Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Pumpernikiel to chleb wywodzący się z Westfalii w Niemczech. Pierwsze zapisane wzmianki o pumpernickel sięgają 1450 roku, kiedy to magistrat miasta Osnabrück, polecił wypiekanie tego żytniego chleba w czasie głodu dla najuboższych z miasta i oko...

Ostatnio rzadko gotuję w domu. Może to dlatego, że każdego dnia wymyślam całe mnóstwo nowych przepisów, może dlatego, że pracuję w miejscu w którym jest tyle pysznego jedzenia a może dlatego, że pomimo, iż noc to dla mnie najlepsza pora na gotowanie to...

Zupa tajska z krewetkami to klasyka kuchni tajskiej. Niezwykła, rozgrzewająca. Lekko pikantna (stopień możecie dopasować sami), słodkawa od mleka kokosowego, lekko orzechowa od curry. Aromatyczna, kolorowa. Nie da się jej zapomnieć, za to można się od ...

Dymne szaszłyki z łososia i cukinii w słodko-dymnej marynacie. Odrobina brązowego (koniecznie!) cukru i wędzonej czerwonej papryki nadają tym szaszłykom oszałamiający aromat i smak. Delikatny, rozpływający się w ustach łosoś, lekko chrupka cukinia, del...

Stek wołowy krojony w marynacie cebulowej podany na grillowanym bakłażanie i brokułach. Dzięki temu prostemu przepisowi zrobicie wrażenie szefa kuchni. W USA przygotowuje się go z kawałka wołowiny nazywanego skirt steak jest to ka...

Makaron z łososiem i szpinakiem i sosem gorgonzola to był obiad w stylu co zostało w lodówce więc dodaliśmy do niego jeszcze resztę polędwiczek z kurczaka :) i wyszedł przepyszny! Możecie go dowolnie modyfikować użyć ulubi...

Nadszedł czas na podsumowanie ubiegłego roku. Przygotowałam dla Was listę dziesięciu najpopularniejszych ciast w 2015 roku. Aby zobaczyć przepis trzeba kliknąć w zdjęcie danego wypieku. 1. Absolutnym faworytem okazało się CIASTO TOFFI. Miodowe placki i...

Wszystko wydarzyło się w marcu, kiedy wróciłam z Sycylii i pojechałam na północ Hiszpanii, na zaproszenie mojej ukochanej przyjaciólki. Tym razem odwiedziłam Bilbao, stolicę baskijskiej prowincji Vizcaya, oraz Logroño, stolicę regionu La Rioja i...

Przez kilka ostatnich dni skumulowało się kilka sytuacji, które powodują, że zastanawiam się nad tym, w jakim kierunku zmierzają internetowe dyskusje. I czy Artykuł Samosąd ery Facebooka pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnosciach.

Wiele osób pyta o przepisy na ciasta bez jajek i mleka, które nadadzą się na święta. Dlatego przygotowałam dla was proste zestawienie wypieków, w których nie znajdziecie mleka, oraz ciasta bez dodatku jajek i mleka. Są tu pozycje typowo świąteczne, jak...

50 min Kolejnym pomysłem na smaczny i zdrowy obiad jest przepis prosto z kuchni bałkańskiej. Pasta paprykowa, nadaje się nie tylko do makaronu ale również jako dodatek do kanapek i innych przekąsek. Czas...

Urocze róże dla każdego..dla mamy, dla taty, dla dziadków ..dla kogo zechcesz! Wystarczy wejść na 10 minut do kuchni i zrobione :-)Różyczki z ciasta francuskiego z jabłkiemPrzepis z blogu Ali"Składniki: 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 szkl ...

Są to z pewnością oszukane tosty francuskie, ponieważ do tych tradycyjnych powinno użyć się chałki, brioszki lub chleba tostowego. Ja natomiast wykorzystałam czerstwy chleb żytni na zakwasie, gdyż taki najbardziej lubię. Ciekawą częścią tego dania jest...

Składniki: (4 porcje):240 gram makaronu- u mnie kukurydziany 1/2 pęczka szparagów zielonych 1/2 kubeczka ricotty garść świeżej natki pietruszkii świeżego oregano 6-7 plasterków szynki parmeńskiej 50 gram parmezanu 1/2 szklanki wody z gotowania ma...

Zupa krem ze szparagów z grzankami ziołowymi na koniec sezonu szparagowegoZbliża się powoli koniec szparagowego szaleństwa. Chociaż w marketach szparagi możemy kupić przez cały rok, to jednak najlepsze są te z przełomu maja i czerwca oraz początków lip...

Jedliście kiedyś nasiona chia ? Te małe, niepozorne nasionka pochodzą z jednej z najstarszych roślin uprawnych. Ich prozdrowotne właściwości docenili już w czasach prekolumbijskich Aztekowie, dla których nasiona chia były jednym z na...