Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kapusta to niezwykle wartościowe warzywo. Problem tkwi w tym, że w polskiej kuchni jest ono po pierwsze niedoceniane, a po drugie używane wyłącznie do tradycyjnych, tłustych i ciężkich potraw. Przepisem tym chciałam udowodnić Wam, że kapusta to nie ty...

Jesień czas grzybobrania. Jestem wielką fanką grzybów. Dziś chcę Wam zaprezentować moją wersję aromatycznej zupy grzybowej bez konieczności stosowania bulionu. Jedynymi niezbędnymi składnikami będą suszone grzyby leśne, cebula oraz pieprz i sól...

Cukinia.Kojarzy nam się głownie z warzywem, które grillujemy lub dusimy. Świeża, jędrna cukinia nadaje się również do jedzenia po prostu na surowo. Jej delikatny smak idealnie nadaje się na carpacio.Trochę dobrej oliwy, soli, soku z cytryny, czosnku i ...

Ostatnio kasza kuskus w moim menu występuje stosunkowo często. Jej przygotowanie jest błyskawiczne a walory smakowe...hmmmm...Polecam wypróbowanie połączenia kaszy z grillowaną cukinią oraz suszonymi pomidorami. Danie jest naprawdę smaczne a przy tym, ...

Herbata-kamelia chińska to dziś nasz napój codzienny lecz jej aromat znajdzie miejsce również w kuchni jako przyprawa ,czy doskonale sprawdzająca się przy parowaniu warzyw czy wędzeniu mięs i ryb. Dziś gra główną rolę w pysznym cieścieOto przepis na "C...

...

Gołąbki, tak jedne z moich ulubionych dań. Tym razem zrobione z kapusty pekińskiej z kaszą jęczmienną i pieczarkami, były pyszne, delikatne, polecam.Składniki:1 duża kapusta pekińska1,5 szklanki kaszy jęczmiennej500 g pieczarek1 łyżka koncentratu pomid...

Jesień czas grzybobrania. Jestem wielką fanką grzybów. Dziś chcę Wam zaprezentować moją wersję aromatycznej zupy grzybowej bez konieczności stosowania bulionu. Jedynymi niezbędnymi składnikami będą suszone grzyby leśne, cebula oraz pieprz i sól...

Od paru dni miałam ochotę na danie typu leczo czy ratatuj. Wybrałam się więc na rynek, żeby zakupić warzywa. Po powrocie do domu jednak zobaczyłam, że nie mam cukinii... no cóż musiałam poradzić sobie z okrojonym asortymentem, żeby to była jakaś nowość...

No i mamy znowu weekend. Co prawda powoli szykujemy się do Świąt, ale nie wiem kiedy czas znajdziemy na to wszystko. Tymczasem w związku z tym, że mogę pozwolić sobie na trochę więcej czasu na przygotowanie śniadania, w końcu szakszuka wylądowała na na...

Cukinia to odmiana dyni pochodząca z Włoch, która na dobre zagościła w polskiej kuchni. Potrawy z cukinii są smaczne i jednocześnie niskokaloryczne. Jest ona bardzo uniwersalnym warzywem i można ją dodawać praktycznie do wszystkiego. Najbardziej znane ...

Najpopularniejszym daniem, które przygotowujemy z mięsa mielonego są tradycyjne klopsy mielone smażone na tłuszczu. Dzisiaj chciałabym zachęcić Was do zrobienia pysznych pulpecików w sosie porowo-chrzanowym. Dodatek chrzanu sprawia, że sos jest lekko p...

Pyszna sałatka śledziowa z wykorzystaniem filetów SEKO z oliwkami i kaparami.Składnikifilety śledziowe SEKO z oliwkami i kaparamipuszka kukurydzypuszka groszku200 g sera żółtego3 łyżki majonezu1 Cebula2 ogórki kiszonenać pietruszkisól, pieprz do smakuW...

Ta sałatka jest jedną z moich ulubionych. Nieskomplikowana, łatwe w zapamiętaniu składniki, ciekawe połączenie smaków.Wykonuję ją od ładnych kilku czy nawet kilkunastu lat i jeszcze mi się nie znudziła ;-) I myślę, że nieprędko to się stanie ;-)SKŁADNI...

Lato sprawia, że znacznie częściej mam uśmiech na twarzy. Poranek na Targu Staroci w Bytomiu to magiczne miejsce, które każdy pasjonat, nie tylko gotowania powinien odwiedzić; było cudownie, a panujący upał nie był taki straszny z zapasem ulubionej wod...

Nadszedł październik, a wraz z nim coraz mroźniejszy czas... Już teraz nie ma co liczyć na powrót lata, a zima zbliża się wielkimi krokami i już na samą myśl mi zimno. Rano jak wychodzę z domu, nierzadko jest 0 stopni i mimo szczelnego ubioru zamarzam ...