Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Niezależnie czy spędzamy wieczór tylko we dwójkę przy dobrym filmie czy w kameralnym gronie na rozmowach, możemy na tę okoliczność podać deskę z wegańskimi serami i owocami oraz butelkę wytrawnego wina. Delikatny  i kremowy ser z orzechów nerkowca, pod...

Cześć, Tym razem przepis na szybkie i zdrowe muffinki z kaszy jaglanej. Idealne na jesienne śniadanie lub podwieczorek. Składniki (na 6 muffinek): 1 torebka kaszy jaglanej, 1 duże jabłko, 1 szklanka wody, sok z 1/2 cytryny, 1 płaska łyżeczka cynamonu, ...

Od wielu lat słyszę o wspaniałych właściwościach karobu, ale dopiero niedawno zdecydowałam się na jego zakup. I bardzo się z tego cieszę. Bo to kolejny produkt, z którego jestem w stu procentach zadowolona. A co kryje w sobie ten niepozorny brązowy pro...

Świątecznych przepisów nigdy za wiele, zwłaszcza jeśli są tak pyszne jak ten na marchewkowy piernik bez cukru. Robiłam go z przekonaniem, że będzie to kolejny zwykły piernik jakich wiele. Na szczęście, myliłam się. To ciasto skradło moje serce i mam na...

Tytuł taki trochę klikbajtowy, ale właśnie tak to wyglądało kilka miesięcy temu. I w końcu zebrałam się, żeby Wam o tym napisać. Właściwie to cieszę się, że tak długo zwlekałam z tym tematem, bo przez ten czas udało mi się wiele spraw przemyśleć i popa...

Colson Whitehead, autor powieści „Kolej podziemna” uhonorowanej m.in. National Book Award i Nagrodą Pulitzera, uznawanej za jedną z najważniejszych książek o Ameryce, jakie kiedykolwiek napisano, odwiedzi Polskę na początku grudnia. W czasie krótkiej w...

Co jeść, żeby się rozgrzać? pewnie zadajecie sobie to pytanie ostatnimi dniami. Za oknem taki mróz, że nie chce się wychodzić z domu. Okres świąteczny niestety dobiegł końca i większość z nas musiała wrócić do pracy czy szkoły. Ja...

Gnudi to genialne włoskie kluski. Włoskie kulki mocy, jak to ktoś określił na moim Instagramie. Wielkością przypominają nasze kluski śląskie, ale nie mają charakterystycznej dziurki. Mają też inną konsystencję ultra delikatną, pus...

Papryka faszerowana to moje jesienne comfort food. To jedzenie, które jest proste w przygotowaniu, rozgrzewa i poprawia humor, bo przywołuje szczęśliwe wspomnienia z dzieciństwa. Papryka faszerowana bardzo przypomina moje ulubione gołąbki...

Kazimierz Dolny to jedno z tych miejsc, w których jestem co najmniej raz w roku. Bardzo lubię tam wracać nie tylko z racji pochodzenia z Lubelszczyzny. To miasteczko ma niesamowity klimat i choć zwykle zaglądam tu w weekendy, to powiem Wam, że najwięce...

Nie do końca sernik na zimno, niecałkiem tort, niezupełnie deser... Za to truskawkowy w całej swojej krasie. W dodatku z kokosem - ba, nawet z kokosowym puddingiem z tapioki! Kwintesencja sezonu truskawkowego, na letnie popołudnie jak znalazł!Czytaj wi...

Nie jest łatwo każdego dnia zaplanować (a co dopiero zrobić mu zdjęcie!) i wykonać inny lanczownik. Na szczęście z pomocą przychodzi tygodniowe menu na stronie przedszkola. Robiąc Ninie wałówki wzoruję się na nim, w miarę możliwości, rzecz jasna. Gorąc...

Wyjątkowo prosta do przygotowania rustykalna tarta z rabarbarem i masą marcepanową, posypana migdałami w płatkach. To jeden z tych wypieków, nad którym nie trzeba się napracować a efekt zadowoli niejednego łasucha. Piecze się ją bez użycia foremki, wys...

Lubię jesień. I dynię. Najlepsza jest pieczona. Przerabiam ją na puree, dzielę na porcje i zamrażam ten smak jesieni. Najprostszym wykorzystaniem takiej porcyjki jest to pyszne ciasto z kawałkami czekolady. CIASTO DYNIOWE Z CZEKOLADĄ Składniki(foremka ...

Jeszcze pół roku temu  ze wszystkich śródziemnomorskich dań wygrzebywałam oliwki. Dziś nie wyobrażam sobie żeby jakiekolwiek włoskie danie było bez nich kompletne. Podobnie było z moją relacją z suszonymi pomidorami. Zaprzyjaźnialiśmy się wolno i bez w...

Hej. Calzone Capricciosa z ciasta francuskiego jest to potrawa którą sobie wymyśliłem i z ciekawości dzisiaj przygotowałem żeby sprawdzić co z tego wyjdzie. Nie rozczarowałem się, calzone wyszło wyśmienicie. Zapraszam do spróbowania Przygotowanie jest ...