Przepis na Rydze po cygansku

Ciasto do pizzy nie jest takie trudne jakby mogło się wydawać. Wystarczy dobrać dobre proporcje składników i wszystko wymieszać. Od czasu kiedy po raz pierwszy zrobiłam ciasto z tego przepisu, nie miałam potrzeby go zmieniać i teraz robię tylko takie. ...

Po tłustoczwartkowych szaleństwach dobrze jest przez jakiś czas jeść lekko, żeby dać biednemu żołądkowi szansę odpocząć i przygotować się na kolejne szaleństwa ostatkowe. W tym roku jednak kalendarz nie ma nad nami litości i nie daje ani chwili wytchni...

Gadżetomania! Sprzęty, sprzęty dla dziecka wszędzie! Najpierw przewijaki, torby, organizery. Potem zabawki tonami walające się po kątach (a dziecko i tak wybiera oczywiście pilota albo komórkę). I krzesełka, miseczki, niekapki, sztućce takie i owakie, ...

Coś słodkiego na niedzielne popołudnie. Kremowe połączenie kawy, czekolady i aksamitnej śmietanki. Po prostu pycha.TORCIK A'LA TRIAMISUSkładniki:(forma 24 cm)spód:300 g herbatników czekoladowych (lub po 150 jasnych i ciemnych)100 g masłamasa czekoladow...

Baletki to małe biszkoptowe ciasteczka z makiem przełożone konfiturą lub marmoladą owocową (ja użyłam truskawkowej konfitury Łowicza, bo dla mnie wszystko co dobre łączy się z truskawkami). Ciasteczka trochę przypominają bezowe makaroniki. Są bardzo de...

Zauważyłam, że podczas lata dużo bardziej skłaniam się ku kuchni śródziemnomorskiej - jest taka pełna świeżych warzyw, których mamy pod dostatkiem teraz, łączy wszystko w delikatny, wyważony sposób i jest taka zdrowa. Idealnie wpasowuje się do kolacji ...

Jesteśmy fanami pięknych słodkości i muszę przyznać, że zawsze z dużym pietyzmem podchodzimy do ich konsumcji! Kiedy przynosimy nowe ciastko do domu, zasiadamy z dwoma łyżeczkami do talerzyka i małymi kęsami, nawet nie próbujemy, a kosztujemy te ...

Hej,Dziś propozycja deseru. Kolejna propozycja muffinek (pierwszą w wersji na słodko możecie zobaczyć tutaj). Przepyszne babeczki z jagodami. Pierwotnie miałam je zrobić z malinami lub borówkami, ale idąc po zakupy spotkałam babcię sprzedającą "na szkl...

Większość z Nas na pewno dzisiejszy dzień przeznacza przede wszystkim na odpoczynek. Nic więc dziwnego, w końcu każdy potrzebuje regeneracji po szampańskiej nocy. Kochani w roku, który właśnie przywitaliśmy chciałabym Wam życzyć przede wszystkim zdrowi...

Panna cotta to jeden z tych deserów, które uwielbiam od zawsze, ale dopiero niedawno zrobiłam go sama po raz pierwszy. Okazało się, że wspaniały smak jest wprost proporcjonalny do prostoty wykonania, co jest chyba wystarczającym argumentem, żeby go zro...

Przygotowanie: 10 minutCzas smażenia: 10 miutCzas gotowania: 1 godzinaZrazy wołowe to moje ulubione danie nic dziwnego więc że zrazy wołowe to najpopularniejszy wpis na moim blogu. Pomyślałam sobie więc że mogłabym zrobić nieco inną wersję tego dania ...

Kochni witam po przerwie, szybciutko nadrabiam nieobecność, mam nadzieję wybaczoną i na pobudzenie kubków smakowych serwuję dzisiaj mocno czekoladowe ciasto!A ciasto pełne jest kakao, czekolady i błonnika w postaci cukinii.Jeśli jeszcze nie piekliście ...

Ostatnio na chwilę zniknęłam, ale wróciłam do Was i chcę zaprosić na kawałek pysznego ciasta. Nazwa jego jest dość specyficzna, ale gdy tylko zobaczyłam, że zawiera w sobie jabłka, to wiedziałam, że kiedyś je zrobię. Kocham z nimi wypieki, więc nie mog...

Te ciasteczka zwane inaczej walijskimi albo po protu ciasteczkami z patelni, przygotowuje się w bardzo prosty sposób ja jak zwykle zamieniłam tradycyjny przepis na bardziej zdrowy mąkę pszenną zastąpiłam mąką orkiszową cukier cukrem kokosowym, zo...

Niedawno opublikowano na pewnym portalu listę dań, które są podobno "idealne na zimę" oraz uwaga, "obowiązkowe do zrobienia". Do tej pory sądziłam, że dość dobrze znam swoje szeroko pojęte powinności. Teraz nie jestem tego już taka pewna. Rozumiem nato...

Pani Maria i Pani Antonina, dawne autorki książek kucharskich, podają w swoich przedwojennych dziełach przepisy na "kotlety tureckie". Każda z Pań przedstawia temat w odmienny sposób, choć wiele jest także podobieństw. Nie wiem, czy w Turcji słyszano o...