Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Jeszcze w październiku miałam przyjemność wziąć udział w wyjątkowych warsztatach, prowadzonych przez wybitnych szefów kuchni z Polski i Francji. * Bernarda Charreta, szefa kuchni i właściciela restauracji Chandelles Gourmandes  w  Larcay we Fran...

Lekka, smaczna i delikatna potrawa. A na dodatek szybka w wykonaniu, co zawsze mnie zachwyca. Z dodatkiem mleczka kokosowego, curry i chrupiących warzyw. Potrzebujemy: 2-3 piersi z kurczaka 100 gr groszku cukrowego kilka pieczarek plasterek ś...

Sezon grillowy za pasem, więc warto dołożyć wszelkich starań, by potrawy schodzące z rusztu nabierały wyjątkowego smaku. W dzisiejszym poście pokażę Wam jak prosty w wykonaniu jest grecki sos Tzatziki. Mawia się, że każdy Grek robi go inaczej. Doskonał...

Nie przygotowałaś się i nie masz nic, co mogłabyś z dziećmi podarować ich Tacie z okazji jego święta? Znajdź kamień w ogrodzie, kawałek drutu w piwnicy i wspólnie z dziećmi zrób dla ich ojca prezent, który na pewno mu się spodoba. Pomysł na stoja...

Owsianka na  śniadanie nie jedno ma imię. W zeszłym roku pokochałam owsiankę z mascarpone i świeżymi owocami, w tym lubię ją najbardziej na mleku migdałowym z dodatkiem wanilii, miodu, orzechów, otrębów, wszystkiego co chrupie. W pomarańczowym sezonie ...

Zastanawiałam się, czy przygotować post słodki czy słony. Wygrał słony. Ostatnio staram się ograniczać słodycze- ślub zbliża się wielkimi krokami.Na dzisiejszy obiad przygotowałam piersi z kurczaka duszone i zapiekane pod pierzynką z pora, sosu t...

Dmuchawiec kanikuły jest już półnagi. Łąki uginają kolana w skupieniu i żarze, przesycone miododajną poświatą. Rosaria są w swojej pełni, płatki róż opadają jak Perseidy, najpiękniejsze podróżniczki sierpniowych nocy. Upalne powietrze oszałamia wonią. ...

Składniki:Po 2 garście sałaty rukoli roszponkii lodowej1 opakowanie sera feta10 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebulapęczek koperku świeżegosos 3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki octu winnego1 łyżeczka musztardy2 ząbki czosnkusól i piep...

Dostałam w swoim życiu sporo nietrafionych prezentów, ale jedno jest pewne, nigdy żadnego związanego z jedzeniem (patrz jadalnego). Dlatego jeśli chcecie sprawić komuś drobny prezent to, czy może być coś lepszego niż jadalne prezenty ładnie zap...

Po dwóch latach mozolnej pracy najlepszych polskich cukierników, fotografów i drukarzy powstało największe albumowe dzieło w historii Kilka dni temu w warszawskiej restauracji Belvedere zorganizowano prezentację najnowszego dzieła polskiej literatury k...

Lubimy kulinarną egzotykę i często w naszej kuchni tworzymy aromatyczne i dobrze przyprawione potrawy ;) Ostatnio natrafiliśmy na zielone curry, które roznieciło ogień w naszych gardłach... ale oh, jaki smaczny ogień! Spróbujcie sami :) Oto nasza waria...

Ach, co to był za obiad..... Pyyyyyycha. Kurczak mięciutki, soczysty, z plastrem słodkiego ananasa i kołderką z ciągnącego się żółtego sera, o rany. Do tego surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami..... Rewelacja. Krótko mówiąc.Składniki na maryn...

Wyjechałam na wakacje pod koniec sezonu. Był to wrzesień, ale tak tęskniłam za morzem, że mimo braku pogody postanowiłam chociaż na kilka dni przejechać się nad nasz wspaniały Bałtyk. Uwielbiam ...Artykuł Pierścionek z bursztynem nad morzem pochodzi z ...

Pasta z awokado i jajka to bardzo szybka i przede wszystkim zdrowa propozycja na kolację. Do pasty najlepiej jest podać świeże pieczywo typu bagietka. Nie wiem czy wiecie, ale awokado ma bardzo dużo właściwości zdrowotnych. [...] Artykuł Pasta z awokad...

Wprawdzie są już czereśnie i truskawki, ale młode wyrastające ze środka gałązki można jeszcze wykorzystać i zrobić kompot rabarbarowy z ciekawymi dodatkami. Bazylia dodaje świeżego aromatu i ożywia mocno smak. Jako dodatkowy bonus wykorzystałam sok, kt...

W Święta zazwyczaj rządzą wieprzowe i drobiowe pieczenie. Nie każdy jednak za takimi przysmakami przepada. Dla pragnących nieco orientu proponuję świąteczny tażin z wołowiny. Tażin to potrawa marokańska. Jest to gulasz z dodatkiem suszonych owoców i ch...