Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Są takie hotele, w których człowiek ma ochotę zamknąć się w czterech ścianach bo łóżko wzywa i spokój sączący się z każdego kąta tuli do snu. Są też takie jak Hotel Masuria, gdzie budząc się rano miałam ochotę krzyknąć "Ahoj Kapitanie!" i stawić się na...

Kuchnia włoska wywodzi się z biednej, chłopskiej kuchni, a w rzeczywistości to prawdziwa skarbnica smaków, pomimo iż kojarzy się nam głównie z pizzą i spaghetti to tak naprawdę kryje w sobie mnóstwo dań, kojarzonych z danym regionem. Słynne risotto poc...

Pierwszy raz zetnełam sie z zaatarem nie w jego ojczyźnie*, ale w Wielkiej Brytanii, w jednym z bistro Yotama Ottolenghiego. Korzenno-wytrawną mieszanką posypane były niewielkie chlebki, a moze pieczone warzywa w jednej z bajecznie kolorowych sa...

Sałatka poleca się na wiosenne śniadanie. Jest lekka i pożywna a dodatkowo bardzo szybka w przygotowaniu. Jej smak wspaniale wzbogaca Czytaj dalej

Nowy miesiąc zaczynam zdrową sałatką pełną warzyw i kolorów. Polecam :) Zdrowa sałatka z pieczonej dyni i komosy ryżowejSkładniki:1 dynia piżmowa1,5 szklanki komosy ryżowej (quinoa)2 i 3/4 szklanki wody270 g fetyolej rzepakowy3 czubate łyżk...

Hej! Będzie sałatkowo, będzie zdrowo :). Banan i pietruszka to hit koktajli ale wspaniale sprawuje się również w wersji sałatkowej. Ta prosta FIT sałatka może zostać zrobiona o każdej porze roku i dostarczyć prócz wspaniałego smaku dużo potasu z banana...

Pierwszy raz piekłam kalafiora w piekarniku i to było bardzo odkrywcze doświadczenie. Dlaczego? Proces pieczenia sprawił, że białe różyczki stały się lekko chrupkie z zewnątrz, jędrne, ale miękkie. Całość przepełnia orzechowy smak, co pasuje do wielu d...

W warzywniku wybujały szparagi, więc czas zacząć sezon na nie :) W sklepie trafiłam na promocję roszponki i fenkułów, więc pomyślałam o połączeniu warzyw typowo jesiennych z typowo wiosennymi. Wyszła aromatyczna i bogata w smaku sałatka, idealna na cie...

Wygląda na to, że wiosna to bardzo gorący sezon na krakowskim rynku gastronomicznym. Przez ostatnie trzy miesiące otwarto mnóstwo nowych restauracji! Przybyły nam między innymi dwa miejsca z brazylijskimi specjałami, bistro w Nowej Hucie z certyfikowan...

3-4 filety śledziowe marynowane2 ziemniaki ugotowane w mundurkach1 jabłko1 cebula300 g majonezuŚledzie pokroić na małe kawałki, ziemniaki, jabłko i cebulę w drobną kosteczkę. Ułożyć warstwowo w salaterce przekładając majonezem, warstwy ziemniaków i ceb...

Kto by pomyślał, że mieszanie smaków w sałatkach może dać tyle radości, a także dopieszczenia podniebienia.Sałatka dla dwojgaSkładniki:2 garście miksu sałat5 pomidorków koktajlowych1/4 czerwonej średniej cebuli1 kulka mozzarellimała g...

Babka jest z reguły ciastem ściśle świątecznym, ale stereotypy należy łamać, tym bardziej, że babkowe wypieki są idealną recepturą na upalne dni, których apogeum dopiero nastąpi ;)Do ciast piaskowych/ucieranych mam duże wymagania, ponieważ musi to być ...

Hej :-) Dziś mam dla Was recenzję kolejnej świetnej książki, która ukazała się niedawno. Jak piszą autorzy, książka nie jest do końca książką kucharską zdominowaną wyłącznie przepisami, gramaturami czy kilogramami, jest to książka na kształt wolnych ku...

Ta sałatka idealnie równoważy w sobie smak słodki, słony i kwaśny.Lekka, świeża i prosta. Składniki:- Roszponka sporą garść- Ananas Happy Frucht- garść małych krewetek- 2 rzodkiewki-50g sera feta- sok z cytryny- szczypiorek- łyż...

Sałatka szybka, prosta i oczywiście przepyszna.Idealna na lekki posiłek lub wykwintną kolację.Sos do sałatki sprawdza się doskonale. Odkąd wyrzuciłam z domu majonez do wszystkich sosów używam musztardy.Składniki:2 ugotowane buraki2 garście rukoli4 kulk...

Zanim wiosenne nowalijki wybujają na dobre, warto zaserwować sobie witaminową dawkę energii, ciesząc się smakiem pieczonego buraka, soczystej pomarańczy i pleśniowego sera. Idealne połączenie na każdą porę roku!SAŁATKA Z PIECZONYM BURAKIEM I POMARAŃCZĄ...