Przepis na Rydze po cygansku

Propozycja na całkiem smaczny obiad i zarazem stosunkowy łatwy w wykonaniu.Do tego ładnie prezentuje się na talerzu :)Polecam podawać z kaszą.Składniki:1 kg filetu z indyka200 g pasty pomidorowej z suszonych pomidorów 250 g szpinak1 cebula1 ząbek...

Chleb do którego będę wracać , aromatyczny, pachnący ziołami :) Iście we włoskim klimacieSkładniki:500 g mąki pszennej chlebowej320 g letniej wody150 aktywnego zakwasu żytniego5 g drożdży5 suszony pomidorów z oleju10 listków bazylii 1,5 łyżeczki ...

Warto czasami zamienić zwykłą mąkę na tę pełnoziarnistą. Różnica w smaku nie jest duża, ale za to efekt zdrowotny lepszy ;) Takie wypieki z mąki pełnoziarnistej są na pewno zdrowsze od pozostałych i zawierają więcej wartości odżywczych. Ciastka z tego ...

Te gofry to kolejna moja propozycja dla tych, którzy nowy rok zaczęli z postanowieniem schudnięcia. Są pełne białka i błonnika, mają za to mniej węglowodanów. W dodatku są bardzo sycące i po prostu pyszne. Czego chcieć więcej na diecie?Proteinowe gofry...

Przez chwilę znowu było jakoś zimniej i nawet śnieg był, ale na szczęście już nie ma. Tylko apetyt na rozgrzewające dania pozostał. Stąd zapiekanka. Oczywiście nie taka zwyczajna, bo zdrowa, sezonowa i bezglutenowa. A jak zdejmiemy z wierzchu jajko to ...

Morele rosną w ogrodzie mej teściowej, w tym roku obficie obrodziły wiec zagarnęliśmy trochę dla siebie, cześć została zamrożona na nalewki ale w taką pogodę nie mogłam się powstrzymać i przygotowałam z nich pyszny sorbet.Składniki na 2 porcje (Termomi...

Zimą trzeba się bardziej postarać, żeby w naszym klimacie jeść dużo warzyw, dlatego przypomniałam sobie ostatnio o przepyszym smarowidle do chleba zrobionym z fasoli. A potem zajrzałam na świetny wegetariański blog Jadłonomia w poszukiwaniu podobnego p...

To one! Kultowe ciasteczka korzennej Chudej, tyle że w wersji bez białej mąki i bez cukru. Przyprawę do piernika zastąpiłam moją przyprawą, bo w gotowej jest mąka pszenna. Ciastka są dość pikantne, drobinki goździków rozgryzam zębami, więc niekonieczni...

Dopiero co był wrzesień i brałam się do pisaniapo pracowitych wakacjach na Mazurach.Dzisiaj już 9 grudnia, a za chwilę święta.Jak co roku czas tak szybko ucieka, że nie nadążam ze wszystkim.Np. nie zabrałam się jeszcze za pierniki choć już dawno powinn...

Połączenie typu owoc + warzywo jest szeroko praktykowane przy kreowaniu koktajli a przy tym jak się okazuje - również bardzo smaczne. Koktajle ze szpinakiem w roli głównej nie są już nowością, nie mniej jednak polecam prezentowany przeze mnie kok...

Ostatnio odkrywam na nowo pieczenie, korzystając ze składników, o których w życiu bym kiedyś nie pomyślała, że można wykorzystać do upieczenia ciasta... lub zrobienia gofrów :)Jak się okazuje, słodkości też mogą być zdrowe. Oczywiście należy zachować u...

Treściwa, rozgrzewająca zupa z nutą chrzanu. Bardzo lubię takie zupy w szczególności na jesienne obiadki:-) Dla tych co nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa, dodatkowo do zupy można podsmażyć pokrojone w kostkę piersi kurczaka.Składniki na 1,5 l gęste...

Wszystkie użyte składniki są z aktualnej gazetki promocyjnej Biedronki :-) Różnego rodzaju gazetki promocyjne można przejrzeć na stroniegazetkapromocyjna.com.plSkładniki:1/2 sera sałatkowego np. Islos1 op. czyli 100g wędzonego pstrąga łososiowego...

Nie ma dla mnie nicwspanialszego niżsurowe kakao z mlekiem z samego rana. Odkąd przestałam pić nałogowo kawę, szukałam godnego zastępcy, który pozwoli mi o niej zapomnieć tak na dobre:-)Muszę przyznać, że dopiero teraz mi się to udało...

Składniki:300 g szpinaku3 duże jajka3/4 szklanki cukru1 szklanka oleju1 i 1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki soku z cytrynyskórka otarta z 1 cytryny500 g śmietanki 36%5 łyżek cukru pu...

Składniki:spód:300 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej50 g cukru 200 g masła6 żółtek (białka użyjemy na bezę)2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli5 łyżek dżemu malinowego rabarbar:600 g rabarbaru2 ...