Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Rzadko mi się zdarza, że zostają ziemniaki z obiadu, bo jak wiadomo, w Pyrlandii amatorów ziemniaków nie brakuje. Właściwie jak mam ochotę coś nich zrobić, to po prostu więcej gotuję. Ta sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym i ziołami powst...

Tegoroczne święta będą dla mnie wyjątkowe. Spędzę je z rodziną, w gronie osób które kocham. Z tego właśnie względu chcę, aby były kolorowe i piękne. W tym roku również olbrzymi nacisk kładę na zdrowie. Z tej okazji postanowiłam, że przygotuję coś wyjąt...

Tofucznica z ryżem, burakiem, papryką i bazyliąWARTOŚCI ODŻYWCZE:Energia: 757 kcalBiałko: 26 gTłuszcz: 22 gWęglowodany: 102 gSKŁADNIKI:Tofu - 3,25 porcji (160 g)Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (11 g)Ryż brązowy - 1,25 woreczka (110 g)Burak - 2 małe sztuki (...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki. Zawsze mam jakąś w pojemniczku w lodówce. Wystarczy wtedy albo zabrać taki pojemniczek ze sobą, albo po prostu wyjąć kiedy mamy ochotę coś zjeść, a niekoniecznie czas na gotowanie i zjeść w domu. Ostatnio dostałam,...

Dziś przepyszna sałatka z roszponką, kiełkami rzodkiewki, pomidorkami koktajlowymi, świeżo startym parmezanem oraz chipsami z topinamburu na ostro, a wszystko z cytrynowo-miodowym sosem myślę, że jest to połączenie doskonałe. Sałatka ta jest fa...

Ostatnio stęskniło mi się za chłodnikiem, który najbardziej lubię z dodatkiem podpieczonych, mocno ziołowych ziemniaków. Jako, że roboty z nimi nie wiele to je upichciłam i dzielę przepisem z wami. Ziemniaki pieczone z ziołami i cebulą to wspaniały dod...

Tak jak są słoje i słoiki, tak też są barszcze i barszczyki. Może dla niektórych nie ma znaczenia, jak smakuje barszcz, ale dla mnie istotny jest kolor, aromat i przede wszystkim smak. Już prawie tradycją się staje, nastawianie zakwasu buraczanego, dla...

Sałatka śledziowa na świątecznych stołach wstępuje w różnych kombinacjach. Jedną z moich ulubionych jest warstwowa sałatka śledziowa i taką dzisiaj przygotowałam. Tutaj prezentuję wersję bez jaj i produktów mlecznych. W zastępstwie śmietany użyła...

Kakaowa kasza jaglana gotowana z burakiem i 1/3 banana. Podana z resztą banana wymszaną z babcinym dżemem z czarnej porzeczki i z tahini. ~*~Uśmiecham się, tak po prostu. Wy też się uśmiechajcie, nawet gdy jest źle, bo uśmiech jest podstawą dnia...

W ostatnim tygodniu usłyszałam kilkukrotnie prośbę o pomysł na obiad, który można przygotować wcześniej i odgrzać. Najlepiej prosty i tani. Przypomniał mi się wtedy stołówkowy schab w sosie musztardowym jest wyśmienity, aromatyczny, mięciutki i...

Gdy żar leje się z nieba, jak ostatnio, lepiej darować sobie parujący talerz zupy albo skwierczącego kotleta i wybrać coś chłodnego i lekkiego, a jednocześnie całkiem przyzwoicie sycącego. Na przykład taką oto sałatkę makaronową Przez całe lata ...

Bez zbędnego rozpisywania się w upale: burak, maliny, kakao i mleko kokosowe. Niby ryzykowne zestawienie a jakie pyszne. Moje upalne śniadanie, czasem obiad i kolacja. I smaczny deser jeśli odrobinę dosłodzić (czego w celach śniadaniowych nie robię).SM...

Niełatwo wyobrazić sobie codziennie jedzenie bez chleba, kaszy, makaronu czy ryżu. Te nie tylko stanowią dodatek do potraw z mięsa czy warzyw, ale bogate są w wartościowe składniki odżywcze. Miłośnicy kasz, pełnoziarnistego ryżu i chleba razowego nie m...

Na nowy rok proponuje Sałatka z wędzonym kurczakiem Sałatka z wędzonym kurczakiem Mięso drobiowe – mięso ptaków hodowlanych, zawierające duże ilości białka i małe ilości tłuszczu (zwłaszcza mięso z piersi kurczaków i indyków). Składniki: 200 g ...

Warzywa teraz są najlepsze, warto je zajadać pod każdą postacią. Sałatka ziemniaczana z fasolką powstała właściwie z tego, co zostało po obiedzie młodych pyrek i szparagowej fasolki. Pasowało mi do niej ugotowane jajko a dla kontrastu i ożywien...

Koniec roku to czas podsumowań, więc oto jest - podsumowanie akcji "Menu dla diabetyka", którą jakiś czas temu zorganizowałam na Durszlaku. Bardzo dziękuję wszystkim za zaangażowanie! W akcji wzięło udział 41 uczestników, którzy łącznie zgłosili 104 da...