Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Bardzo smaczna i elegancko wyglądająca sałatka, idealna na wyjątkowe okazje. Chrupiące warzywa doskonale kontrastują z delikatnymi jajkami przepiórczymi i serem feta. Jedynym minusem sałatki jest to, że najlepiej podawać ją bezpośrednio po przygotowani...

Tak oto wyglądał, pod względem kulinarnym, tydzień mojej diety strukturalnej. W sobotę zorganizowane zostało wyjście do pizzerii, ale cóż, z menu wybrałam zdrowszą opcję- pizza wegetariańska na pełnoziarnistym spodzie...mała :)W miarę czasu przed...

Rosół z kaczki przygotowałam wcześniej jako bazę do kilku innych zup w znacznie większej ilości niż zazwyczaj. Porcję rosołową z kaczki (szkielet), po dwa skrzydełka i udka zalałam zimną wodą i gotowałam przez godzinę, następnie zebrałamszu...

Przed nami majówka. W sklepach piętrzą się już zapasy węgla do grilla, musztardy i ketchupy stoją pięknie wyeksponowane na półkach. Lodówki zapełniają się gotowymi zestawami na grilla. Jeszcze kilka dni i kraj jak długi i szeroki zasnuje się dymem. Na ...

W internecie można znaleźć informację według której naukowcy odkryli nowy sposób na walkę ze stresem - jedzenie melona. Chociaż sposób wykorzystania antystresowych właściwości melona nie został jeszcze całkowicie opracowany jedno jest pewne - orzeźwiaj...

Czy lubicie sałatki makaronowe? To doskonałe danie na upalne dni, które już od dłuższego czasu są w Polsce. Do sałatek makaronowych warto wybrać ciekawe kształty, które ładnie prezentują sięna talerzu. Mój wybór padł na makaron w kształcie kokard...

Klasyczna sałatka jarzynowa, robiona chyba u każdego w rodzinie. Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa była numerem jeden na wszelkich rodzinnych imprezach, a i obecnie bardzo często ją robimy - zwłaszcza przy okazji Wielkanocy czy Bożego Narodzeni...

Składniki:2 filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze 500 g);2 ząbki czosnku;1/2 pęczka szczypiorku do oprószenia po wierzchu; 1 łyżka startej skórki z pomarańczy do oprószenia po wierzchu;Sól;Biały cukier;Olej do smażenia.Ciasto od obtocze...

Czas chyba powrócić na bloga :) Trochę się on zaniedbał ostatnio, ale jakoś tak brakowało chęci do tworzenia wpisów. Blogów kulinarnych powstało już tyle, że nie wiemy, czy o tym ktokolwiek jeszcze pamięta. Mamy jednak nadzieję, że jakiś czytelnik się ...

Dla jednego obiad, dla drugiego przekąska, dla trzeciego lunch, a dla jeszcze innego po prostu sałatka :) uniwersalna ze względu na porę dnia, oryginalna i sycąca - taka właśnie jest sałatka z uszkami z pieczarkami - świetny pomysł na posiłek dla...

Sałatka, która łączy ze sobą słony smak ze słodkim. Nieco kontrowersyjna dla niektórych, a to wszystko przez ananasa :) Lubię do niej wracać i to w takiej wersji, ale jeśli ktoś woli bardziej klasyczne smaki można ananasa pominąć. Majonez częściowo zas...

Zimą, kiedy mam ograniczony dostęp do warzyw, korzystam z wszelkich sałat i kiełków (bez problemu można je wyhodować na kuchennym parapecie).W dzisiejszym poście przedstawię Wam jeden z moich pomysłów na wykorzystanie rukoli, która jest chyba najbardzi...

Przepis na tę sałatkę dostałam od babci Łukasza, a ona ma rękę do dobrego jedzenia (jak to babcia). Słodko-kwaśne połączenie cukinii, cebuli, marchewki i zielonego, świeżego koperku, to strzał w dziesiątkę. Sałatka jest przepyszna. Bardzo smaczny dodat...

Już są! Truskawki! W sezonie mogłabym żywic się nimi cały dzień. Dlatego dzisiaj zamiast uczyć się do kolokwium, buszowałam w internecie w poszukiwaniu jakiś fajnych przepisów. Znalazłam ich całkiem sporo, więc postanowiłam się nimi podzielić :)Zapieka...

Wszyscy doskonale wiemy, że ryby to bogactwo różnego rodzaju witamin i składników mineralnych. Jedną z najbardziej popularnych ryb jest łosoś. Ma on w sobie bardzo dużą ilość kwasów omega-3, które są bardzo ważne i potrzebne [...] Post Grillowany łosoś...

Uwielbiam odejście od rutyny ziemniaczanej na rzecz kaszy!Niepalona kasza gryczana ma łagodny orzechowy smak, a ugotowana w odpowiedni sposób jest sypka i pyszna. Dodajemy do niej pyszny sos z piersi kurczaka i szpinaku i jesteśmy w niebie!...