dodatkowo do wy...

Moje zmagania w kuchni przybrały ostatnio bardzo prosta formę, przecier z marchewki, tarte jabłuszko,,,, papka z brokuła. Od kiedy na pokładzie pojawiła się Weronika rytm dnia wyznacza ona. A karmienie takiego malucha wcale nie jest takie proste...

Wszyscy chyba lubimy drobiowe mięso.Tym razem postanowiłam zamiast roladek z tradycyjnych piersi kurczaka przygotować je z wyfiletowanych udek.Soczyste mięso udek faszerowałam pikantnym i aromatycznym mielonym mięsem. Roladki wyszły pyszne!...

"Kuchnia powinna być stworzona wokół tego co naprawdę ważne - zabawy, jedzenia i życia"Daniel BouludPapryka w mojej kuchni pojawia się często. Jest na tyle uniwersalnym warzywem, że można dodać ją zarówno do sałatek, jak również dań na ciepło, czy zup ...

W sklepach świecą się na półkach piękne, zielone kalarepki. Na niektórych blogach już widuję dania z ich udziałem, dorzucam więc i swój przepis.Wersja z pęczakiem, porem, pieczarkami i prażonym słonecznikiem. Wszystko podane na mięciutkich kalare...

Standardowo, mój mężczyzna ma wolne, a pogoda wprost proporcjonalnie jest brzydka i leje. Ta zależność jest tak denerwująca i trwa dłuższy czas, że nie pozwala cieszyć się naszej dwójce z wakacji.. Mamy tyle planów, tyle pomysłów na spędzenie wolnego c...

Połączenie miodu z musztardą jest jednym z moich ulubionych. Kurczak w takiej marynacie wychodzi naprawdę wspaniały, dlatego postanowiłem poeksperymentować i zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie miodu i musztardy. Wyszło coś wspaniałego! Polęd...

Budyń jaglany jest jednym z moich ulubionych deserów. Robię go już długo, długo, ale nigdy według przepisu, wszystko jest "na oko". Tym razem postanowiłam zabrać się za odmierzanie składników, ale wprowadzić każdego w temat tego cuda - budyniu. Kasza j...

Każdego dnia znajdujemy nowe przepisy i kulinarne inspiracje, ale zupełnie nowy składnik to wielkie wydarzenie! Tymczasem na polskim rynku debiutuje wyjątkowe warzywo – kalerosse™! Marka FitEasy jako pierwsza w naszym kraju wprowadza całkowitą now...