Przepis na Sałatka kasza gryczana

Zaspanym czytelnikom podpowiadam, że dziś wcale nie wtorek z kaszą, a niedzielne śniadanie do łóżka. W najbliższy wtorek wypada mi dyżur z przepisem z kaszą w roli głównej, ale ponieważ jutro wybieram się na małe zasłużone wakacje, to prawdopodobnie ni...

Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa.Dzikie mięso ma zupełnie inny skład od tego, które zazwyczaj jadamy na codzień (choć ja n...

Ciecierzyca sprawdza się nie tylko w przepisach na dania wytrawne, ale również doskonale smakuje na słodko, czego dowodem jest dzisiejszy przepis na pyszny czekoladowy hummus, który smakuje doskonale rozsmarowany na pieczywie lub polany go...

Czasem zdarza się tak, że w domu brakuje pieczywa a nie chce nam się odpalać piekarnika by je upiec. Sposobem na to są rewelacyjne bułki z patelni :) Zrobiłam je z dodatkiem puree z pieczonej dyni. Będziecie bardzo mile zaskoczeni b...

Oczywiście, że moja dieta nie przewiduje ciasteczek dla mnie, ale za to były dziś na II śniadanie placuszki owsiane, więc nie jest tak źle. Jednak, żeby sobie uprzyjemnić dietę chociaż w czasie weekendu, poczyniłam takie ciasteczka. Ciasteczka nie zawi...

Jak zapowiedziałam tak będzie, więc dzisiaj uczta dla mięsożerców. Mi tacy najbardziej zatwardziali kojarzą się z wielkim soczystym burgerem z wołowiny w dłoniach i powiedzmy, że ta wizja przyświecała mi przy tym daniu. Wołowina jest, ale w zupełnie in...

Kiedy wspomniałam o następnym wpisie z tym przepisem nie zamierzałam wstawiać go tyle dni później. Ale weekendowy wyjazd na balet (w sumie to nawet trochę związane z blogiem jakby nie patrzeć :D) "Sen nocy letniej" i przygotowania do niego trochę mnie ...

Mam nadzieję, że u Was piątek rozpoczął się podobnie jak w stolicy i cieszycie się słońcem i wiosennym ciepłem, które chociaż trochę rekompensuje pogodę, jaka działa się w tym tygodniu ;p A taki piękny słoneczny piątek mam dla Was słoneczne wegańskie k...

Powinnam jeszcze powtarzać notatki do ostatniego (w konću!!) egzaminu, ale już nie mam siły, a mam raczej pozytywne nastawienie i na pewno będzie łatwe, więc dam radę :D A jak nie to najwyżej kampania wrześniowa, jeszcze nie brałam w niej udziału, więc...

Jeden dzień nam wypadł, ale spokojnie nadrobię. Bakłażanowe inspiracje spłynęły na mnie ostatnio i mam jeszcze parę pomysłów do podzielenia się ;) Dzisiaj przepyszna zapiekanka inspirowana włoskim klasykiem, czyli lasagne, ale w bardziej greckich klima...

Sama już nie wiem co napisać o tym serniku, bo nazwa mówi chyba wystraczająco-sernik bez sera, ale z kaszy jaglanej. Wątpliwości co do deseru nie miałam, bo wiem że kasza jaglana w takich kombinacja wypada świetnie. Jest to na pewno coś innego......

Uwielbiam letnie zupy, są lekkie i pełne warzyw. Jedyny problem jaki z nimi mam to taki, że nie potrafię ugotować małej ilości. Z reguły powstaje duży garnek pachnącej zupy, dlatego też jem ją na wet na śniadanie.Zupy gotuję wtedy w zasadzie zawsze bez...

Składniki:kasza bulgur sucha (100g)1 duża cebula (100g)pomidory suszone (50g)papryka konserwowa (200g)por (400g)kapusta włoska (250g)przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili)Przygotowanie:Liście kapusty włoskiej gotujemy we wrzątku kilka minut, że...

Składniki:kotlety:-300g surowych ziemniaków w skórce-50g suchej kaszy jaglanej (u mnie od AGNEX)-2 łyżki mąki ziemniaczanej-1 łyżka mąki jaglanej-2 łyżki posiakanego szczypiorku-sól, pieprz do smaku-olej kokosowy do smażeniapanierka:-2 łyżki przyprawy:...

Składniki:-pół szklanki suchej kaszy jaglanej (u mnie od AGNEX)-50g mąki kokosowej (u mnie od AGNEX)-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego (u mnie od AGNEX)-2 łyżki erytrolu/ksylitolu-garść wiśni bez pestekdodatkowo:-kilka łyżek masła orzechowego (u ...

Pęczotto, czyli risotto z kaszy pęczak to rewelacyjne sycące i rozgrzewające danie. W sam raz na chłodniejsze dni. Pęczotto, jak i wszelkiego rodzaju kaszotta przygotowuję zwykle sobie do pracy. Zapakowane w pojemnik i odgrzane podczas lunchu smakuje r...