Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

W te zimowe poranki każdy z nas chciałby przywołać choć na chwilę wiosnę. Możemy to zrobić jedząc na śniadanie jogurt z owocami. Zapraszam na szybkie i lekkie śniadanie.Czytaj więcej »

Na szybkie weekendowe słodkości polecam delikatne, chrupiące rożki z ciasta francuskiego z domową żurawiną.Czytaj więcej »

Brrrr...nadal za oknem widać (i czuć) mróz. Najlepszym i najsmaczniejszym gorącym trunkiem (z alkoholem) na te zimne dni jest aromatyczny, pachnący grzaniec! Lubicie? Jak tak to świetna wiadomość! Mam dla Was idealny przepis na grzańca w wersji, którą ...

Ostatnio polubiłam awokado, nie dość że jest dobre to jeszcze bardzo zdrowe. Idealnym połączeniem jest awokado z jajkiem. Na Wielkanoc często faszerowałam jajka awokado. Dziś na blogu zapiekę awokado z jajkiem.  Czytaj więcej »

Owsianka z płatków żytnich z Cinni Minnisi cynamonenGdy nie mam pomysłu na owsiankę, zawsze ląduje w niej to, co akurat mam pod ręką. Tym razem były to płatki Cinni Minnis ;) Wraz z płatkami żytnimi smakowały bardzo dobrze, nieco zmiękły i nadawa...

Marzy mi się któregoś dnia kulinarna podróż po Gruzji, ale zanim to nastąpi podaję przepis pyszną przekąskę, która wprowadzi nas w klimat tych terenów - pieczone papryki nadziewane masą z orzechów włoskich z mieloną kolendrą, kozieradką i czosnkiem. Ba...

Świetny, alternatywny pomysł na marynowanie gruszek! W ten sposób przyrządzone są soczyste, aromatyczne, po prosu wyśmienite!Składniki:3 kg gruszekSkładniki na zalewę:1 kg cukru2 litry wodysok z 1 cytrynyWykonanie:Gruszki dokładnie umyć, pokroić i włoż...

Pyszna rybna propozycja.Składniki:2 wędzone dorsze1 torebka ryżu2 jaka1 cebula1 łyżeczka posiekanego szczypiorkusól do smakupieprz do smakusok z cytryny do smakumajonezWykonanie:Dorsza obrać ze skórki, ości i rozdrobnić. Ryż ugotować na sypko w osolone...

Kolejny pomysł na surówkę z rabarbarem :)Składniki:2 młode kalarepki,2 młode marchewki,1 młoda pietruszka,2 łodygi rabarbaru,natka pietruszki,szczypiorek,1/3 szklanki kwaśnej śmietany,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Wszystkie warzywa pokroić w c...

Sezon malinowy powoli zbliża się do końca i nie mogło w tym roku zabraknąć oprócz nalewek i soku z malin także wspaniałego sernika z malinowym curdem. Tym razem zamiast tradycyjnej śmietanki do sera została dodana śmietanka kokosowa, powodując bardziej...

Teraz w końcu czas wiosennych koktajli, chociaż jeszcze z zimowymi zapasami. Dzisiaj propozycja koktajlu bananowo-porzeczkowego z dodatkiem naturalnych ziarenek wanilii. 500 ml mleka 3,2% 450 g jogurtu naturalnego typu greckiego3 łyżki cukru brązowego3...

Czekoladowy krem z pomarańcząSkładniki:1 szklanka kaszy jaglanej2 łyżki kakaopół szklanki mleka ryżowego3 łyżki miodu1 banan5 suszonych śliwek1 pomarańczaKaszę wypłukałam i ugotowałam do miękkości. Do ugotowanej kaszy dodałam banana, mleko, miód,...

Biorąc pod uwagę zasady racjonalnego odżywiania, wilczy głód nie ma racji bytu. Spożywanie regularnych posiłków co 3-4 godziny sprawia, że żołądek nie domaga się kolejnej przekąski, a jednak... Zdarzają się takie sytuacje, kiedy głód koncentruje na jed...

Woreczki z grochem, soczewicą i różnymi odmianami fasoli to dobrze znany widok na sklepowych półkach. Czasem suszone strączki w jeszcze większej rozmaitości można spotkać na bazarach, gdzie sprzedawane są na wagę z wielkich worków – łaciate fasolki, żó...

Chociaż tofu najczęściej kojarzy się z kuchnią azjatycką oraz egzotycznymi przyprawami, to weganie dobrze wiedzą, jak szybko zrobić z niego zupełnie tradycyjnie przyprawiony twaróg. Wystarczy garść kminu, trochę majeranku i cząbru oraz... hojny chlust ...

Przepis z małymi zmianami z tejstrony.Składniki:1 puszka kukurydzy1 puszka groszku konserwowego1 puszka czerwonej fasoli1 słoiczek czosnku konserwowego1 czerwona papryka1 puszka tuńczyka1 łyżka majonezu2-3 łyżki jogurtu naturalnegosólpieprzKukury...