Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Przepis z jakiejś gazety....prosta tarta (bo w prostocie siła :-)) tylko pomidory, ser pleśniowy i tymianek.Składniki:pomidory koktajlowe, śliwkowe, malinowe (jakiekolwiek)ser pleśniowy (u mnie gorgonzola Igor)115 g masła 82-83 % tłuszczuwoda (pr...

W wielu domach w Wigilię na stole obok czerwonego barszczu pojawia się żurek z suszonymi grzybami. Smaczny, kwaskowy, z lekkim aromatem i smakiem grzybów.Składniki:1 l zakwasu na żurek,25 g suszonych grzybów (można dać więcej),2,5 litra bulionu warzywn...

Chlebek pitta to na pewno nie tradycyjne danie polskie, lecz czasami należy urozmaicać nasz stół i postanowiłam zasięgnąć przepisów z kuchni bliskiego wschodu. Jednym z pierwszych przepisów, jaki zrobiłam był to guvec, czyli gulasz po turecku. Na...

Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zielonym groszkiem to szybki wczorajszy obiad. Do tradycyjnego zestawu makaronu, kurczaka i pieczarek dodałam zielony groszek, by ożywić kolorystykę dania. Udało się, wszystkim smakowało połączenie makaronu i z...

Pyszny pieczony naleśnik podany z pomarańczowym twarożkiem i cząstkami pomarańczy. Moja kolejna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie :) Składniki na dużą patelnię (28cm): 3/4 mąki orkiszowej pełnoziarnistej 3/4 szklanki mleka 4 jajka 20 g cukru tr...

Pamiętacie podwieczorki? To ten czas, kiedy tuż koło godz. 16 na babciny stół wjeżdżał kisiel z tartym jabłkiem lub domowe, jeszcze ciepłe, ciasto drożdżowe z masłem. Takie wspomnienia wywołują świadomy, błogi uśmiech na mojej twarzy i robię się choler...

Czasami zdarza się nam szukać przepisów dietetycznych, tanich i jednocześnie szybkich do przygotowania. Risotto z kurczakiem jest przepisem spełniającym wszystkie Post Dietetyczne risotto z kurczakiem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu...

Krem z dyni to pyszny i szybki pomysł na rozgrzewające danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste i szybkie, jeśli macie akurat dynię do wykorzystania lub ochotę na coś z dynią to spróbujcie wykorzystać ją właśnie w ten sposób. Dynia to bardzo zd...

pieczone golonki z indykaMiał być przepis na indyka pieczonego w całości, będzie na golonki indycze :p Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na świąteczny obiad, szczerze polecam prosty przepis na golonki z indyka. Uważam, że prezentują się świetnie i jeszcz...

Urokiem urlopu i posiadania własnego warzywnika jest niespieszne przygotowanie pierwszych w tym roku warzyw. Na tygodniu jedliśmy pierwsze fenkuły i pomidory, dziś rozpoczęłam sezon na ogórki, cukinie i brokuły. Moja pierwsza propozycja to ich grillowa...

Składniki na 2 porcje:1 filet z piersi kurczakakilkanaście krewetek150 g azjatyckiego makaronu jajecznego1 ząbek czosnku2 cebule dymki1 szklanka poszatkowanej kapusty np. pekińskiej2 łyżki oleju1 łyżka sosu sojowegosólliście kolendr...

Od baaardzo dawna nie było żadnych nowych przepisów, a wszystko za sprawą tego, że przeprowadziłam się do Kopenhagi i zaczęłam tam studia. Było więc troszeczkę zamieszania w moim życiu i ciągły brak czasu...W piątek przeprowadzam się do innego mieszkan...

Parowar poznałam około roku temu kiedy mój brat zachorował i musiał jeść na parze. Wcześniej nie byłam do niego zbytnio przekonana, bo a to że dużo miejsca zajmuje, że czasochłonne, że to, że tamto. Ale któregoś dnia postanowiłam, że spróbuję. I nie za...

Sezon owocowy w pełni. Trzeba więc z tego korzystać. Ze zdobytych jagód Leoś już zaczął robić winko, część poszła do zamrożenia, aby zimową porą przypomnieć sobie zapach i smak lata jak najdzie mnie ochota. A dziś pierogi z jagodami z dodatkiem śmietan...

Pokrojone w kostkę pomidory (sparzone, zahartowane, bez gniazd i skórek) odstawiamy na bok. Do miski wbijamy jaja, dodajemy śmietanę oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy w misce widelcem do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy. Formę do tarty...

Dziś nie będzie przepisów tylko prezentacja (skromna) co można zabrać ze sobą na wegańskie ognisko ze znajomymi (również weganami).Na zdjęciu prezentują się szaszłyki z warzyw marynowanych w oliwie z cytryną i zatarem z dodatkiem ziół prowansalskich (c...