Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Bez zbędnych wstępów, oblizując talerz, polecam :)Risotto ze szparagami, cukinią i polędwiczką wieprzowąSkładniki: 150g ryżu basmati pęczek białych szparagów cebula pół cukinii sól pieprz sok z połowy cytryny cooking spray lub olej kokosowy 500...

Bardzo treściwa i rozgrzewająca zupa. W sam raz na zimowe obiadki.Posiada kilka odmian jednak ja prezentuję wersję tę najbardziej ulubioną. Zupa powinna być lekko pikantna,gęsta i uwodzić aromatem wędzonej papryki. Jest o...

Od dawna przymierzałam się do ugotowania puddingu ryżowego. Kiedyś zajadałam kupne, teraz są dla mnie zbyt słodkie i smakują sztucznymi dodatkami. Postanowiłam więc, że sama przygotuję ten w sumie prosty deser. Pierwsza próba okazała się niestety nieud...

Czasem spotykają nas lub naszych bliskich takie chwile, że wszystko wokół wydaje się mieć szare barwy, a pochmurna mina smuci serce bliskich. Czasem zdarza się tak i mi i mojej rodzince, a ponieważ lubię uśmiechnięte buzie moich łobuzów zamykam się w k...

Zapiekana potrawka to świetny pomysł na wykorzystanie resztek rosołowych: gotowanego mięsa i warzyw oraz pozostałości samego wywaru. Wystarczy dodać nieco boczku, ziemniaków i pieczarek, a całość zapiec pod warstwą kruchego ciasta. Taka zapiekanka stan...

Dużobyłowłoskichinspiracji ostatnio, więc czas na francuskie :Naleśnikiz mąki gryczanejrobiłamjużod bardzo bardzodługiegoczasu isąjednymi z moichfaworytów. Ale dopiero ki...

Uff... Człowiek niby ma wakacje, a tak naprawdę nie wie, w co ręce wkładać. Choć, tak naprawdę, to trochę i moja wina. Wszem i wobec oświadczyłam, że skończyłam szkołę i jedynym zadaniem na najbliższe tygodnie będzie szukanie praktyk. Miałam zamiar się...

Dzisiaj u nas szybka, rozgrzewająca potrawka mimo, iż za oknem już coraz cieplejsze dni. Chociaż dzisiaj u nas pochmurno. Myślę, że potrawka przypadnie do gustu przede wszystkim zwolennikom lecza :) Tak, tak... ja z pewnością do tych zwolenników należę...

Składniki:4 bułki,sałata,pomidor,ogórek konserwowy,cienkie plastry boczku,Karmelizowana cebula: 2 cebule czerwone,krem balsamiczny,oliwaBurger: 700g mięsa mielonego2 łyżki pasty Aivar,4 szalotki,pęczek zielonej pietruszki,2 łyżki sosu Worce...

to znak, że Święta już niebawem :)Ciasto na pierniczki:5 szklanek mąki230g masła3/4 szklanki cukru pudru1 szklanka miodu1 jajko2 łyżki przyprawy korzennej2 łyżki kakao1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliDo jednego naczynia wsypać mąkę, przyprawę, ...

Karkówkę pokroiłam w 1,5 cm plastry, przyprawiłam solą, pieprzem i czerwoną papryką. Następnie umieściłam w marynacie: 500 ml piwa jasnego i 500 ml soku pomidorowego (lub passaty) z dodatkiem rozmarynu i czosnku. Mięso marynowało się w lodówce przez 30...

Nietypowy, zielony kolor, dla wielbicieli kulinarnych ciekawostek, to ciasto idealne, zachwyca kolorem, smakiem, jest łatwe w wykonaniu i zawsze się udaje, no i posiada walory zdrowotne, ze względu na zdrową bazę jaką stanowi ...szpinak, nie smakuje sz...

Tort zrobiony na specjalne zamówienie mojego Synka :)Tort zrobiłam z dwóch biszkoptów, jasnego i ciemnego. Każdy przekroiłam na pół, co dało mi cztery placki. Do przełożenia użyłam masy śmietanowej z mascarpone i czekoladowo-śmietanowej z dodatkiem Nut...

Czy aby nie za dużo mięsa jak na jedno danie? - zawahałam się w jednej chwili, ale na całe szczęście moment konsternacji nie trwał dłużej niż sekundę. Bo czego tu nie lubić?Soczysty kurczak - dobre? Dobre!Smażona szynka - dobre? Dobre!Aromatyczny sos p...

Kocham jesień z jej kolorami, zapachami i tym, że zaczyna pachnieć zimą. Serio. Jestem wielbicielką śniegu! -10 i zaczyna mi się świat podobać. Oczywiście, do tych minus dziesięciu idealnie pasuje słońce i śnieżek. Niestety mieszkamy z Najcierpliwszym ...

Wypadłam z blogowania z taką łatwością ...a powracam z wielkim trudem !Od mojego ostatniego wpisu wiele spraw zmieniło swój bieg - na szczęście na moją korzyść :-)Z pewnością opiszę niedługo swoje nowe kulinarne przygody ale póki co przypominam ,że na ...